【加大冰塊、小冰塊，會有差別嗎？專業酒吧裡，為什麼堅持使用「老冰」？所謂的「老冰」，又是怎麼做出來的？】
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#威士忌 #冰塊 #老冰 林一峰 （Steven Lin） #壹週刊
威士忌加牛奶 在 壹週刊寶庫 Facebook 的最佳解答
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過14萬的網紅品味壹番 A Matter of Taste，也在其Youtube影片中提到，喝威士忌 加牛奶也行嗎？【林一峰Whisky School威士忌第14課】 喝威士忌，一定只能純飲嗎？當然不！威士忌達人學院首席顧問林一峰指出，威士忌的世界無比自由，不管純飲、加水、加冰塊，加可樂、綠茶、甚至牛奶…都好，重點是要找到自己最能跟威士忌交歡的方式。 不過在各種喝威士忌的方法當中，林一峰...
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喝威士忌 加牛奶也行嗎？【林一峰Whisky School威士忌第14課】
喝威士忌，一定只能純飲嗎？當然不！威士忌達人學院首席顧問林一峰指出，威士忌的世界無比自由，不管純飲、加水、加冰塊，加可樂、綠茶、甚至牛奶…都好，重點是要找到自己最能跟威士忌交歡的方式。
不過在各種喝威士忌的方法當中，林一峰認為，純飲還是最能展現一支威士忌原本應當有的風貌的品飲方式，「也是對決定威士忌風味的首席調酒師，表現最大的尊重。」
究竟威士忌為什麼要純飲？該用什麼杯子純飲？不同的品飲方式，各自適合使用什麼樣的杯子？在牛奶裡加威士忌，會不會太扯？在威士忌無比自由的世界裡，林一峰又有什麼享受威士忌的私房秘方？
再次聽聽林一峰怎麼說。
（製作／撰文：高婉珮，攝影：陳思明．林先本）
【警語：飲酒過量，有礙健康。酒後不開車，安全有保障。飲酒過量，害人害己。未成年請勿飲酒。】
威士忌加牛奶 在 喝威士忌加牛奶也行嗎？【林一峰Whisky School威士忌第14課】 的推薦與評價
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威士忌加牛奶 在 [心得] 熱可可加威士忌- 看板Wine - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
今天心血來潮用熱可可加上威士忌調了一杯來喝喝看。
感覺還滿順口的，威士忌的香味上來之後在喉頭散開，接著就是可可的香氣在喉頭暈開
，每吞下一口就可以感受一次，當口中的酒完全嚥下之後香氣更是明顯，出乎意料地搭。
我的可可是直接加牛奶的，並不是用奶精，所以口中還會殘留著奶香跟一點牛奶的甜味。
威士忌的話是用蘇格蘭STEWART'S 12年，中文的話是寫1779蘇格蘭黑標威士忌，由於它是
跟Dewar's（帝王）同一個酒廠的，所以基本上口感差不多，可是我覺得黑標這支比帝王
12年還要再順上一點，香氣也再足一些。
比例的話我是用1:1下去調的，可以再依個人喜好在酒與可可間略作增減。
建議不要一次調太大杯，熱一點的話聞的時候酒香會比較明顯，一靠近杯緣就可以聞到，
入口之後則是可可的香味比較明顯，下肚之後超舒服的！
如果放到有點冷掉的話，喝的時候只能聞到可可香，入口的之後威士忌的味道會把可可的
香味蓋掉，就略失風采了。
最近天氣冷，有興趣的酒友可以試試這杯，喝暖暖之後正好睡XDDDD
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