居家自主管理不出門 第30天
為了試一下網路推薦的超商創意調酒,上次出去採買就買了不少酒,加上原本酒櫃的紅酒,週末就來好好追劇配酒,拿出跟我家窗戶花紋一樣的林百貨窗花杯墊、義大利及德國的水晶玻璃威士忌杯、傳統台式煙灰缸,來一個復古一人酒Pa!
除了紅酒單喝,威士忌則調了網路建議的冬瓜茶、58度金門高粱調檸檬氣泡飲,我覺得高粱+氣泡飲還可以,但威士忌+冬瓜茶不okㄟ!還是覺得威士忌+美樂果柳橙汁,及高粱+鮮柚綠茶 最好喝!然後也把鹹辣零食全拿出來配酒 (胡同燒肉聯名合作的零食都很好吃ㄟ)……
一邊追劇一邊喝著,最後我竟然從晚上10點,一直喝到早上9點,老實說我根本不知何時跑去臥室睡,因為醒來時已經是下午三點多……,然後客廳的燈、電視、冷氣、空氣清淨機全都開著!餐桌及茶几一片狼藉,我一邊收拾一邊發現,我竟然把酒、飲料及零食全喝光吃光了!而且某劇還莫名追完了 (我完全不記得看到哪)!然後早上9點多還有跟小鮮肉講電話……,但我的記憶只有喝酒、調酒、吃零食……,下一秒就是在床上醒來了…!嗯…對!我自己在家喝酒也可以喝到斷片……
酒杯:
義大利IVV格紋威士忌杯
德國Nachtmann水晶玻璃威士忌杯
台南 林百貨老窗花杯墊
零食:
ベビースター
點心麵餅-胡同燒肉風味
三本麵-名古屋手羽先
麵餅-蒙古タンメン中本 超辛旨味增
麵餅-蒙古タンメン中本 北極ラ-メン
一來順 金門高粱 厚Q干
炎燒 元氣條-胡同燒肉風味
BENTO泰國辣味魷魚-香蒜口味
BENTO泰國辣味魷魚-香辣口味
#在家自己喝酒喝到斷片也是厲害了
#該關就關該封就封沒事就不要出門
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如約而來
Kirkland Signature Barolo 2015
我覺得....
有點不小心冰過頭了
****更新****
這酒很香,遠遠就迷人。乾燥花香,梅李,草莓果醬,熟水果帶有優格般的發酵感,香木屑,咖啡與菸草,鉛筆芯,皮革是有的,底層蕈菇,肉汁濃湯味兒,再來更多可能連動物都要從瓶子跑出來了。缺點也是有的,酒精感些許打擾。
****更更新****
邊聞邊喝,隨著溫度越來越接近室溫,酒精感有改善,動物氣息清晰。
酒汁入口酸度明亮迷人,甜感在側略低一些,梅李果味主導,攻擊力道有到位;中段花香與木質調性灑落,些許胡椒韻味,單寧算是紮實,酒體中等再多些。
尾段菸草,動物氣息在試飲溫度後沒有保留的竄來竄去;尾韻動物毛皮繼續,咖啡,菸草,無花果,些許潮濕的大地氣息收斂,澀感一路一路,在的呢。尾韻長度OK,變化性也是。
****我再更新****
簡單評價就是:這支作品香氣的表現勝過口感,複雜度是有的,但總覺的喝起來,似乎還差點像雙B車手工縫線內裝的精緻感,多麼希望新橡木桶再來一點再來一點啊啊啊啊啊~
總之呢,今天入手2支,不會後悔,回購看家裡酒櫃義大利酒有無酒荒,不然兩酒個人是滿推薦一樣是好市多自有品牌的Toscana,Barolo的新年份會再買。
****更多好市多酒款介紹在這裡****
https://between2wine.com/blog/post/%E8%B6%85%E6%BF%80%E6%96%B0-2020-costco%E5%A5%BD%E5%B8%82%E5%A4%9A%E5%95%A4%E9%85%92%E8%91%A1%E8%90%84%E9%85%92%E8%88%87%E5%A8%81%E5%A3%AB%E5%BF%8C-%E4%BB%8B%E7%B4%B9%E6%8E%A8%E8%96%A6%E9%81%B8?fbclid=IwAR2DCJ26U4YI1yLCKnq2lubtSMFKWo13Ess5ArYcoXLzlwOZr5lo_0nVM7Y
#5歲了還是太早喝 #但咱們沒在怕
#2020好市多啤酒葡萄酒威士忌
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「寫樂文化」出了琴酒書
本人恰巧是出版社老闆之一
為了更理解作者與合夥人的心態
在付梓沒多久
也開始了杜松子香氣的旅途
我酒量還好,但酒膽超好
愛熱場又激不得
所以銷魂之路總來得特別快
我甚至幫喝醉的自己取名為卡洛斯
別問為何是中南美人,那不是重點
喝醉沒有重點
重點在何謂「濃睡不消殘酒」的心境
哪是放幾張酒瓶照片便能參透
太小看酒精了⋯⋯
不管是宋詞還是搖滾樂
思鄉或憤怒
沒斷片幾回,失態幾次,你就是偽酒徒
少給我在那邊假鬼假怪
乖,好好喝咖啡就好
回到我的主軸
琴酒入門很親民,七百元的「六」便能送你開心回老家
但我琴酒故事要從猴子47說起
因緣被推薦
這瓶世界各地都很火的藥瓶外型的GIN
活像反老派的標記
認識此樽的酒友應有跟上潮流
這態勢頗有追隨威士忌者甩掉白蘭地的力道
它只需對味通寧水和幾片檸檬
就讓整個夏季跑進德國黑森林和印度的叢野
身為威士忌迷的我
立馬理解了牛飲者
想要鬆一下的心態
雖濃度47度卻易入口,不似烈白酒要就義的豪氣
優雅地,平順地就茫了
那種舒壓感來的極快
是兩個滿威杯才能的高潮
但我控制不住這個酒種的醉浪
總在某次舉杯就滅頂
也不是壞事,當作保肝
只可惜飄在半空時刻太短
很快就墜落
今日主角是和天使
朋友酒櫃裡僅剩
來自英國,卻取了個日本名
價格不太舒服,但比起紅酒也非頂級
因為每天只釀了幾滴出來,所以特別難尋
是琴酒的聖殿名單
味道當然香氣逼人,既為天使當然有雲端的高度
聽說它一半釀造期是要維持在聖母峰的氣壓
但好酒易得,酒伴難找
友誼最芬芳,唯余酒與詩
何需昨夢?
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