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「酒精困擾著我怎麼辦？在家也能輕鬆做的調酒報給你知🕵️」
👉左滑看⚡️閃電編私藏調酒組合
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#理性飲酒 #開車不喝酒
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這次幫大家精選出幾種在超商就能購買到材料，且順口好喝的簡易調酒！🥰解解疫情後只能待在家的鬱悶感，好好的chill一晚🥳
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🍸材料：
（想喝醉一點的話，調整比例即可～）
✸伏特加
①雪碧、蘋果西打
②果汁（蔓越莓、葡萄、柳橙……等口味）
✸琴酒
①雪碧（加檸檬🍋更添風味)
②果實冰(冰融化後使味道變得柔和，若是含著冰再喝一口，更能感受到層次，小編大推🤜🤜）
✸威士忌
①冬瓜茶、綠茶
②可樂、薑汁汽水、蘋果西打
（配可樂會有點喝不出氣泡感，如果喜歡氣泡的話🉑️多加氣泡水～）
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📒喝酒小貼士：沒有提供調配比例是因為⚡️編沒有很喜歡酒味很重的調酒，通常都是搭配的其它飲品直接加爆🤩，大家可以依照自己的喜好去調配唷！
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#居家調酒 #日常調酒 #超商調酒 #調酒 #伏特加 #琴酒 #威士忌 #吃貨政 #cocktail #vodka #gin #whisky #nccueater
🔥高雄人氣美食霸主 #鄧師傅 來啦🔥
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✅折扣碼使用日期:8/27到9/21
之前就吃過鄧師傅家的餐廳，我爸很愛
沒想到因為疫情他們推出的冷凍調理包系列大受歡迎
我自己好愛他們的豬腳系列，每一樣都很美味
收到的時候還有被包裝驚艷到
難得看到這麼有質感的冷凍調理包包裝
要拿來送人也是一點都不失禮!
來分享一下這次收到的
#泰式酸辣烤雞翅(6支)(NEW)
來了來了，這個是本月新款
雖然你們目前只有看到裸裝
因為這個是鄧師傅家最新推出的新品
你們收到的時候還是會有外盒的喔
疫情期間真的好想吃泰式餐廳
鄧師傅新出這個泰式酸辣雞翅剛好讓我回味一下
做法是以洋蔥與番茄為基底的B.B.Q醬汁
融入新鮮檸檬汁與辣椒的酸辣。
料理方式很簡單，解凍後直接放置烤爐烤熱
美味的泰式酸辣烤雞翅就可輕鬆上桌囉!
客人來也可以快速幫餐桌加菜
PS.烤雞翅目前需要預訂，最快到貨日是9/14喔!
#元寶花生*官網限定
這道菜我自己超喜歡
很下飯也不會過於鹹膩
可能我是花生控的關係吧，這個口感超好
豬腳釋放膠質覆著於花生外
使花生粒粒完整飽滿不碎裂。
還有榮獲2020年蘋果日報年菜評比肉品冠軍唷!
#筍干扣蹄膀
這道真的是一個必帶~
我們全家在試吃菜色的時候
逼爸跟老逼最喜歡的是這道菜品
因為雖然有肥肉卻是肥而不膩
白飯小偷的一道，味道非常地鮮美!
搭配埔里特產的筍干煨至入味
怪不得一直讚聲不絕，說超級好吃
價格也非常地便宜喔!
*獲選高雄十大特色伴手禮
#花生豬腳湯 (胡椒風味)
不同於紅燒豬腳，這款是白湯的豬腳喔
其實我覺得冬天拿出來喝一定超暖身
搭配台灣在地北港花生，小火慢煮
花生軟糯綿密，豬腳軟嫩Q彈
在家裡也喝得到這種白湯很幸福
自己是一輩子都煮不出來的XD
#波本煙燻烤肋排
一收到就好驚艷，根本是餐廳大菜等級
價錢卻很親民唷!我們小家庭也吃得起
搭配美式老灣區香料
與金賓波本威士忌的特調醬汁小火慢烤
濃郁的煙燻香氣令人愛不釋手。
包裝還有附：波本威士忌特調醬汁
#酸白菜白肉鍋
這個單看售價會覺得有點高
但結果打開來配料超級無敵豐盛
連續吃個兩三天絕對沒有問題XD
如果想要招待朋友或是在家宴客
這道菜是很不錯又彭湃的選擇
擺出來主人很有面子之外又很好吃
自己覺得不會過酸 小孩子吃了也不會排斥
肉也給得超級豐盛的呢!
#冰糖雪梨燉銀耳禮盒(4入)
原本以為都是依些餐廳大菜
沒想到連飯後甜點都給你傳遍遍
新鮮雪梨與銀耳小火慢燉
讓銀耳的膠質充分包覆著清脆的雪梨。
榮獲比利時國際風味評鑑肯定！
冰冰的吃超級好吃的喔~我超愛
剛好下個月就中秋節了
中秋烤肉感覺有烤肋排、烤雞翅招待客人
他們一定也會讚不絕口，主婦更是省事多了
我自己發現他們家也有很多禮盒
挺適合送禮 而且都是送到心坎裡 哈
購買記得要用折扣碼唷😏😏
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平常一人在家 很常很輕鬆的渡過
但偶爾 跟家人 我還是會挑一天的週末晚上
特地去外帶一個不一樣的店
點綴一下 讓家 也可以有一個不一樣的儀式感
MEDIUM & CO. 質介社會
其實就是好意外咖啡啦 哈哈
之前也有去過幾次
這次推出的限定外帶set 檸檬鮮蝦加乃隆
裡面有鮮蝦藏在麵體裡面 滿滿的起司
吃一口都會吃到起司的奶香
這個肉醬 把番茄跟鮮蝦的鮮 帶出來
不得不說 我吃的時候已經微微冷 但還是好吃
這個在家 吃起來 真的很有味道
我可是做不出這道菜的呢 哈哈哈
配上 來自法國 干邑品牌軒尼詩
本身是白葡萄為原料 是白葡萄唷
純飲可以感覺到 那個緩緩入口的微辣感
有點像 點燃香草的一個香味 但卻帶有一點甘香
尾韻到舌後 都會殘餘一丁點葡萄的香氣
在呼吸一次 是一個順口的 甜香
我覺得還算蠻特別的一個尾韻
平常會怕威士忌的人 這款可以入手 初學慢慢喝
通常威士忌的味道 比較偏 麥香濃濃的木頭味
第一口比較烈 入口也比較強烈 干邑品牌軒尼詩
喝下去不會有那麼濃烈的感覺 反而在入口在嘴巴
可以立刻融合嘴裡的溫度 變得柔順
精緻的一道料理 值得配上一個美酒 細細品嚐
平常的威士忌 我喝一口都會記住 跟餐點融合的味道
這道 檸檬鮮蝦加乃隆配上 軒尼詩 V.S.O.P
7/9-8/9 上軒尼詩 滋味自造所官網
報名活動並聯繫 質介社會訂餐
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檸檬鮮蝦加乃隆 $220
外帶自取滿NT$2000
或購買軒尼詩V.S.O.P調酒組NT$1600
即贈Tasting Kit乙份，贈完為止
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MEDIUM & CO. 質介社會
一再跳脫框架、解構驚艷創意的屏息氛圍
玩味質介中的你我,不信世界謎樣的停滯
不是快速時尚的門徒,不理中二的偽文青
僅存在分享貪圖。浪費彼此片刻生命的美好社會
營業/可外帶時間:週一到週日 11:00-23:00
高雄市左營區文上路38號
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#Hennessy #軒尼詩 #軒尼詩干邑 #滋味自造所 #在家也要有儀式感 #MEDIUM&CO質介社會
上酒吧 該怎麼點威士忌？【林一峰Whisky School威士忌第99課】
你也有這樣的經驗嗎？好不容易騰出時間和朋友一起上酒吧喝一杯，發現酒單上的威士忌，絕大多數沒聽過，也不曉得各自代表什麼樣的風味，讓你完全裡不出個頭緒，不知道該從何點起？
威士忌達人學院首席顧問林一峰在這一集現身說法，和大家分享他個人在酒吧裡，會用什麼樣的方式與順序來點威士忌。
「如果我剛開始不熟悉這家酒吧，也不熟悉這家酒吧能夠端出來的東西，我通常是會一杯一杯一杯地點。」林一峰說：「這時候，先後順序很重要。」
「妳不可能一開始喝最濃、最重的酒，喝到後面就沒味道了。」林一峰表示，如果我們一個晚上打算喝三杯，「我個人建議剛開始我們要從比較柔順、細滑的低地區下手。我個人建議剛開始我們要從比較柔順、細滑的低地區下手。」
林一峰指出：「我自己通常在酒吧裡面，我最後一杯做finish的時候，我都會喝那個具有泥煤碳風味的威士忌，因為最濃、最強，可以做個最好的結束。」
林一峰的「3杯順序原則」，你已經做好筆記了嗎？
（製作／企劃／撰文：高婉珮，攝影：陳思明．吳致碩）
【警語：禁止酒駕。飲酒過量，有礙健康。未滿十八歲請勿飲酒。】
