經過夏日豔陽的數月洗禮,目前膚色是白皙無瑕還是健康黝黑呢?隨著進入秋季,氣溫逐漸由熱轉涼,將發現肌膚出油和出汗的機率也隨之緩解,膚況和體感都會比夏季清爽舒適。此時的換季,敏弱不適的情況不會太多,反而是不少人能感覺膚況好轉,最明顯的就是粉刺和痘痘問題變少了;但是,膚色不均、斑點印記等問題,卻容易在這個時候浮出檯面,而入秋不僅是保濕重點季節,也是曬後肌膚進廠進行透亮養護的好時機!
不論是四季還是或晴或雨,天空中的紫外線無所不在!紫外線對皮膚的傷害除了會刺激底層的黑色素細胞增生,導致膚色變深、發紅、發癢之外,還會引起體內出現自由基,加速膠原蛋白流失而老化。如今生活在各式環境污染之中的你我,得承受高張壓力、3C藍光與口罩籠罩等苛刻挑戰,加上飲食容易不均衡,都潛藏著誘使自由基劇增的威脅。想常保健康與好氣色,透過妥善的內調外養,是維持青春的不二法門,以下「5個怯黑淨白的食材」,咱們就一起吃出豐盈透亮的迷人光采吧!
❶黃瓜
含有豐富維生素C可有助延緩老化,可使肌膚透亮水潤,而維生素E、二氧化矽及多種胺基酸,則可促進肌膚強健,並減少痤瘡機率,且可主動抵禦自由基威脅
❷酪梨
當中富含葉黃素、玉米黃素、胡蘿蔔素、維他命C和維生素E,其中維生素E可助降低紫外線造成的色素沈澱,進而減少黑色素生成,以保持肌膚潤澤明亮又細緻
❸番茄
內含維生素A及類胡蘿蔔素等營養豐富,維生素A是皮膚黏膜的重要營養素,能夠維持皮膚細胞的新陳代謝,減少老廢皮膚細胞造成之色素沈澱,且一個大番茄即可滿足全日所需維他命C的1/3含量
❹薏仁
其具有維生素B1、鐵、鈣等營養元素,有利分解酵素與軟化皮膚角質,以提高肌膚新陳代謝,並強化皮膚抗菌功能,還具良好保濕及防止老化之作用。此外,亦能減少粉刺、面皰、痘疤等使人頭痛的臉部狀況,是養顏美容的靚白優選
❺櫻桃
豐沛的維生素C有助促進膠原蛋白增生,使肌膚保有活力與彈性,亦有利抵抗黑色素形成,以維持嫩白美肌。且含高量鐵元素,能養出美裡透紅好氣色。此外,能平衡皮脂分泌與延緩老化的維生素A之含量也充足,皆是美肌不可或缺之天然能量來源
#怯黑淨白停看聽
⚠️入秋後之夜間保養,可逐步加入具滋養性的保養品項,補水同時補油,用以加強美白與抗老之代謝修護力
⚠️一年四季皆需做好防曬,因紫外線四季皆會誘發肌膚出現高度發炎反應,導致膚色不均與色素沉澱,甚至引發斑點、雀斑、鬆弛、乾燥、紋路等明顯的老化問題
⚠️健康肌膚的角質層會含有約20~30%的水分,而隨著年齡增加,肌膚的保水力會開始下降,將容易變得乾燥,防禦機能便會下降,各式老化問題也就接踵而來。因此,每日皆需補足肌膚與體內的水分;臉部也可善加運用安瓶與面膜來加強調理,全身才不會鬧旱災
⚠️檸檬、木瓜、青木瓜、柑橘類等許多水果食材皆具感光特性,因其內含銅、鐵、鋅等金屬元素,可直接或間接增加與黑色素生成有關的酪氨、酪氨酸酶以及多巴胺醌等物質的數量與活性。但除非長期過量攝取且忽略防曬,並在烈日曝曬,才可能會顯著提高變黑及長斑機率,平時只要酌量攝取與養成防曬習慣則無需過度擔心
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#凱鈞話重點
#5個怯黑淨白的食材
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夏日台灣就像剛出爐的烤蕃薯,又熱又燙!最近許多人中暑,更有不少人情緒變得緊繃,只要一點雞毛蒜皮的小事,就能氣到火冒三丈,面紅耳赤!
這時候能來上一杯涼茶解渴,就如同天降甘霖,還可滅滅溽暑威風,更能一解高溫難耐的焦慮苦悶!以下「暢飲五杯夏佳露」,好讓自己在炎夏依舊能氣定神閒,沁涼自在過生活!
❶山楂露-促循環
其富含豐富維生素C,是檸檬的2.4倍,蘋果的13倍,可促進血管韌性,改善微循環,並具靚白作用。鐵質則可補血。山萜類及黃銅類成分,具有擴張血管及降壓作用,有增強心肌、調節血脂及膽固醇含量等助益
🥤操作
將約100g洗淨的山楂放入350c.c.沸水中,直到山楂變軟,再轉以小火加入約20g的枸杞,煮到湯汁變色,最後可加入適量蜂蜜或是冰糖調味,放涼或冰鎮即可飲用
❷玫瑰露-消鬱結
玫瑰花含有人體所需要的18種氨基酸和微量元素,可清除體内的過氧化基。以中醫的觀點,玫瑰花茶可平衡內分泌,改善內分泌失調,對肝及胃也有調理的作用,有助緩和情緒、紓解抑鬱,具有消除疲勞、調補氣血及提升循環作用
🥤操作
將350c.c.,約70℃左右的溫開水倒入杯中,在注入水的杯中加6克的食用乾燥玫瑰花,浸泡大約5~10分鐘。依喜好可酌量放入蘋果丁以增添風味,能中和玫瑰花的澀味,冷飲風味芬芳
❸烏梅露-緩疲勞
烏梅是青梅經過加工後所製成的漢方食材。其能刺激分泌腮腺荷爾蒙,用以預防老化;也有助清除血液中過量的活性氧,使血液流動量正常化;當中的檸檬酸還能幫助維生素及酵素之吸收,維生素有助預防疾病,而酵素則能消除疲勞,生理期飲用則可緩解不適
🥤操作
取15克烏梅、一大匙紅糖加350c.c.水放入鍋中,以小火熬煮。煮至色澤轉為褐色後,濾掉烏梅,放涼後亦可拌入一顆百香果肉,稍作冰鎮即完成,滋味酸甜,神清氣爽
❹蓮藕露-穩血壓
蓮藕含維生素C,能有助於增強免疫力。當中亦含銅,是人體必需的微量元素之一,對於中樞神經、骨骼組織以及腦等內臟功能有至關重要的影響,以降低神經系統失調。此外,也是鉀的良好來源,負責確保心臟跳動的規則性,適度補充可有助穩定血壓、改善水腫
🥤操作
蓮藕外皮刷洗乾淨,不用去皮也不用去節,切成片狀。放入鍋中,加入350c.c. 清水用大火煮滾。可加入適量冬瓜糖後轉小火煮30分鐘,直到湯汁呈現藕色,濾渣放涼或冰鎮便可飲用
❺洛神露-增紅潤
洛神花號稱植物界紅寶石,因有豐富的類黃酮素、原兒茶酸、花青素等物質,這些物質有助降低血脂,抑制低密度脂蛋白氧化以及血小板的凝集,降低血栓的形成及清理血管的作用。洛神花中的抗氧化成分(例如花青素、類黃酮素等物質),可有利於清除自由基、抗老化和修復皮膚,以提升肌膚保水性與紅潤度
🥤操作
將350c.c.的水煮滾後,放入3.5公克洛神花乾及甘草2片,味道煮出來後,蓋上蓋子小火悶煮片刻再開蓋。關火濾渣放涼,可用適量鮮鳳梨丁調味,再加少許鹽巴,可提高層次風味。洛神花和水的建議比例約是1:100
#夏佳露停看聽
⚠️蓮藕屬涼性,建議孕婦及特殊體況者,應先諮詢醫師再斟酌食用
⚠️玫瑰花茶有活血作用,女性生理期間不建議飲用,以免使血量更多
⚠️雖烏梅屬性平和,但感冒時建議避食,因可能引起腹瀉,使病情加重
⚠️空腹不宜喝山楂茶,特別是胃酸過多、胃炎、胃潰瘍、反流性胃炎、反流性食管炎者皆應留意
⚠️飲用洛神花茶,喝完後應用清水漱口,以避免茶中的天然酸性物質軟化牙齒的琺瑯質,且一天勿超過800c.c.
#凱鈞話重點
#暢飲五杯夏佳露
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