好友好久不見,當然一起共享美食,她住在紅磡,地點好就腳,於是她帶我來到很受食客歡迎的「威風百麵」,買回家中品嚐,開心歡聚一下,放縱享受美食。
店內佈置優雅,地方不算很大,環境舒適,乾淨整潔,我今次打算選擇購買外賣。
餐單分門別類,心思的設計,詳細介紹店中的美食,美食的款式很多,選定食品才到店舖購買。
食店是即叫即製,我點選了幾款食品,分別是威風八寶便當、瑞士雞翼、酥炸腐皮蝦卷、檸檬茶、+C汽水、木糠布甸及桂花糕等,食物質素幾好,帶回家中慢慢品嚐。
威風八寶便當
威風八寶便當材料十分豐富,包括有豬大腸、紅燒豬腩肉、瑞士雞翼及金錢肚,豬大腸及金錢肚紮實彈牙,紅燒豬腩肉啖啖肉,肥瘦適中,咬下去鮮味撲出來,瑞士雞翼肉質爽口嫰滑,唔會太過熟,整體威風八寶便當很好味,口感截然不同,帶到另一個新層次,令我喜出望外。
瑞士雞翼(4隻)
雞翼很大隻,肥美鮮嫩,非常有嚼勁,雞翼令人食唔停口,鹵水汁香味,帶出絲絲味道在心頭,令人心曠神怡,感覺很不錯,仍然保留了誘人的味道,味覺和口感湧現出來。
酥炸腐皮蝦卷(4條)
蝦卷十分彈牙,黏性剛好,芳香結實,味道可口,口感豐富,讓人回味。
檸檬茶及+C汽水
飲品方面,我選擇了檸檬茶及+C汽水,檸檬茶味道清香,吃得有點飽滯,最想喝檸檬茶,中和之前的濃味食物,+C汽水喝後喉嚨感到一陣舒適,非常止渴,讓人回味。
木糠布甸及桂花糕
最後以甜品作結,我選擇了木糠布甸及桂花糕,甜品非常精緻,木糠布甸香滑美味,桂花糕容易入口,不會太硬,甜味適中,恰度好處,值得推介。
威風百麵(紅磡)
地址:紅磡必嘉街93號地舖
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