#防疫廚房如何每天輕鬆30分鐘就上菜,
週末提前把一周的菜買好安排好
提前想要煮的菜單切好備好菜
平時以家常為主~
回到家一下鍋半小時就好了
不然下班到家都快七點了
還要洗洗切切,等吃上飯都要八九點了
不過現在自己煮安全點~
分享一周備菜,冷凍備菜!(我真的天天煮餐餐煮)
尤其現在是非常時期
可以把一週的份量買起來
就不用常常出門~
雖然一次辛苦一點,但是方便了平時唷~
冷凍
生香菇
豆皮
蓮藕
芹菜
馬鈴薯
花椰菜
蕃茄
冬瓜
海帶
白蘿蔔
紅蘿蔔絲
蔥花
蒜頭切碎(炒菜用)
肉類
海鮮
冷藏3天內吃完
青菜
娃娃菜
菠菜
高麗菜
這是我經常備的菜
有了伊萊克斯攪拌調理工具的協助
就可以任意的輕鬆的攪拌、絞碎、切絲、切片
甚至還有可以切蔥花,把繁瑣的辛香料先切好
辛香料因為用的時候只有一點點
就可以大量的先備起來,平時就不會手忙腳亂了~
也會使用Neoflam 的不銹鋼收納備菜
我比較不用塑料,因為我怕有塑化劑~
要做大蒜奶油醬、青醬、塔皮、餅乾
打碎鹹蛋做月娘餅都可以把麻煩的程序
咻咻按下去就完成!
目前看來一日煮三餐的日子是躲不掉了
有以下的需求可以趕快入手解放雙手啊~
✔️如果是新手料理入門夠用,任何料理烘焙好幫手
✔️買一組等於同時擁有了絞碎機、均質機、果汁機、副食品機、攪切碗
✔️大量切碎、切絲、都可以大量一次完成,一週備料包水餃做餡料輕鬆備料
✔️打蛋器快速不沾手、磨泥棒攪拌零死角開放式刀頭各種角度都打得到
✔️切絲碗三種刀頭,食材切碎更均勻,粗細適中三種尺寸刀頭
✔️切碎杯碗可輕鬆做絞肉製作水餃餡料蒜泥洋蔥泥
✔️有打蛋器、有時想打少量鮮奶油、或做個小戚風十足夠用
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娃娃菜 副食品 在 吐司兒&小籠包 育兒生活 Facebook 的最佳解答
每次到了禮拜一我就常常出現 #bluemonday 症頭😰
我就很習慣一鍋到底的方式處理自己的午餐~
#毛豆鯖魚炊飯
簡簡單單吃一餐,我還是有注重營養喔!
作法也是很簡單,米淘洗好我會先浸泡個半小時再加入一比一的水,米浸泡過也有含一些水份了,再加入一比一的水蒸好的口感是我喜歡的軟爛口感,當寶貝的副食品也完全沒問題!
接著加入2大匙的寶寶醬油、一點點昆布柴魚粉、2大匙毛豆、好多好多玉米、一包娃娃菜、一片鯖魚片,電鍋外鍋加一杯水,按下炊飯鍵,放空一下滑個手機,電鍋跳起再悶一下,鯖魚片先拿起來,鯖魚片小心處理好小刺就好(就算是無刺魚片還是要小心挑刺過,我會把蒸好的鯖魚片拿到盤子上用叉子邊壓邊確認還有沒有小刺,畢竟魚片是人工去刺還是多少容易萬有一失),處理好的鯖魚再加回炊飯裡面拿飯匙給它拌均勻,完成✅!
開動了,各位!
電鍋使用:#鍋寶萬用316分離式電鍋
三款夢幻色可選:玫瑰金/茶花粉/萊姆黃
一次擁有電鍋+平底鍋+炒鍋+湯鍋+燉鍋~
#讀者專屬優惠
現折700元!再加碼贈一個316不鏽鋼外鍋!
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娃娃菜 副食品 在 洪小龍 Facebook 的最讚貼文
【記錄】嫩嬰副食品
10/1~10/10
新食材:虱目魚、甜菜根、,毛豆、娃娃菜
主食:粥、濕飯、炊飯和麵線。
進食方式:餵食+自己用手抓著吃。
小熊10M11D~10M20D
使用工具➡️
打泥/Cuisinart C77 攪拌棒
磨泥/磨泥工具
刮泥/湯匙
剪碎/剪刀
餐碗/Miniware天然寶貝碗
餐椅/Fisher-Price費雪
副食品相簿:https://ppt.cc/f5LeQx