顧小孩忙到沒時間生產文直接省略來到 #月子餐分享 🥘
在懷孕時就一直在聽有經驗的媽媽們分享各種媽媽經,其中一個就是「月子餐」
月子中心結束後回家,不想麻煩婆婆和娘家媽媽,所以早早就決定20天月中結束後回家後訂月子餐把剩下的月子做好做滿
💛其實很推薦做月子期間可以考慮「月子餐外送」這種服務
月子中心會有經濟上的考量、月嫂服務有些人可能不習慣外人到家裡幫忙
那麼月子餐外送到府的服務就是一個很好的選擇🥰
這時候有人會說要省錢、不要有外人,那就給公婆或爸媽做月子就好,但我個人認為這樣會更麻煩長輩們,小份量準備月子餐其實是很辛苦很麻煩的事情,需要花長輩們的時間和勞力,加上買菜的費用,真的不會比較省
懷孕前吃過姊姊訂的月子餐,在月中也吃了兩家不同的月子餐點,加上這次選擇的「鳳巢豐康」,總共吃過了四家,確定這次寫文要來分享「 #鳳巢豐康」
其實當初會選擇鳳巢豐康,也是因為周圍太多人都指定這家月子餐,那時候聽到的評論都是餐點好吃、變化很多、份量非常足夠、服務也很好⋯沒有太多疑慮的選了這家
💛分享一下吃完後的心得和他們家的優點:
✔️每天會有兩壺茶飲,茶飲都很好喝,不是可怕的中藥味,一日六餐,分三餐配送,份量真的很多,每餐都吃不完!建議可以和老公一起用餐,飯不夠可以請他們多給喔!一份月子餐補兩個人!產後住院期間也可以做配送喔!我在員基生產後住院三天也是訂他們家的月子餐,天數都可以累積,滿20天就有優惠折價!
✔️除了餐點菜色有變化外,他們的餐點味道真的不容易吃膩!!這點我覺得很重要,畢竟月子餐一吃就是好幾天,如果味道上容易吃膩那月子會做的很厭世🤣還好他們家的月子餐都有符合自己的口味😋所以每天吃的很飽
🥰印象很深刻的餐點像是羊肉清湯,非常好喝!湯頭清甜,現在想到都還會想來一碗🤣他們家的湯品我都很喜歡,甜湯也都會喝光🤣所以生了一堆奶水🍼
還有油雞、金沙豆腐、麻油腰子、南瓜炒米粉⋯⋯都好吃到讓我記得它
💛另外一個不得要稱讚一下他們家挑選食材的部分真的有認真!「蝦仁」竟然是沒有發泡過健康無慮的「白蝦仁」🤣因為在月中吃的兩家月子餐都是發泡過的蝦仁⋯發泡蝦仁口感真的不行!重點也不健康!看到他們家挑選的食材就知道他們對餐點的要求和用心🥰從小細節中發現他們的用心
✔️有專業的營養師做餐點調配,餐點會依月子週期、個人的身體壯況、飲食禁忌和喜好下去做客製化調整!像我產後在醫院第一餐就開始做調理,月中20天後回家依月子週期和身體狀況再調整適合的餐點!月子期間也可以隨時與他們做專業諮詢喔!
✔️有合格的食品管理系統、餐具是採用耐高溫陶瓷容器,這點大家也可以放心用餐!湯品、茶飲都是使用保溫瓶裝,不怕倒翻外,保溫效果也非常好,外袋也有專用的保溫袋,餐點包裝很完善、衛生!
照片裡有簡單的餐點和文字分享可以參考看看喔!
🤍總結是「如果有下一胎我還是會選擇鳳巢豐康」🥰是自己目前吃過四家裡唯一想推薦分享的月子餐
比較很可惜的部分是目前配送地區只有大彰化地區、台中烏日區,幫大家許願擴大到其他地區😎
這部分真的就是彰化媽媽們的福音了🥰彰化地區的媽媽們可以把這篇加入珍藏,有需要都可以在私訊到他們的粉絲團做洽詢,另外也有試吃餐點的優惠喔!
👇🏻月子餐資訊👇🏻
鳳巢豐康月子餐
✔️電話:04-7526526
✔️地址:彰化市林森路208號
✔️官方LINE帳號:@093oxufy
✔️官方IG帳號:phoenixempire_2011
✔️ https://www.phem.com.tw/
#月子餐試吃 #外送到府 #坐月子 #產後 #月子餐外送
#彰化月子餐 #月子餐 #中部月子餐 #員林月子餐
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,060的網紅林lillian_lin1029常容,也在其Youtube影片中提到,收涎(轉貼自育兒維基百科) 時間:嬰兒出生後4個月 準備用品:牲禮、紅桃、紅龜、酥餅、花生、紅線、狀元筆 做法:在中國的傳統習俗裡,當嬰兒出生滿四個月時,要準備牲禮、紅桃、紅龜、酥餅等物品,在祖宗廳向神佛、祖先供奉,以示慶祝家族增加新成員,同時娘家也要如同替新生兒「做滿月」時一樣,要送來「頭尾」,即...
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❗❗❗本款已於7/5截止加單,並關閉加購區+1功能😊謝謝東粉強~
👍👍👍【等了一年】真的值得等待的辦桌菜!昨晚直播已經爆單,不能再等人了,謝謝
三大天王辦桌菜缺一不可~~~
👍👍👍#滿漢全席富貴魚翅羹非買不可
👍👍👍#開運補財庫筍乾蹄磅非買不可
👍👍👍#天賜吉祥藥膳百菇雞非買不可
❤❤❤滿漢全席富貴魚翅羹:
❤❤❤致每一位親愛的東粉強的真情內心話:
【辦桌菜三大天王】
屬於東大門牌的純熟手路菜之古早祖傳辦桌菜,三大天王真的來了~等了一年耶!
真的很難排單製作!
此時心情就像談了一場轟轟烈烈的愛情轉為穩定踏實的心,那麼的華麗且樸實!
轟轟烈烈的感受,是第一次吃到富貴魚翅羹時~
心裡欣喜若狂的說這師傅怎麼那麼會煮……
這真的就是有錢難尋的古早味!
就這樣吃了好多年,富貴魚翅羹的味道始終恆久不變!
就這樣吃了忘記有幾年了,每一次吃那種的
驚喜欲狂的感覺依然存在!
既豐富又純厚的魚翅羹,滿滿的道出師傅純熟又堅持古早做法的手工菜工藝~
色、香、味、濃、厚,五魂合一是滿漢全席富貴魚翅羹的精髓!
【庒腳仔深刻回憶】
回想我當初毅然決然想做辦桌菜的想法~
就是為了“愛吃、吃好、好吃”
單純想讓所有東粉強們,能夠透過辦桌菜料理,用最愛最好吃的料理來跟大家交個朋友!
我這種鄉下長大庒腳仔~真的發自內心好東西要跟好朋友分享
記憶也瞬間拉回到我的吃貨童年~
妳們是否也跟我有著共同的一種回憶?
小時候總是愛跟前跟後的跟在爸媽身旁,就是跟屁蟲小跟班一個!
尤其到了有婚宴辦桌請客時,總會讓媽媽幫忙綁頭髮,噴著滿滿髮麗香還有灑上金粉造型,然後吵著說也要跟去吃……辦桌菜!
小時候的辦桌菜就是在社區或是門庭甚至路邊搭起棚子~
一桌桌喜氣洋洋紅色大圓桌的流水席盛宴~氣氛熱鬧滾滾!
看著師傅們鍋子、勺子、鏟子齊下,大展廚藝、身懷絕技~
蒸籠白煙繞繞、瓦斯爐轟轟聲,師傅們感覺身經百戰,各懷身手~
以前吃流水席都會有燈光閃閃,音響效果強的綜藝影音舞台秀,音樂聲揚起、主持人能說貫道、辣妹們十八般舞藝勁歌熱舞,邁力炒氣氛~熱鬧滾滾!
鍋鏟手起刀落聲、載歌載舞聲、蒸籠水光、大鍋火光,拉開了主人家真情款待宴客的序幕~
👍👍👍【滿漢全席富貴魚翅羹】
小時候,吃辦桌菜最愛等的就是第二道魚翅羹了~
我的爸媽年輕到老就是老饕魂~
從我小時候就跟我說過~
辦桌菜師傅厲害不厲害,全看這道菜!
從小到大,跟爸媽吃遍了無數次數不清的流水席~
長大後,也帶著爸媽吃過很多大餐廳的宴會聚餐~
爸媽的話總是猶言在耳,師傅有沒有三兩三功夫,真的全看魚翅羹!
從小到大吃過那麼多美食,也練就我愛吃只吃好吃的人生!
記得第一次吃到我們家富貴魚翅羹時,是陪爸媽在廟會吃流水席~
會來廟會吃流水席的幾乎都是長輩,師傅每一道菜色可馬虎不得!
吃的對於長輩來說,真材實料是第一基本守則,他們不愛浮誇不實的擺盤,料放到滿放到足放到實在,吃的才能盡興愉快!
第一次吃我們家的富貴魚翅羹時有驚豔到,好吃飽嘴、氣味濃郁、料多味美、給料豐富……
嘴巴停不了,腦子一直浮現這也太太太太太好吃了吧~
之後每一次吃富貴魚翅羹,味道是會記憶在心裡的感動,騙不了人~深刻心裡!
色、香、味、濃、厚~五魂合一,絕對是你們能感受到的魚翅羹靈魂精髓!
取名滿漢全席富貴魚翅羹絕不誇大~
我們料多實在、料比羹多,一碗羹就可以造就滿漢全席的熱烈感受!
再來富貴是我想祝福吃到魚翅羹的每一位,都能富貴如意!
誠如我所說的,滿漢全席富貴魚翅羹,就是一個面子問題的驚喜交加代表作!
吃了會驚豔又會好喜歡的頂級盛宴菜之一!
#多吃一碗
傳統辦桌菜的份量就是十人份,宴客桌坐滿十人,一人一份!
從小到大吃辦桌時,魚翅羹我總能可以吃上2~3份,因為爸媽知道我愛吃,總是都把他們的份給我吃!
現在換我做滿漢全席富貴魚翅羹給最愛的爸媽吃!
❤❤❤開運補財庫筍乾蹄磅:
❤❤❤致每一位親愛的東粉強們的真情內心話:
【從小到大家常必備良食】
記得小時候就算沒有吃辦桌菜的蹄磅菜可吃時~
家裡時不時的還是會出現一鍋滷肉、爌肉或是魯豬腳~這就是台灣傳統家庭的家常菜不過了~
認識我的人,都會知道我家有一個行仔內廚神媽媽!
我的媽媽沒有開餐廳真的太可惜了!
我的媽媽沒有身懷絕技廚藝的大內功夫
但只要拿起鍋鏟,就連稀鬆平常的炒青菜,真的青菜喇喇欸,就是一盤讓我們全家人食指大動、膾炙人口的家常菜!
每次開飯,我們家的飯菜總能飄香萬家香!
記憶拉回我的小時候,我跟爸爸感情好~
我們有共同點,都超級愛吃媽媽煮的飯!
尤其是媽媽的滷豬腳、爌蹄磅、魯爌肉、滷雞腳……等
隨便一鍋都是肉汁四溢、色味俱佳~
總會讓我們父女倆,大快朵頤吃的津津有味!
爸爸跟我都是拿碗公在飽餐一頓媽媽煮的飯!
你們是否也跟我有一樣的回憶?
小時候很愛吃魚眼睛,爸爸總是會把鱼眼睛挖到我們的碗裡面,給我們吃~
小時候也愛跟著爸爸吃豬皮和半筋半肉半皮的豬腳、蹄磅,媽媽總是在工作後,回到家趕快滷上熱騰騰的一鍋~
我們父女倆也會陪著媽媽邊看楊麗花歌仔戲,一邊吃一邊看!
從小到大,我覺得只要能魯上一鍋無論是滷曠肉、滷豬腳、滷蹄磅~就能抓住男人的味~
滷肉就是在我們台灣傳統家庭地位崇高啊!
👍👍👍【開運補財庫筍乾蹄磅】
辦桌菜天王就是完全抓住胃必點的手路菜!
第一次吃到我們家的筍乾蹄磅
滷蹄磅的氣味香到倒退一步!是一種令人垂涎三尺的香!
眼觀我們的蹄磅份量也非常有重量!
筍乾也給的不手軟!流水席辦桌菜的份量總是讓人覺得滿意又滿足!
筍乾蹄磅絕對會是一道全家大小都會豎起大拇指讚嘆的佳餚!
一直以來就覺得吃蹄磅還是吃豬腳類的菜色,吃了好運會一直來的感覺,腳庫可以補財氣,就是很討喜的一道菜!
取名為開運補財庫筍乾蹄磅,用意想祝福吃到我們家筍乾蹄磅的人~添好運,財源滾滾來!
吃到時妳們一定能感受,我們說的感覺飄香千里,垂涎三尺!
【文未完後續】
跟著吃就對了!
小時候我看老爸~一口肥肉一口瘦肉,大口扒著飯吃~
我也跟著老爸,一口肥肉一口瘦肉,大口扒著飯跟著吃~
這才叫香~這才是垂涎閃舌兮的境界!
長大後,突然轉性不敢吃太肥的~
我們家的筍乾蹄磅,會得全家大小的心是因為師傅數十年經驗功夫!
蹄磅肥而不膩~吃了會齒頰留香!
我們家的筍乾蹄磅,你只要準備大碗白飯就行了!
長大後,爸爸老了,不能再像年輕時大口肥肉大口瘦肉這樣盡情吃~
現在換我用筍乾蹄磅做給老爸吃~
就算吃蹄磅瘦肉的部分,完全不柴完全釋放醬香入味!
皮Q彈口,無論吃蹄磅那個部位,都能讓人食指大動!
蹄磅就是能凝聚家裡溫暖滋味的最佳主角!
❤❤❤天賜吉祥藥膳百菇雞:
❤❤❤致親愛的東粉強真情內心話:
起家起雞~
家常文化老一輩的人說起家起家,就是封全雞~
我們的藥膳百菇雞做法也是封全雞
給的是整隻未剁的土雞!
真的有一整隻雞的土雞湯~
回憶起小時候,家裡總是少不了一鍋溫暖道地的雞湯,大人們總是都會把雞腿留給我們小朋友吃!
喝湯~總是能帶來暖暖幸福感,有湯有雞更能帶來溫暖的團聚感!
👍👍👍【天賜吉祥藥膳百菇雞】
起家入厝吃全雞,我尬意!
這次選擇了辦桌菜之三大天王來做成東大門牌~也是辦桌菜的主精髓!
要魚有魚、要豬有豬、要雞有雞
就是要給我們東粉強們吃澎湃、吃滿足、吃稱讚的!
保證拿到三大天王,一定力馬想一買再買!
取名天賜吉祥藥膳百菇雞,是想給吃到百菇雞的人可以感受到八珍玉食,回味無窮,讓人可以吃的到的幸福感!
其實寫文三個文章許久了,就是在等待我們的辦桌菜開賣~
每每回看寫好的這些辦桌菜文,心裡都是感動且幸福的!
謝謝東粉強耐心等待一年!
東大門牌人人買的起,吃的更好!
我愛吃、吃好、好吃~
我相信吃能帶來幸福!
我們辦桌菜有獨特優勢,全台唯一是完全採用先接單,後料理製作方式
就是要讓東粉強吃到最好吃新鮮的辦桌菜料理!
而不是凍了很久的冷凍料理!
料絕放料對非常夠足,這是我們帶著滿滿的誠意來呈現三大天王辦桌菜!
三大天王~絕對是面子問題,無論要自己品嚐還是分享給最愛的家人,完全不漏氣!
會得到無比的稱讚!
這會是我們這輩子吃過也忘不了的美食記憶!
認真說句內心話,其實會被選擇上的辦桌菜,絕對都是必買,沒有不買的理由,真心激推必吃,保證只有讚不失望!
謝謝每一位東粉強~感謝在感謝!
❤❤❤【溫馨提醒】由於都是新鮮製作,數量有限,毫不留情趕快加一吧!已經爆單了!
預計7月15左右製作開始出貨,由於爆單需要十天左右的出貨期。
剛好可以買起來,防疫期間可以在家享用爸爸節辦桌菜特餐,多好啊~~~
現在能吃到辦桌菜是種幸福!
記得吃好吃的,可以在回購買給家人或是娘家吃!謝謝大家支持❤
❤#東大門牌人人買的起吃的更好
❤#給最愛吃最好
❤#敬每一位東粉強
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娘家做滿月 在 林lillian_lin1029常容 Youtube 的最佳解答
收涎(轉貼自育兒維基百科)
時間:嬰兒出生後4個月
準備用品:牲禮、紅桃、紅龜、酥餅、花生、紅線、狀元筆 做法:在中國的傳統習俗裡,當嬰兒出生滿四個月時,要準備牲禮、紅桃、紅龜、酥餅等物品,在祖宗廳向神佛、祖先供奉,以示慶祝家族增加新成員,同時娘家也要如同替新生兒「做滿月」時一樣,要送來「頭尾」,即帶有金飾的帽子、鞋子、衣服、褲子、紅桃等賀禮,親朋好友也可隨意送物,做為對新生兒的祝福,而產婦則以「紅桃」或酒宴為謝禮,這就是一般俗稱的「做四月日」。
在「做四月日」這項禮俗中,最重要也最具趣味的活動,就是「收涎」。「收涎」的意思為「收起寶寶的口水」,希望可以為寶寶解決因為長牙而流口水的習慣,也希望能在眾親友的祝福之下,讓小朋友順利且平安長大。
要替嬰兒「收涎」時,會用12個或24個酥餅,一一穿上紅線,然後掛在寶寶胸前,由媽媽抱著,並請家人親友,將酥餅折半,在嬰兒嘴唇做塗抹動作,同時再念吉祥話語,像是「收涎收乾乾,讓媽咪明年生男孩,收涎收離離,讓你明年招小弟。」希望藉由眾人祝福,共同祈求寶寶不再流口水,來年再添丁。
娘家做滿月 在 Alex滿月啦| 娘家彌月古禮開箱| Chia Wei | 話嘉常 的推薦與評價
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娘家做滿月 在 小寶貝滿月了,娘家要送什麼? - Mobile01 的推薦與評價
小寶貝滿月了,娘家要送什麼? - 我家的小寶貝男兔寶要滿月了,請問娘家要送什麼?不按古禮的話,基本簡單的需要準備什麼才又不會失禮呢????(育兒話題第1頁) ... <看更多>
娘家做滿月 在 [求助] 孩子滿月娘家該做什麼事? - 看板marriage - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
最近要當媽了
因為娘家 對傳統習俗一點都不懂
想當初妹妹生完孩子 他的婆家都會提到娘家要回什麼禮俗
現在換我要生了
本來想透過老公去問婆婆是否要回什麼禮之類的
但是 我老公痛恨這些沒意義的事 都只會跟我說不用了
但是怕被講娘家不懂禮數 想跟大家請教一下
生完滿月後 有什麼事情,,是娘家應該做的? 請各位指點迷津了
(不用叫我問我妹了,他也很二光,忘光了)
** 我月子是在月子中心做的,自己出錢, 也沒有打算要婆婆替我做什麼事
我自己對這些習俗其實不在意 但基於人情世故 表面做好一點
免得被三姑六婆 講有的沒的 造成大家困擾
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