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小吳終於要回娘家啦
身為土生土長的嘉義人到底我都吃什麼長大
這次帶大家一起來嘉義玩啦🤪🤪
道地小吃到底有什麼？來看看吧！！
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初二回娘家！嘉義就是你家！
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#嘉義縣 #海區 #蔡易餘 #金鼠年 #回娘家 #嘉義鼠於你 #歡迎回家
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高大衛來臺之前，是法國的軍事航太工程師。一開始只是跟著太太回嘉義娘家看看，沒想到一住就住了十年。
他說在台灣有很多可能性，創業也比較容易。他不僅開啟了漫畫生涯，還跟太太把爺爺留下來的老屋改造成一個文化場域，他說：想做的事太多，可能需要好幾輩子的時間，才能完成他想做的事。
適逢7月14日法國國慶，誠品線上精選一系列法國經典設計商品與讀者分享：
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高大衛作品-變色龍狂想曲：https://reurl.cc/mLz1p9
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本集主題：「新港阿正師粉條大王」介紹
訪問：黃培瑛、林憲忠
新港店是由阿正師夫婦所開業的，技術是師承娘家的父親韓合先生，，韓玉里女士發現現代有很多傳統技術面臨失傳的危機，不想因為結了婚就把這項技術埋沒，於是承接父業將之改良、發揮，於是在夫家附近創立「阿正師粉條大王」新港店。
來到新港，絕不能錯過由黃老闆與妻子共同創業，對於產品的品質相當重視，夏天的招牌「粉條冰」更是令許多顧客流連忘返的暢銷單品。對於選擇原物料相當謹慎挑剔，採取純手工製作、現做的方式，讓顧客嚐到都是最新鮮、美味的，也因此攤位前總是充斥購買人潮。由於生意不錯，漸漸打開知名度。
目前店面已經由第三代黃培瑛和他的先生林憲忠接手，每天清晨都要花很多時間製作手工粉條，也是店裡最重要的主力產品。
粉絲頁： 新港阿正師粉條大王
住址：嘉義縣新港鄉新民路142號
電話：05-374-8816
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(00:00:12)阿公炸豬排蛋餅 嘉義澎湃早午餐
人生就像是一場戲，現在是什麼角色，就認真扮演什麼，這是嘉義一家早餐店的老闆，告訴我們的人生哲理。這個已經七十五歲的阿公級老闆，出生醫師家族，生性冒險叛逆的他，卻跑去練舉重、賣鋼筆。後來，年過半百之時，文具生意越來越差，還背負三千多萬的債務，他賣掉房子車子，放下大老闆身段，開始在騎樓下煎蛋餅。我問阿公，對於這樣的轉變會耿耿於懷嗎？他回答，人只能往前看，不能回頭，因為悲觀，就沒有重新站起來的力氣。雖然現在已經還清債務，買回房子，老人家卻還不肯退休，並且堅持，活到老學到老，也要做到老。
店家資訊:
新生早點
地址：嘉義市長榮街251-1號
電話：05-2285477
(00:10:33)傳承三代草魚粥 嘉義人的在地早餐
什麼是幸福的味道，嘉義這個賣草魚粥賣了三代的一家人會告訴你，幸福的味道就是一起打拚的滋味。就算長大以後各自嫁娶，每天，這一家人還是會在大鍋前團聚，同心協力烹煮嘉義特有的傳統早餐
店家資訊:
店家：正老牌草魚湯
地址：嘉義市博愛路二段13號
電話：05-2338910
(00:22:45)紅燒鴨肉麵配紅醬 老嘉義人早午餐
嘉義人的早餐真的很多元，從牛肉湯草魚粥到潤餅，甚至鴨肉麵也是相當熱門的早餐選擇。有一家飄香五十年的紅燒鴨肉麵，老闆每天天都還沒亮就開始燙鴨、燻鴨、煮醬、炸鴨油，每一個步驟都親自把關，因為工都是自己的，價格也壓得特別親民，甚至有客人要他不要找錢了，直說老闆真的太辛苦了。
店家資訊:
東門鴨肉麵
電話：0929-858-578
地址：嘉義市東區民國路149號
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