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【西班牙的美食，老饕的天堂 ～ Jean Leon，他的葡萄酒，以及他的好萊塢影星朋友們】
Jean Leon 是一個西班牙酒莊的名字，它不但生產高品質葡萄酒，在 2020 年第 44 屆國際葡萄酒挑戰賽（Challenge International du vin）拿到三個金牌，創辦人 Jean Leon 本身還有讓人津津樂道的好萊塢軼事。

Jean Leon 原名 Ángel Ceferino Carrión Madrazo，於 1928 年生於西班牙北部的 Santander，後來舉家遷到巴塞隆納。1947 年他離開西班牙，先到法國打工，然後偷渡到美國，輾轉換了幾個工作之後，他改名 Jean Leon，橫跨美國，最後一邊在法蘭克·辛納屈的餐廳 Villa Capri 當服務生，一邊開計程車，從此認識好萊屋的明星例如娜妲麗·華、葛麗絲·凱莉、瑪麗蓮·夢露、詹姆斯·狄恩....等。

因為他低調的個性，讓他成為五、六零年代的好萊塢影星的知己。

詹姆斯·狄恩不但是他兒子的教父，還跟他計畫合開餐廳。

瑪麗蓮·夢露在1962年八月四日（她去世當天）請他外送到她家，他因此成為幾個最後看到瑪麗蓮·夢露的幾個人之一，還因此被警察傳訊。

而他原本跟詹姆斯·狄恩籌劃開的餐廳，在詹姆斯·狄恩車禍去世後，由他獨力完成計畫，La Scala 餐廳在 1956 年開幕，提供義大利菜餚，馬上成為好萊塢最高級最時尚的餐廳，而為了這家餐廳，他開始想用他的名字釀出符合 La Scala 餐廳水準的美酒。

最後，他在加泰隆尼亞的佩內德斯區買地，在 1963 年成立酒莊，引進法國的葡萄品種種在酒莊的四個葡萄園裡，成為西班牙單一品種葡萄園的先驅，Jean Leon 酒莊因此成為西班牙第一個用 Cabernet Sauvignon 跟 Chardonnay 釀出葡萄酒的酒莊。

Jean Leon 在好萊塢時認識雷根，當雷根競選總統時跟他說，我知道你支持民主黨，不過，如果你投我一票，我將在總統就職晚宴上用你的酒莊的葡萄酒。Jean Leon 說，友誼遠在政治之上，我會投票給你。最後，1981 年一月20日，雷根履行諾言，在總統就職晚宴上用 Jean Leon 酒莊的 Vinya La Scala Cabernet Sauvignon Gran Reserva 1975 跟 Vinya Gigi Chardonnay 1980
這兩款葡萄酒。

1994 年 Jean Leon 得癌症之後，將酒莊託付給出身多利士酒莊（Torres）的好友兼釀酒專家Miguel A. Torres先生，現在，Jean Leon 酒莊還是屬於西班牙大酒莊 Torres 的。

Jean Leon 酒莊官網：https://www.jeanleon.com/

#西班牙 #jeanleon #好萊塢 #酒莊

【 ZOO TOYS 玩具店 】
Echoes Gallery
Shutter
鬼影 傳統搪膠玩具
📷📷📷
👉🏻高約15公分
👉🏻材質搪膠 Vinyl
👉🏻預購台幣$1280
👉🏻預計2020/12月底發貨
👉🏻預購請訊息💌LINE ID：@ghx6176o （要+@哦）
鬼影玩具是為了勾起小時候愛看鬼片的回憶，造型雖然看起來沒有鬼片中那麼恐怖，但仔細品味這對鬼情侶，童年陰影反而成為現在比較深刻美好的回憶。為了呈現90年代兒時的玩具，刻意使用傳統技術和搪膠材質生產。
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📍📍高雄實體門市📍📍
位於「捷運站中央公園站」
3號出口，步行約3分鐘左右即可抵達

地址：高雄市新興區玉竹一街11號
營業時間：17:00~22:00

🔍instagram🔍
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ZOO_FORHOME
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🔍蝦皮賣場🔍
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⚠️產品細節如有任何更改，恕不另行通知
⚠️商品到貨時間依原廠實際發貨時間為準。
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我從未聽過P講任何一個人壞話，就算遇到很離譜的狀況，她總是用平實的語調敘述整件事情的前因後果。無論誰有煩惱，我們會一起「俯瞰」整件事，拋出想法或感動，盡量不帶批判。

「妳從這次事件中，學習到什麼？」
「妳這次遇到的狀況，跟上次事件有點像，當類似的事情反覆出現，有沒有覺得老天要給妳什麼樣的提醒？」

避免圍繞在無意義的蜚語流言，把焦點拉回跟自身相關的人事物上，多分享自己的夢想計畫、生活體驗、生命省思，或對社會世界有益的議題上。把每次相聚當作寶貴的交流機會，為實現夢想注入養分。話題可以輕鬆，插科打諢無傷大雅，但請不要太偏離內心的一把尺。

高品質的聊天，最能激發創意與促進知識交流。「主題式」的聚會最容易達到效果，例如品酒、外拍攝影、登山健行，其他開放填空。

取自《質感說話課》

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各位朋友，早安：

昨天直播跟高姊談交朋友的話題，我就想到這篇即將分享的摘文。
https://www.facebook.com/Psychologist.Hung/videos/668995333684609/

如果互動常在批判或嘲諷他人，這樣的聚會參加多了，真的很傷神。心不清靜，是非也多。

剛好今天要跟潘姊直播，潘姊的新書便是專攻「說話」這件事。我身邊也有這種益友，我常能因為他們的分享，引導我有更深的思考。

祝願您，能跟朋友產生建設性的對話，彼此滋養成長！

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讓相處時光更有價值

【文/ 潘月琪】

「我們藉由批評與嘲諷他人所建立的關係，並不是真正的連結。」
──TED人氣講者／布芮尼．布朗博士（Brené Brown）

有部喜劇電影《高年級姐妹會》（Book Club），描述四位熟齡閨密組成讀書會，平時會交流各自讀過的好書，當然也會相約吃美食，互相揶揄，聊聊婚姻、舊愛與身材變形的煩惱。某日，個性較開放的其中一位女主角薇薇安，興奮拿出全球暢銷情慾小說《格雷的五十道陰影》，強力推薦姐妹們一定要看，意外掀起一連串「愛」與「性」的精彩討論，也活化了這四位「黃金女郎」遭遇瓶頸的熟齡生活。

且慢！先別急著轉身溫習《格雷》三部曲，讓我們回想一下――噢！不是要你幻想拿著皮鞭的性感總裁，而是最近一次跟朋友聚會，你們都聊了些什麼？返家路上，你覺得滿足還是空虛？還期待下次跟同樣的朋友相見嗎？

當我們成為大人，有越來越多的責任，數不清的待辦事項，時間如此寶貴，好不容易跟朋友聚餐，作為辛苦勞動的犒賞，什麼都想聊，就像走進限時九十分鐘的吃到飽餐廳，面對琳瑯滿目的食材，什麼都想吃，但時間永遠不夠，這時候，需要有「選擇」的智慧。

談到吃，我的朋友K可來勁了：「先進攻那些成本最高、品質最好的料理，龍蝦、生蠔、菲力牛排……也要搭配一些青菜水果，營養要均衡嘛！」語氣一轉：「可是我兒子每次都先倒一大杯可樂，又夾一堆薯條，光吃這些就飽了，氣死我了！」看他一副「恨鐵不成鋼」氣呼呼的模樣，我放聲大笑。

胃容量有限，若先吃薯條，容納龍蝦的空間就少了。攝取太多垃圾食物，不會得到對心血管有益的蛋白質，只會得到脂肪肝。

相處時間有限，如果先花十分鐘抱怨店員送錯餐點，再追問同事的愛恨糾葛、部門主管的職場角力、明星八卦，然後花更長的篇幅，數落分手多年的前任情人，最後重複問朋友一樣的問題：「當年他這樣，究竟是什麼意思？」聊完這些，差不多該散場了。這些話題像冰可樂一樣，當下暢飲很爽快，但對於想要追求美好人生的你，真的「營養又美味」嗎？

「我們藉由批評與嘲諷他人所建立的關係，並不是真正的連結。」休士頓大學社工研究院的研究教授、也是知名TED講者――布芮尼．布朗博士這麼說。

聚會中常見的「營養失衡」，包括太冗長的情緒發言，抱怨天下不公，「同仇敵愾」謾罵、批評、訕笑討厭的人，還有炫耀新買的戰利品。除非是復古黑膠唱盤，那值得給它一個舞台，外加二十分鐘的亮相時間。

想要讓相聚時光更有價值，何不換個方式，以「高品質的閒聊」取代上述內容，也就是增加建設性、成長性、知識性、趣味性，以及有療癒作用的對話，聊著聊著，心情和思緒會逐漸澄澈清明，腦子會蹦出靈感，大家都開心笑個不停，或太感動而落淚，那就對了！

比方為剛升職的好友慶祝，當大夥兒紛紛用叉子進攻土耳其知名甜點――糖漿甜甜球（Lokma），你順口一提：「這甜點超好吃的！有句土耳其諺語說得好，吃甜點就能說好話。（Eat sweet, talk sweet.）為了世界和平，我們不多吃一點怎麼行呢？」

悲慘事件剛發生不久，想尋求朋友們的情感支持，絕對無可厚非，哭得一把眼淚一把鼻涕也絕對沒問題，宣洩完情緒後，不妨多拋出幾句話來延伸話題：

「會發生這樣的事，有沒有我沒注意到的盲點？」
「我好生氣，○○不做事又愛在老闆面前邀功，換成你們會怎麼處理？」

用開放性的問題，聽聽朋友們的建議，釐清為什麼會有這樣的事情發生，一起激盪未來可以怎麼改善。千萬不要一個人唱獨角戲，除非你是脫口秀主持人艾倫．狄珍妮（Ellen DeGeneres）。

P與L是我非常喜歡相處的兩位好友，P是室內設計公司副總，性格沉穩內斂，出國旅行會帶筆墨紙硯在飯店房間抄心經。L是國中音樂老師，一雙巧手能夠輕易做出極美的手工蠟燭，還會製香。

有次聚會，L教我們分辨天然「大豆蠟」與一般坊間常用的「石蠟」的差別，原來石蠟是由石油精煉過程中的副產物，即使有精煉石蠟及食品級石蠟等差別，仍然會對環境生態造成影響。P長期資助印度偏鄉孩童，去年她寄給我們每人一張空白卡片，並體貼附上回郵信封，邀請我們寫幾句話祝福這些遠方的孩子們。我們的聚會從不冷場，每次都像度假般身心舒暢。

我從未聽過P講任何一個人壞話，就算遇到很離譜的狀況，她總是用平實的語調敘述整件事情的前因後果。無論誰有煩惱，我們會一起「俯瞰」整件事，拋出想法或感動，盡量不帶批判。

「妳從這次事件中，學習到什麼？」
「妳這次遇到的狀況，跟上次事件有點像，當類似的事情反覆出現，有沒有覺得老天要給妳什麼樣的提醒？」

避免圍繞在無意義的蜚語流言，把焦點拉回跟自身相關的人事物上，多分享自己的夢想計畫、生活體驗、生命省思，或對社會世界有益的議題上。把每次相聚當作寶貴的交流機會，為實現夢想注入養分。話題可以輕鬆，插科打諢無傷大雅，但請不要太偏離內心的一把尺。

高品質的聊天，最能激發創意與促進知識交流。「主題式」的聚會最容易達到效果，例如品酒、外拍攝影、登山健行，其他開放填空。

我的作家好友G在人物傳記、報導文學領域是個中高手，學識淵博，如果以台灣山岳來比喻，在我心中，她就是玉山主峰的等級。

G跟我都很喜愛娜妲莉．高柏（Natalie Goldberg）的《心靈寫作》，這本教導創意寫作的小書，成為我們頗長一段時間的共同話題。我們曾經持續半年的「心靈寫作」聚會，每週見面坐定後，先聊聊天，然後各自振筆疾書半小時，寫得盡興時再延長時間，等時間一到，交換剛剛的即興書寫，邊討論邊延伸其他話題。

「做任何事都要有中心思想，寫作也是。」撰寫這本書時，我想起聚會時G分享的寫作建議，至今依然受用。

「那要不要大家先靜坐冥想五分鐘，用湯匙敲敲杯子，輪流發言五分鐘，再開始吃眼前的蛋糕？」另一位好友開玩笑說。這樣做也不錯，但也不用那麼拘謹，只要鼓起勇氣，婉拒充斥負面言談、空洞無趣的邀約，聚會品質就會產生改變。

當然，每個人對「高品質閒聊」的定義和需求略有差異，調整過程中，可能會流失一些曾經「無話不談」的朋友，因而感到失落。就像剛開始減少攝取糖類、加工食品，會覺得很不適應。等時間拉長，聚會成為滋養你的來源，你將會感謝自己做了這些取捨。

達賴喇嘛與南非屠圖大主教曾在印度達蘭薩拉（Dharamshala）相聚五天，那時，達賴喇嘛邁入人生第九個十年，大主教也已經八十多歲，兩位宗教領袖年事已高，又各有艱難的政治處境，幾乎可斷言那是他們此生最後一次相處。那麼他們都聊些什麼呢？兩位老人家心繫人類更廣大的自由、生死、和平，盡情談喜悅的本質、那些讓喜悅遠離的事物、支持喜悅的八大支柱，以及人們該如何練習喜悅。

如此高瞻遠矚的境界，並非遙不可及，想讓聚會時光更有價值，不妨改變一下閒聊的內容吧！

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以上文字取自
質感說話課：言語的溫柔力量，是送給自己和他人最美的禮物
博客來 https://bit.ly/2VATkuU
誠　品 https://bit.ly/2RPj9Gw
金石堂 https://bit.ly/34QssLQ　
博識網 https://bit.ly/3cuM5M2

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相信自己是夠好的媽媽：是犧牲，還是責任？是妥協，還是平衡？放下對母愛的執著，恢復你的生命彈性，重新找回愛自己的方式
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《惡靈勢力》（Left 4 Dead）開發團隊，預計明年6月在各大平台推出一款名為《喋血復仇》（Back 4 Blood）的第一人稱多人合作殭屍射擊遊戲，這並非《惡靈勢力》系列作，而是一款擁有許多全新要素的原創作品。本作即將展開Alpha測試，感興趣的玩家可以好好期待一下喔！

《闇龍紀元4》自2018年首度公開後，一直都沒有後續消息，總算在TGA 2020公開了全新宣傳影片，這次主打世界需要新英雄，一個可以面對邪惡力量的勇士。遊戲上市時間及發售平台都沒有明確資訊，請耐心等待後續消息喔。

《黑色沙漠》韓國開發商珍艾碧絲（Pearl Abyss），旗下開放世界線上動作遊戲《赤血沙漠》公開了實機畫面，講述一群傭兵為了生存，在廣闊的「帕衛爾大陸」中與命運抗爭的故事，本作預計明年冬季上市。

《Perfect Dark》是2000年推出的第一人稱射擊遊戲，這次微軟旗下工作室將推出同名新作，這是一款針對Xbox新世代主機打造的全新遊戲，玩家將再次扮演剽悍女特務喬安娜‧妲克（Joanna Dark），在未來世界展開一場緊張刺激冒險。

《The Evil Dead 屍變》為1981年公開的恐怖電影，預計明年推出《Evil Dead The Game 屍變 遊戲版》，影片中可以看到主角們拿著各種火力強大的武器對抗來襲殭屍，帶來爽快刺激的戰鬥體驗。

除了上述遊戲之外，這次TGA 2020還有許多非常重要的遊戲資訊曝光，想知道第一手消息，記得隨時鎖定我們頻道喔！

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關於寫作我們總覺得可怕、困難，
覺得要文以載道、言之成理，才算數。
然而，寫作可以是一件很私密的事情，
是你和自己連結最快速的方法。
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如果你讀過心靈寫作、狂野寫作，
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陪你展開一段內在療癒的旅程。

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眾神的考驗 第103層通關隊伍