波羅市場(Borough Market)聽說是倫敦最大、年紀最老必逛的生鮮市集，這次來英倫版主專走市場大媽考察路線（扶髮卷），嗜言把倫敦所有大菜市場都走一遍，版主無法抗拒當然得來交觀ㄧ下。
波羅市場具網絡形容的好像巴黎南郊世界最大的生鮮蔬果食品批發市場Marché de Rungis一樣，但可能是版主到的時間不對，感覺沒什麼果菜販、肉販，反而平價街邊美食路邊攤還蠻多的，比較像是巴黎瑪黑區巴士底廣場旁邊的巴士底市集（Marché Bastille），但不像法國路邊攤看來看去都是可麗餅、Kebab 、臘腸三明治那幾樣，這裡可選擇花樣更多，琳瑯滿目人氣更火辣，感覺好像台灣夜市 😆 ，在這裡您甚至可以看到英國女孩賣韓式拌飯Bi- Bim-Bap，印度媽賣中式水餃，超級混搭國際化。
法國隊友選了個「蘇格蘭蛋Scotch Egg」嚐鮮，這是一種將水煮糖心蛋混合豬絞肉，再抹上麵包粉油炸的丸狀英式料理。因為沒吃過這東西，版主不知烹調是好是壞還蠻喜歡，尤其炸薯條沾醬好好吃😋。版主本人則亞洲胃發作好奇選了英製韓式拌飯，味道如何？！唉.....不想形容，只能以「屎鹹」作結😔。
倫敦街頭美食有些看起來拍照很美，很創新有噱頭，但地雷也不少，比如上次在肯登市集嚐試了「炸哈羅米起司halloumi fries 」，老闆說這種起司源自賽普勒斯，他們發明改良配方，炸乳酪外另加了羅馬尼亞醬汁、上面還撒了安石榴紅艷果粒，看起來很可口，吃起來其實沒什麼乳奶味而且很鹹again，為免浪費食物兩個人勉強把一份幹完Orz。
倫敦跟上個月版主寫過的阿姆斯特丹是好姐妹，街頭攤販炸物頗多，英國更因不同種族外國人口多，選擇的外食口味更豐富多樣化，但因天氣常陰雨，跟法國人保守、擁有眾多露天咖啡座坐下來慢慢用餐的飲食習慣有大不同，幸好跟來的法國隊友胃口不錯很好養，雖然偶爾也會碎碎念一下...，但您知道的，來自美食國度嘴巴刁鑽的法國胃本來就是很難被取悅的呀！～^_^。
天色不佳有點微雨，站著狼狽用完餐後，跑來旁邊聽說很利害的咖啡館Monmouth坐坐，它家的費南雪Financier 金磚蛋糕小巧可愛超好吃😋，想不到來英國咖啡廳，還多是法式甜點😆，網路查了一下波羅市場歷史，才知道原來兩年前轟動一時的倫敦橋恐攻事件就發生在這裏😱，媽媽咪～！🙏🏽
PS:想搭地鐵來波羅市場的人請在London Bridge 站下，千萬別跟我們一樣傻傻的坐到Borough站，要多花十分鐘步程Orz...。
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