已經接近竹筍的產季尾巴,有人跟我一樣愛涼拌竹筍,覺得俗稱美乃滋的沙拉醬太罪惡,可是又覺得還是要有沙拉醬才對味的嗎?(有人明白這種矛盾嗎😂)正當我內心天人交戰的時候,發現一盞明燈,就是桂冠出了一款熱量降低40%的light沙拉醬,於是直接從超市買處理好的竹筍跟低熱量沙拉醬開心回家,同時也打包了架上的凱撒沙拉醬跟蜂蜜芥末醬(這兩款是買給小孩跟老公吃的,所以對熱量不會那麼糾結🤣)。
回到家立馬帶心心跟光光做了營養爆蛋烤饅頭,步驟很簡單用氣炸鍋就可以快速搞定,蜂蜜芥末醬有提味效果,而且其實不嗆辣,烤完後有濃郁的蜂蜜香氣,心光姐弟超喜歡,成品營養又有飽足感,當孩子的下午茶點心剛剛好!
凱薩沙拉醬則是我參考網路上別人分享,可以用來醃製雞胸/雞里肌肉(凱薩醬裡面的醋可以軟化肉質;起司、鯷魚可以增添風味,尤其油脂更可以補足較乾澀的肉類),第一次知道這種使用方式,我決定實驗看看能不能征服愛吃肉的爸爸,結果令人非常滿意!學到一招處理雞肉不乾柴的好秘技~
翻開桂冠的線上食譜,我才知道沙拉醬可以做的料理有超 級 多~(食譜連結我貼在留言處喔!大家可以去留言處參考😍)暑假防疫在家很適合帶著孩子一起DIY各種食物當成他們的點心,也有各種入菜方法可以讓料理更多元有趣,擠出沙拉的同時也在創作屬於自己的”抖抖畫”😆堪稱冰箱必備的神隊友之一,你家也有常備沙拉醬嗎?快來跟我們分享你的創意料理法吧!
#媽媽怕胖所以熱量減40趴很可以
#你都拿沙拉醬來做什麼呢?
#桂冠沙拉醬
桂冠輕鬆生活
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