|古餐具的故事-迷一般的「皇家」與消失的陶瓷小鎮|
每個人都有自己執著的事情,巴黎不打烊的老讀者都知道,我不太回覆隔夜文,因為對我來說人生已經翻頁。但是在研究幫朋友買的古餐具時,我會因為一個盤子上印有不明確的烙印而睡不著覺。當然朋友沒有要求我調查餐具的背景,這完全是我自己的興趣使然。
上一集在迪關餐盤的圖說中跟大家說到「結婚餐具」,因為之後這個名詞會常常出現,這裡就先跟大家聊一下這個古餐具關鍵字。
開始說關鍵字「結婚餐具」前,我們先說說古時候法國女人的嫁妝。法國人從14世紀開始,只要家中生了女兒,就會從出生那天開始為她準備嫁妝。這些嫁妝是什麼呢?就是女人平常會用到的織品,像自己要穿的衣服,平常要用的床單、枕套、桌巾、餐巾⋯⋯,女孩兒們從小就要自己織布、刺繡,準備自己的嫁妝。到了18世紀工業革命後產生了很多布爾喬亞階級,女兒們的嫁妝就越來越豐盛,在法東亞爾薩斯一帶,還會有父母在女兒一出生就預約麻田,以確保女兒之後有各種麻布做的嫁妝。
而新婚夫妻要建立自己的小家庭,雙方親友也會在婚禮前幾天就開始送禮,這種結婚送禮的習俗自中古世紀就有,親朋好友會先把禮物送到新人的父母家中,等結婚那天再送給新人。在法國的結婚禮物清單中,排名第一的就是餐桌上使用的器具,畢竟法國人吃一頓飯有不少的繁文縟節,相對應的餐具器皿也不少,送餐具給剛結婚的新人既實用,又具有象徵性的意義。而這個傳統延續至今,四分之三的法國人結婚時都會收到餐具,而各大百貨公司每年都有5到6%的結婚禮物業績,傳統的法國餐具品牌都有「結婚餐具」系列。
所以我們現在逛舊貨市集、跳蚤市場或二手店家時,許多的古餐盤就是「結婚餐具」。而這些古結婚餐具目前在法國舊貨市場上最多的,就是二戰後的結婚餐具。為什麼?因為法國二戰後本土就沒有戰爭了,加上技術進步大量生產,所以二戰後的餐具大多保存良好。此外二戰後結婚的老奶奶們,大概就是我婆婆這個年紀,她們都是在近幾年離世,而她們的孩子都不想要她們老摳摳的餐具,所以大量流到市面上。而這種結婚餐具最有名的,就是法國知名陶瓷重鎮利摩日的花鳥結婚餐具。
幫朋友買古餐具的時候,在一片花卉鳥獸的彩色結婚餐具中,下圖這個圖案簡單的白瓷金花餐盤吸引了我們的注意。有別於戰後彩色小花的老奶奶風格,這個只有金色花卉的餐盤顯得更有現代感。翻過盤子,背後寫著這個盤子的身世。
C.G.是這個盤子的出產工廠,然後繞了第一圈寫著細緻黏土與皇家搪瓷,第二圈寫著貨真價實的瓷器與製作於維耶爾宗。
我們從這個餐盤的產地產區開始說起,維耶爾宗這個小鎮位於法國中部的羅亞爾大區的謝爾省(Cher),是一個有謝爾河流過的小鎮。而這是法國現代的行政劃分方式,古時候這一帶則稱為貝里(Berry),當我們在研究法國的瓷器史時,會以古時舊稱為主,也就是貝里一帶的瓷器發展。
貝里這一帶最早出現陶瓷工廠,是1788年李維斯侯爵(Lévis)在自己的領地上所創建,後來發現高嶺土之後,就延伸為19世紀的Couleuvre瓷器廠。到了1799年時,一位從巴黎南下的瑞士人Klein在靠近維耶爾宗的福埃西(Foëcy)城堡成立了瓷器廠。由於他後來出現了經濟危機,另一位來自巴黎的瑞士銀行家皮利維特(Pillivuyt)與銀行安德烈就在1822年接手福埃西瓷器廠。而在1816年時,另一個來自巴黎想改行的軍火商Delvincourt因為認識維耶爾宗鎮上的鍛鐵鋪,於是來此成立了第二家瓷器廠。1822年,Noirlac修道院瓷器廠成立。1833年,法國廢除奴隸制度的著名政治家Victor Schoelcher的父親Marc Schoelcher也在貝里一帶成立瓷器廠,還有從巴黎來的佩特里(Petry)買下Bel-Air城堡設廠和Ronsse設廠,到後來1850年Larchevêque在維耶爾宗小鎮設廠,從此貝里的陶瓷聚落產生。
工業革命讓歐洲人開始用煤炭燒窯,在運河運送高嶺土和煤炭,還有1845年維耶爾宗的鐵路通車,讓這個小鎮的瓷器與巴黎和利摩日接軌。到了19世紀下半葉,是貝里一帶瓷器大放光彩的時候,到第一次世界大戰爆發前,維耶爾宗小鎮一共有14間瓷器廠,一千五百名員工。
但是在20世紀初期時,這一陶瓷聚落受到德國瓷器的嚴重競爭,因為德國瓷器商的團結、人工造價低廉和火車運輸系統成功,讓法國瓷器受到極大壓力。好在第一次世界大戰後對德國的貿易限制讓這些瓷器廠得以喘口氣,高度在技術上發展。但到了三〇年代,德國與捷克的競爭再次來襲,此時運作了一百多年的老廠哈許(Hache,是佩特里的女婿也是接班人)與皮利維特紛紛歇業,而皮利維特的第四代在二戰後將工廠連同工人一起賣給他們巴黎的客戶,直到今日仍掛著皮利維特的老字號。最後到了1970年,維耶爾宗只剩下三間瓷器廠,分別是CNP、Larchevêque和我們看上的這個餐盤Cirot-Gadouin。而貝里一代的陶瓷產業至今除了改朝換代的皮利維特,還有成為陶瓷集團的德舒利埃,維耶爾宗則是在80年代起就不再生產陶瓷。以前我曾經提過法國的國立藝術學院多設立在工藝重鎮,在貝里這一帶,現在也有一所國立藝術學院,就在古行政區正中央的布爾日國立藝術學院。
最後我們回到這個上面寫有皇家的維耶爾宗餐盤,從歷史紀錄中,我們可以知道維耶爾宗並沒有皇家陶瓷廠。如果硬要說有幫皇家服務的,大概是佩特里的女婿哈許,他曾經接過拿破崙三世的訂單而在維耶爾宗聲名大噪。而這個20世紀工藝的餐盤上寫著皇家,法國在20世紀已經是共和國體制而沒有皇家了,因此這個印有皇家的餐盤,它很有可能是給其他的歐洲皇室,或它只是一個單純的「皇家系列」。在這種不得而知的情況下,我變身成古餐具柯南,特別去了一趟圖書館查書,又加入了法國的業餘古董鑑定社團,就為了知道餐盤上印的這個「皇家」是什麼意思?
果然,我的追蹤探索與推論是對的,古董鑑定社團裡的人跟我的看法一致,這是二戰後的餐盤,而皇家二字是陶瓷廠的餐具系列名稱。它流入市場上的數量不多,有可能是結婚餐具,也有可能是大飯店的訂製款。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,傳聞在瑞士問誰是總統,很多瑞士人都回答不了。這次記者在街頭訪問了7個瑞士人,結果只有一個能回答當時的總統是Ueli Maurer。 《果籽》栽種品味,一籽了然。 https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/ 相關影片: 【港女嫁穆斯林】:瞞家人拍拖...
嫁 瑞士人 在 瑞士。瑰娜 All About Switzerland Facebook 的最佳貼文
瑞士人(尤其德語區人)務實又理性。做什麼事他們大都會多方考量,少衝動行事。不過,反面來説,他們嚴重缺乏浪漫基因,有點無趣。
兩天前,瑞士廣播電台Energy便發佈一支短片比較南歐人和瑞士人的求婚詞,藉此調侃自己的同胞很不浪漫,甚至務實到略顯無情。如果有人跟你這樣求婚,你會嫁(娶)嗎??😆
#瑞士結婚冷知識
🔸越來越少人結婚:2018和2019年分別有40,716對和38,200對情侶結婚,降了6.2%。
🔹越來越晚婚: 1870年至1940年,瑞士男女平均結婚年齡分別為28.5和26.5歲;1940年至1970年之間則減少了兩歲。 現今,男女初婚年齡比1971年大5歲。
🔸異國婚姻比例高:2019年38,200對新人中大約一半雙方皆為瑞士人,其餘的為瑞士人和外國人,或雙方皆為外國人(5,786)的組合。
🔹越來越多人離婚:2018和2019年分別有16,542對和16,611對夫妻離婚。
影片來源:Energy Zürich臉書 (https://www.facebook.com/EnergyZuerich)
我的IG https://www.instagram.com/gwenasuisse
#我的著作 社畜也可以很優雅 https://pse.is/JG69X ;瑞士不一樣 https://pse.is/HB27D ;瑞士不簡單 https://pse.is/FBJW9
嫁 瑞士人 在 擁抱不完美&故事的療癒力量(敘事練功團) Facebook 的最佳貼文
#剪不斷理還亂。#缺乏界線,是華人家庭親子關係衝突的主因。
更是讓我們孩子無法長大成熟、獨立自主的原因。
如果你想讓孩子為自己的人生負責、做一個成熟的大人,
請放手、允許他跌倒、允許他失敗、
允許他為自己的人生做決定、做選擇,
讓他為自己的人生負責。
#一輩子當孩子的柺杖、孩子就永遠不會走路。
--------------------------------
台灣父母不相信孩子有能力照顧自己,所以孩子都長大了還是什麼都要管。
為了怕子女辛苦,家庭對小孩的照顧簡直包山包海,
但是拿人的手軟,吃家裡住家裡當然前途也很難不受控制,人與人之間的界線就模糊了。
我侵犯你的生活一點,你管轄我的地盤一點,
經年累月下,也就變成血肉模糊的生活在一起。
住在同一個屋簷下彼此痛苦,但分開卻又是天方夜譚。
-------------------------------------
當然,有人會說:東西方家庭文化不一樣,不能比較。(這恐怕是不想改變的藉口)
記住,文化不是「固定的東西」,
文化是流動的。文化是可以隨著時代、教育、人文思潮做改變的,
你想一輩子當「不良文化」的俘虜嗎?
人不是只能「跟隨」文化、人也可以「創造」新文化。
人可以創造一個適合自己、屬於自己的文化(生活方式)
(意思是:「你不一定要用你媽媽的方式當媽媽」)
你看古代「重男輕女」的觀念壓迫了多少婦女,但現在不是改善很多了嗎?
(現在的媳婦不用像以前古代媳婦一樣、早上四點起床煮一家子飯、做一整天家事,還要低聲下氣看公婆臉色。這就是進步。也是文明的進化。)
別說傳統文化不能改。思想改、文化就改。
#重點是你想不想改。
----------------------------------------------------------
你也有一個控制型的父母嗎?
你也生長在「缺乏界線」的家庭嗎?
如果我們從小被剝奪自主權與選擇權,
這將會影響到以後我們長大以後,變得不自信、做事猶豫不決、無法果斷,
如此性格會影響著我們工作表現、人際關係、婚姻幸福,是一輩子的。
--------------------------------------------
「缺乏愛,是一切問題的根源。」
缺乏愛,讓我們感到孤單、寂寞、空虛。
我們渴望愛、渴望親密關係,
人的所有作為、其實都是為了填補內在空虛的「洞」。
-----------------------------------
在暴力痛苦中,人本能的反應:
不是「攻擊」(fight)、就是「逃開」(flight)、不然就是「僵住」(freezen),
人總會在這三個反應模式裡,不斷輪迴,痛苦不堪。
這就是人為自己所創造的「命運」。
要「改寫命運」,就得「打破」惡性循環。
如何「打破」?
就是搭乘時光機器(說故事),回到過去的創傷經驗裡,
去把過去那個受傷的自己(內在小孩)、給拯救回來。
------------------------------------------
擁抱不完美、療癒內在小孩,把自己愛回來,
這三件事,是你這一生中、最值得做的事。
「擁抱不完美〜內在小孩療癒敘事工作坊(2019)」
請點入:
https://blog.xuite.net/joe.chou/twblog/586241665
嫁 瑞士人 在 果籽 Youtube 的最佳解答
傳聞在瑞士問誰是總統,很多瑞士人都回答不了。這次記者在街頭訪問了7個瑞士人,結果只有一個能回答當時的總統是Ueli Maurer。
《果籽》栽種品味,一籽了然。
https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
相關影片:
【港女嫁穆斯林】:瞞家人拍拖4年信埋伊斯蘭教 為巴基斯坦老公學煮咖喱:佢話我Rubbish!(果籽) (https://youtu.be/xT3rvyE00eY)
【東方昇與狗】沒養狗的愛心狗奴 花約萬元醫治流浪狗:牠有病你不會丟下牠 (果籽)(https://youtu.be/RpvKaDArWrc)
【「猛鬼戲院」金茂坪】情侶放火自殺?睇戲有怪聲?金茂坪荒廢30年重建 觀塘友:鬼故源於山泥傾瀉(果籽)(https://youtu.be/nu03OL8jXzM)
【魚肉燒賣比拼】 點心顧問盲試六大叮叮魚肉燒賣 冠軍有魚香味又彈牙 最差一陣麵粉味連咬開都難(飲食男女) (https://youtu.be/QsF59sHD3Wk)
【元朗消夜王者】神級鑊氣炒飯檔重開 日賣70盒 $50/盒即叫即炒 老闆炒到手骹移位:冇理由因為賺多啲而一次過炒 (https://youtu.be/-DjDZdrM1o4)
#民主國瑞士 #事無大小都公投 #果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/WXMXeeJU-SA/hqdefault.jpg)