莉地亞小姐的新作:藜麥餅乾、優格⋯
小朋友愛吃又超營養的,
跟著她一起育兒、做料理就對了👍🏻👍🏻
最近接觸一個新產品:『WutsupBaby - 有機嬰兒藜麥粉』。原產於安地斯山脈的藜麥是近年來很夯的穀類植物,它含有豐富的鎂、磷和鐵,能夠幫助眼睛和大腦發育,也含有維生素 B、E等礦物質和微量元素,支持健康的免疫系統,最廣為人知的就是藜麥含有豐富的蛋白質,而且是動物界才有的完全蛋白,藜麥蛋白質的品質和含量可與肉類媲美,是素食者的最佳選擇,同時也是大米、麥等穀物的優質替代品。
為了讓湸湸吃下營養藜麥又不覺得自己在吃嬰兒泥,我把『WutsupBaby - 有機嬰兒藜麥粉』拌進湸湸的早餐芝麻糊裡,取代原本另外添加的糙米粉&黑芝麻粉,湸湸的接受度很高,吃光光喔!
然後我試著把藜麥粉加進優格裡,原本以為加入冰的優格當中會不好化開,結果真的是多慮了,雖然有點顆粒感,但含在嘴裡不用一秒鐘就綿綿密密的!
還拿藜麥粉取代烘焙用的低筋麵粉,但擔心160度高溫會破壞藜麥的營養成分,因此還特地勞煩廠商代為向美國原廠詢問,結果是烘焙的溫度不會影響藜麥粉的營養價值,因此就放心地拿『WutsupBaby - 有機嬰兒藜麥粉』來做芝麻小脆餅,食譜請見:http://ppt.cc/2tySK
『WutsupBaby - 有機嬰兒藜麥粉』粉絲專頁:https://goo.gl/g79dRX
『WutsupBaby - 有機嬰兒藜麥粉』哪裡買:https://goo.gl/2MYiVk
原價499/盒,4/20~4/30期間訂購的朋友可享優惠價339/盒,超划算快去搶!
明天會有『WutsupBaby - 有機嬰兒藜麥粉』抽獎活動,敬請鎖定莉地亞小姐粉絲頁喔~
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