昨天的❤️MOSH!不銹鋼保溫保冷牛奶桶保溫壺&杯❤️
你們有跟上了嗎?謝謝你們這麼踴躍喊單,收到絕對會很喜歡的!
既然買了好療癒的茶壺,局長當然也要很貼心幫妳們準備好茶👍
像這樣的夏天,局長真的很無法喝太熱的茶
但又不想加太多冰塊,這時候 #冷泡茶 絕對是首選!
來自 #Daebyday茶日子 一個台灣自創茶品牌
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茶日子 Dae by Day 引用台灣話的 [ 茶 Dae ] 象徵過日子的 [ Day ],專注於發掘出日常生活中符合台灣氣味的相關產品,傳遞「台灣土地情感連結」的核心價值。「日日是好日」是品牌初衷也是對未來日子的期許,並將台灣引以為傲的茶葉文化,搭配上這塊土地的優質原料,以「複方茶」方式介紹給消費者。在「茶日子」,喝茶不用挑日子,因為365天,日日是好日。
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除了用心的調配出 #複方茶,來源當然是要透明公開!
茶日子茶園位於 #南投民間鄉松柏嶺,四周環繞著原始森林,土地肥沃含有豐富的養分與微量元素,因此較一般茶葉有更多的芳香及回甘物質,#採用科學化種植,利用作物整合管理系統來管控整個茶園,藉由草生栽培增加茶園中各種生物以達成生態平衡,使消費者健康、土地及農人皆可永續發展。
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而且堅持以 #傳統工藝製作烏龍茶,每個步驟都不偷工減料,用雙手去感受茶菁柔軟度,透過不斷的靜置與攪拌去除茶葉菁味,#轉變成甜果香,#最後再進行烘焙再乾,使茶湯更加圓滑細緻多層次!!
難怪它們的烏龍茶連我這樣超挑嘴的都很愛,完全沒有苦澀感,反而多了很多果香,真的超好喝的!
另外 #茶日子堅持天然不添加,以 #台灣茶為基底,搭配來自台灣各地小農栽培的花卉及複方食材。給消費者最甘醇的原味👍👍👍👍
💪💪安心保證
茶品及茶包 #經過SGS國際驗證機構檢驗合格,提供消費者安心承諾保證。
💪💪內容好品質
採用 #茶葉原葉而非茶角或茶粉,真材實料的複方食材,完全不添加,好品質看得到!!
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#冷泡茶好簡單
茶日子採用高品質茶葉及優質複方食材,不需要先進行熱沖再冷卻。一個茶包搭配500cc的常溫水,在室溫放20-30分鐘(天氣熱放20分鐘即可),再冰入冰箱8-10小時。如果當天沒有飲用,沒有飲用的狀態可冰3-5天,若有飲用的話還是建議當天盡快喝完。
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你以為茶都一定會含咖啡因對嗎? #茶日子真的就是好貼心!
局長也知道很多人不想要有咖啡因,但又想喝個解膩的好茶,那絕對要來試試茶日子的啊!!!
#無咖啡因系列
🍵 Dae 003 黒豆玄米茶 〡內容物 : 麥子+黑豆+決明子+蕎麥+玄米
蕎麥以文火慢慢焙炒,如同美好的事物都需要時間醞釀。焦麥清香與日式烘焙的玄米氣味有機交融。可熱熱喝,夏日也很適合冷泡。
🍵Dae 014 紅藜穀物茶〡內容物 : 紅藜麥+決明子 + 蕎麥
紅藜是原住民族耕種逾百年的傳統作物,在祭典中象徵祝福。紅藜含有豐富的營養價值,譽為「穀物紅寶石」。熟成的紅藜呈現豔紅色般的耀眼,沖泡時也會呈現自然的紅寶石顏色,象徵每個日子的點滴,在最好的時刻,滿載豐收。
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#少少咖啡因系列
🍵Dae 007 蕎麥綠茶〡內容物 : 青心大冇綠茶+金萱綠茶+蕎麥
南投生產的綠茶以蒸青工藝製作,淺蒸的煎茶混合焙炒過的蕎麥顆粒,減低了茶葉中的苦味,卻多了焙火與天然穀物的香氣,以低溫 ( 60 - 80°C ) 沖泡,除了喝到最適口的煎茶,也聞到最單純的穀麥香。
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#我愛花茶系列
🫖005 白玉蘭包種茶 〡內容物 : 包種茶+白玉蘭
白玉蘭的淡淡香氣,是我們生活的共同記憶。以南投400M台地栽植的包種茶為基底,搭配屏東鮮採的白玉蘭窨製而成,茶味與花香彼此拌和與呼吸,便是最貼近日常生活的氣味。
小提醒 : 005白玉蘭包種茶一個茶包對500cc常溫水,不需要再放室溫直接進冰箱即可,大約6-8小時就很有味道囉!如果是當天未喝或要帶出門飲用的話建議泡到出味後就可先將茶包撈出。
🫖006 野菊金萱烏龍 〡內容物 : 金萱烏龍+野菊
春日盛開的野菊,採集自花東的丘陵山區,烘製過程中保留花朵的天然色澤與香氣, 搭配南投竹山鎮的金萱烏龍, 花的芬芳沁入茶的氣味, 讓喝茶的日子,心情也跟著春暖花開了。夏天超級適合冷泡茶飲用。
🫖010 山形玫瑰烏龍 〡內容物 : 四季春烏龍 + 山形玫瑰
以溫網室栽植的山形玫瑰一年四季皆可採收,食用級的新鮮花瓣甜味中略帶微澀。以窨製工藝將玫瑰與名間的四季春一起拌合,長時間靜置後通過烘焙讓茶味與花香彼此平衡。茶湯淡淡的粉紅色及花香,嚮往著一種玫瑰色的幸福。
🫖012 桂花烏龍〡內容物 : 四季春烏龍+桂花
南投名間鄉陽光充足、雨水豐沛,是茶樹與桂花的故鄉。以窨製工藝將此地盛產的四季春烏龍與秋日鮮採的銀桂一起拌合,茶葉充分吸香後篩去花渣,避免殘留的花渣於高溫沖泡時造成苦澀,清香型茶葉吸附來自秋日的芬芳,繁盛的花香在舌間綻放。熱沖冷泡均非常適宜,此為人氣銷售排行第一名。
🫖015龍眼花烏龍〡內容物 : 四季春烏龍+茉莉花
龍眼花採自無污染、空氣清新、水質甘甜的南投中寮。龍眼花採收後,需人工先挑除枯枝等雜物,經陽光自然曝曬,再以古早大灶溫火翻覆烘炒,才能將龍眼花的蜜香鎖在每一朵花中。龍眼花蜜香濃郁、甜味自然與烏龍茶完美融合。
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#我愛純茶系列
🫖Dae 001 凍頂烏龍茶 〡內容物 : 青心烏龍
好日子從一開始,光照適中,空氣中有輕微焙火的香氣。小葉種半發酵40%採集自南投600M丘陵,沖泡後的琥珀茶色,是生活中最溫暖的顏色,也是最純粹的烏龍好味道。
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除了冷泡,它們家的 #熱泡 鬱金紫錐防護飲🔥🔥🔥🔥
更是賣翻了!因為全世界受到疫情影響,除了勤洗手、戴口罩外,保養成為日常生活重要的一環,所以茶日子選用台灣本土、無農藥栽培的 #薑黃+#紫錐花 作為主要保健食材,在如何調和薑黃及紫錐花的苦澀味,要好喝要順口,又要無咖啡因,歷經18個月研發、30次以上打樣調整才開發出這款熱泡茶!!
#天然食材無添加
秉持無添加理念 呈現天然食材的自然風味
#無咖啡因基底
採用黑豆牛蒡調配 無咖啡因 大人小孩均可飲用 (孕婦除外)
可以一整天隨時喝,不怕晚上睡不著!!
喝起來很順口!黑豆和牛蒡複方調配,溫順甘甜,舌根會有微微的甘甜味,而且我們都熟知 #薑黃 和 #紫錐花是歐美公認最天然的感冒藥,這樣用喝茶的方式補充真的很簡單!
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今晚就讓我們來喝個好茶吧!
#有興趣想要開團通知請務必留言+1喔
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其實懷孕之前我已經戒掉飲料啦!但大家都知道孕婦如果是會吐會反胃的那種,懷孕的時候臻的喝不下白開水啊!只要喝白開水整個胃翻滾就爆吐啊!為了能正常的攝取水份,我懷孕期間會喝點無糖檸檬汁或是醋飲,微酸的滋味真的溶液下喉多了,也安慰自己算是很健康的飲品啦!我默默的就喝掉好幾瓶醋啦(我自己喜歡濃縮可以自己調整濃度的!)
今天要來團購非常有口碑的「永禎健康醋」,#經典濃純醋飲是永禎的經典,也是他們家的創始產品,採用百年小麥草天然釀醋工法,萃取兩年精華主打零化學添加,可以說是「一滴醋、兩年工」,醋飲更包含三大營養成分:助吸收蛋白質分解酵素、助消化游離胺基酸、抗氧化多酚,所以早孕期喝這個說有多舒服就有多舒服,也可以搭配氣泡水超好喝!
荔枝桂花醋─口味清甜,花香淡淡,女生人氣口味
青梅黑棗醋─梅棗味道濃郁,帶有點烏梅汁的口感
桑椹橄欖醋─清爽口感,微甜滋味,超適合入菜
蜂蜜醋─酸甜可口,優質百花蜜比例高達50%
我自己最喜歡蜂蜜醋,有花的香氣很順口,四個口味都不會太甜,也不會過分酸,我覺得大人小孩都會喜歡!
另外還有可以即飲的 #時尚輕醋飲,開罐即飲果醋,是永禎多次實驗調製的黃金比例醋飲,酸甜酸甜的也好喝!單瓶不到60大卡,有桂花蜂蜜跟梅子酵素還有最新口味蜜香檬,一樣都是清爽好喝,但跟可以自己調整濃度的濃縮款相比,即飲款稍微有甜味一點!
另外還有好吃少負擔的點心餅乾喔!
手工無糖餅乾跟活力雜糧棒都是堅持少油、少糖、少鹽,使用好的小麥粉製作的健康點心!不要覺得健康的點心就不好吃,我自己就很喜歡這種吃起來不會脹氣也不會有油耗味的餅乾!
#手工無糖餅乾 0加糖,以麥芽糖醇(不會引起齲齒、熱量低、降低對糖尿病人的影響)取代傳統蔗糖,不易被人體吸收轉換為熱量,不擔心攝取過多糖份,愛美女性族群、糖尿病患者都能安心食用。!單片不到60大卡,熱量低於一般市售餅乾。味道濃郁,口感酥脆不輸市售餅乾,被譽為無糖版曲奇餅。
海苔口味─看得見的海苔鋪滿整塊餅乾,鹹甜口感,百吃不膩。
芝麻口味─打開就有濃郁的芝麻焙香,吃起來可以感受芝麻的顆粒感。
奶酪口味─淡淡起司味,搭配酥脆的餅乾口感,越嚼越香,耐吃度滿分!
#活力雜糧棒 酥脆千層棒口感真的超好吃,很像條狀的方塊酥,但不會油膩!少油少鹽,無過多調味,好吃不膩口,老少咸宜,我個人最愛鹹蛋黃口味,真的超級無敵香!
鹹蛋黃─香氣濃郁的鹹蛋黃,創造獨特的鹹甜口味
紅藜麥─咬得到QQ紅藜顆粒 口感極佳
亞麻籽─散發自然穀物香氣,健康新選擇
黑芝麻─精選優質黑芝麻,每口都能品嚐香、濃、純
薑黃奇亞籽─鹹香口味 略有咖哩香氣 一口吃進2大保養聖品
糙米牛奶─醇香牛奶味,大人小孩都無法抵擋的口味
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#將進酒
#台中西區 素食創意燒烤 打破對於素食的印象
❤️青蓮謪仙人套餐 $1989+10%
包含了主廚季節沙拉、將進酒七仙女手作烤物、小農嚴選時蔬、歐風精緻烤料、手作開胃菜、手工墨西哥烤餅、壇燒八寶佛跳牆、養生燉湯、主食、甜點、主廚嚴選韓國空運鮮採芝麻葉
養生湯是可以續壺的 熱呼呼的很暖胃 感覺很滋補但孕婦朋友先跳過喔!
季節沙拉裡面用了天貝、藜麥與#堅果 增添了不少豐富度 有胡麻醬與優格醬兩種可以做選擇 查爾斯當天選的是胡麻風味 芝麻香氣很濃郁
將進酒七仙女手作烤物 浮誇的擺盤 一上桌非常的吸睛 利用乾冰製作仙氣效果 上頭除了特色烤物之外 還有小農嚴選時蔬 上餐後店員會很細心的介紹每種食材的烤法與建議吃法 其中最特別的就是七種不同的特色烤串 酥脆雞皮、#新疆羊肉串 、三杯雞腿菇、北平烤鴨等等 各種都作的微妙為俏 吃起來完全不像在吃素食 另外搭配烤餅跟芝麻葉一起吃 新鮮空運的芝麻葉就是不一樣 帶有特別的香氣與口感💯
主食一共有三種可以牛肝菌野菇炊飯、醬燒菌菇烤飯糰與經典蔬菜大阪燒
野菇烤飯糰上頭鋪上用蘿蔔泥去調整而成的#明太子 醬 吃起來非常特別 外層的米飯烤的有點像鍋巴的口感包上飯糰 咬下去香香脆脆的 裡頭的箘菇保有水份 一起吃有種特別的風味
蔬菜大阪燒除了沒有海鮮以外 吃起來跟一般的大阪燒幾乎一模一樣 外頭煎得酥酥的裡頭綿綿的口感搭配上頭的美奶滋很好吃😋
壇燒八寶佛跳牆真的有讓查爾斯驚艷到 醇厚的湯頭喝起來很濃郁 裡頭的蓮子、#栗子 、#芋頭 都燉的很鬆軟 加上裡頭的蔬菜 讓湯頭喝起來非常的鮮甜👍
最後在來上一碗甜點 也太滿足了 冰糖雪燕釀桂花 將桃膠燉煮的細緻順口 喝起來有如#燕窩 的口感 加上香氣十足的桂花釀 不管是大人小孩都會喜歡
⭐️位於精誠五街的巷子裡 店舖旁邊可以停四到五輛汽車 開車來的朋友算蠻方便的 摩托車的話路邊多數都可以停🅿️
用餐座位以四到六人桌為主 位置非常寬敞舒適 桌與桌之間不會讓人感到擁擠 燈光的設計與整體裝潢營造出來的質感格調 不管是#情侶 #約會 或是#家庭 #聚餐 都非常有氣氛
#將進酒素燒烤殿 是台中第一間素食燒烤專門店 用餐方式以套餐為主 依照不同季節去調整菜色變化 每次來用餐都可以體驗到不同的季節鮮食料理🤤
🏠地址:台中市西區精誠五街27號
☎️電話:04-23278012
⏰時間:平日11:00-15:00;17:30-21:30、假日11:00-16:00;17:00-22:00
#查爾斯的日常
#查爾斯的食記
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