🇹🇼 🎉 手工碳培帶殼龍眼乾(大果)👉 堅持✊傳統土窯、龍眼木炭培而成🏆
👍 乾度夠、香氣足、果肉Q彈、厚實👍
🇹🇼 帶殼龍眼乾的產地:位於台南市六甲區是一個鄉下小鎮,鄰近烏山頭水庫,故稱為烏山地區,堅持使用傳統土窯 +曬乾龍眼木來炭焙烘烤龍眼乾,絕非機械式或乾燥箱方式現代烘焙,完全保存了龍眼乾獨特的古早味和天然果香 😍
🏆保證台灣本土純原料、純手工製成,絕非大陸和東南亞進口的次級品,無論外觀、甜度、口感、香味等,外界使用機器烘製的龍眼乾,都比不上傳統土窯烘烤的香Q美味喔 👍 💯
🔥古法龍眼木柴燒燻製出的龍眼乾,不但果肉厚實甜蜜,更帶股淡淡龍眼木的煙燻味餘韻喔👍💯
🚨 限量: 50包,數量有限,售完提前截止 🙏
😑 同業市價💲350~400元 🙅
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🎉 群組嚐鮮價💲 290元 / 包
👉 重量:一台斤裝( 600 公克 +-5%)
⏰ 預 購 日 期 ⏰
9/23~26號,售完提前結單‼️
⏰ 領 取 時 間 ⏰
9/29~10/1號當日領取,請有購買朋友準時領取,逾期不做保留敬請見諒🙏🙏🙏
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😷防疫期間😷
⚠️採實名制登記⚠️
⚠️來店取貨請戴口罩⚠️
⚠️請取貨的朋友務必記得取貨編號,以加快取貨速度🙏
⚠️取貨一次限一組客人,第二個請至外稍微等待🙏
服務熱線☎️:0905-661-555
來電預約服務時段: 09:00 - 20:00
🙏自取地點:木新路三段352巷17號一樓
🚨(人本牙醫巷子進來)🚨
🏆龍眼乾又稱桂圓乾,壽命最長可達400多年。與荔枝、香蕉、菠蘿(鳳梨)同為華南四大珍果。是深受廣大消費者歡迎的營養滋補品,在我國各地均有很大的消費市場。又含有各種營養物質,如糖、蛋白質、維生素等,這是微生物天然的優質培養基。
👍老欉龍眼鮮果,大果顆粒約50元硬幣大小。將新鮮採下的龍眼鮮果,歷經 (6)天 (5)夜近一週的時間,不停火的土窯柴燒,而且每 (2)小時要添一次柴火,需時時控制好溫度。
🔥 火太旺龍眼會焦臭,甚至將竹編的焙床燒破,火太小則龍眼肉無法烘乾,導致腐敗,過程中還需人工手揉脫枝、翻焙、讓龍眼均勻受熱,這樣才能烘焙成合格的果乾。
👍 (1)台斤的帶殼龍眼乾,需要 (3)台斤龍眼鮮果以傳統土窯烘燻而成,絕無添加人工色素、人工甘味劑、防腐劑及任何化學原料,原料全是100%的龍眼鮮果,原汁原味古法土窯烘培!可以說是下本又下工,粒粒皆珍貴,用一輩子付出的農產好物。
🚨 這款龍眼乾單看一包可能看不太出來,但和農友其他市售的等級相比可就相當顯眼,每顆平均都有50元硬幣的大小,吃起來的口感也和較小顆的不太一樣,大顆果肉多,口感較軟Q。
👍 帶殼龍眼肉雖然需要親自剝殼,但龍眼核中富含的鞣花酸具有抗氧化和美白的功效,將剝好殼的龍眼乾煮成茶,或是煮成桂圓粥都是冬天非常適合的養身料理!
👍 龍眼乾的殼及子可泡茶具有補腦、補腎的功效。龍眼乾可經人工剝肉成龍眼肉,又名桂圓肉,冬天補身體,可煮湯圓、燉米糕都是冬季最佳補品份甚為豐富,據中藥大辭典及試驗資料指出,塊莖富含多種胺基酸、蛋白質及澱粉,另具粘液質、尿囊素、膽鹼、纖維素、維生素A、B1、B2、C及鈣、磷、鐵、碘等礦物質。
👉 不僅可以直接當零嘴食用,也能煮桂圓茶、八寶粥……等,好吃不沾手、乾淨又衛生、養生又健康
❤ 暖身、暖心、又暖胃 ❤
🍡 龍眼乾的功效
1. 益氣補血,增強記憶:龍眼含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等,含鐵量也較高,可在提高熱能、補充營養的同時,又能促進血紅蛋白再生以補血。實驗研究發現,龍眼肉除對全身有補益作用外,對腦細胞特別有益,能增強記憶,消除疲勞。
2. 安神定志:龍眼含有大量的鐵、鉀等元素,能促進血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。龍眼中含尼克酸高達2.5毫克(每1OO克),可用於治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、痴呆,甚至精神失常等。
3. 養血安胎:龍眼含鐵及維生素比較多,可減輕宮縮及下垂感,對於加速代謝的孕婦及胎兒的發育有利,具有安胎作用。
4. 抗菌,抑制癌細胞:動物實驗表明,龍眼對JTC-26腫瘤抑制率達90%以上,對癌細胞有一定的抑制作用。臨床給癌症患者口服桂圓粗製浸膏,症狀改善90%,延長壽命效果約80%。此外,龍眼水浸劑(1∶2)在試管內對奧杜盎小芽孢癬菌有抑制作用。
5. 降脂護心,延緩衰老:龍眼肉可降血脂,增加冠狀動脈血流量。對與衰老過程有密切關係的黃素蛋白——腦B型單胺氧化酶(MAO-B)有較強的抑制作用。
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品名:帶殼龍眼乾(大果)
產地:台南六甲烏山區
來源:台灣小農
重量:600公克 +- 5%
包裝:袋裝
優惠大特價💲 290元/包
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📢 溫馨小叮嚀 🙂
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美食分享❤️我家 동네 맛집 (洞內美食)
這不是韓國料理是日本料理😂
因為我超愛吃日本拉麵的!
但是韓國的日本拉麵我覺得都還蠻貴蠻小碗的
大概一碗都是265起跳🤔
.
偶然在網路約搜尋時跳出這家4.7🌟高評價拉麵店
發現就在開車10分鐘不到的地方
而且價位整個超級親民啊!大概260元左右
還有賣豬肉丼飯牛肉丼飯都比其他店便宜!
.
除了價格(在韓國算)超級便宜以外
份量也比其他日本拉麵丼飯店大多了!
真的是一大碗!我們點了一碗拉麵一碗丼飯...
吃不完欸😂😂😂超誇張!
而且老公說:「他的照片跟實際出來的餐點根本一樣!其他餐廳都會實物跟照片差很多!」
.
反正這裡就是便宜又好吃的沒話說
服務態度又很好
大廚還招待我們一小份唐揚雞也是極好吃👍🏻
估計我會把政府給的疫情救助金(台灣的振興券)
拿來吃好幾次拉麵😋😋😋
.
旁邊還有好幾家咖啡店
但我們已經吃的超撐再也吃不下了
所以咖啡是後來過幾天去喝的
那家咖啡店也是裝潢很好看又寬敞
再用疫情救助金點了一杯拿鐵跟韓國紅豆剉冰
這家店特別的是他的咖啡包裝是做成鋁罐👍🏻
很特別以外味道也很不錯!
.
說到疫情的支援金(재난지원금,국민지원금)
韓國政府在我有印象的是已經發放三次
而且這次給了比前兩次還多
只是這次有限制發放😂
(我們家收入不高通常都不用擔心領不到🤭)
很多韓國人都擔心政府會不會負債越來越大😂
.
謝謝恩典的支援金
讓孕婦可以吃到好吃的想吃的!😋
#의왕맛집 #라멘 #일식당
孕婦牛肉料理 在 侍酒師幫幫忙! Facebook 的精選貼文
【法國人怎麼吃牛肉】
主廚是名偵探第七集。外場接到一個訂位,要吃不在菜單裡的韃靼牛肉,對方同時提出奇怪的預訂要求:韃靼牛肉希望寫在當天菜單上。客人來到的當天,三人看著黑板點了二份韃靼牛肉,沒有點的那位是孕婦,同桌的婆婆把自己的韃靼牛肉分享給她,媳婦也吃了一口。這讓外場大驚失色。
Tartare de boeuf韃靼牛肉的名字來自於蒙古民族韃靼國,以剁碎的牛肉或馬肉混合多種調味料。這不算是法式料理,而是韃靼入侵歐洲的遺產,從斯拉夫半島開始流行到中歐與西歐,所以各地的版本很多。在傳統的基本調味中,通常加上油、醋、鹽、現磨胡椒等;義式的吃法則會加上洋蔥末、酸豆、酸黃瓜碎、荷蘭芹末、大蒜末、橄欖油;無論那一種做法,在最後都會打上一顆生蛋黃。調味料的油、醋、蛋黃就是美乃滋的基本材料,加上上述其他的材料就差不多是我們常聽到搭配炸物的塔塔醬。除了牛肉與馬肉,後世也將這種生食的方式引用到魚類的作法。Tartare這個字也是酒石酸的字源Tartaric acid。
延伸閱讀:美奶滋的驚人秘辛
https://www.winetutorpatrick.com/blog/13319a69e29?categoryId=101960
這是媳婦與好友聯手的一場戲:媳婦覺得婆婆太嚴厲,而懷孕時又知道自己得了弓形蟲,很怕被責備而想把這件事嫁禍給很愛吃韃靼牛肉的婆婆;婆婆早知媳婦感染弓形蟲,提早到了餐廳交代了主廚做了不是生肉的韃靼牛肉,晚餐當場也沒點破而照著媳婦的期待做了。懷孕的人韃靼牛肉不能吃酒也不太能喝,但韃靼牛肉是可以配酒的:法國的粉紅香檳/粉紅酒/清淡的黑皮諾/加美都可以,義式的話可以考慮北義的Arneis/Nebbiolo (Barolo/Barbaresco)/Barbera/托斯卡尼的簡單Sangiovese。
這一集還有提到主廚父親的燉牛肉,順便補充一下法國的燉牛肉「們」:
👉 博斯式燉牛肉Boeuf Braisé à la Beauceronne:從法蘭西島延伸到奧爾良的博斯平原盛產牛肉,此為當地傳統菜式。
👉 朗格多克Languedoc的阿爾比Albi和卡爾卡松堡Carcassonne,它們各自開發出特殊的燉牛肉菜色,而且阿爾比還發展出牛肚獨門菜。
👉 隆河河口三角洲的卡馬格 Camargue是個牛肉之鄉,很自然地,它的特色菜之一當然就是燉牛肉Estouffade de Boeuf。
👉 普羅旺斯燉牛肉Boeuf en Daube à la Provençale:作法是法式燉牛肉中少見以白葡萄酒燉製的。
👉 貝亞恩紅酒燉牛肉Daube de Boeuf à la Béarnaise的作法較受巴斯克人的影響。
👉 布根地紅酒燉牛肉Boeuf Bourguignon或稱「布根地式牛肉」Boeuf à la Bourguignonne。以紅葡萄酒烹煮牛肉,配上蘑菇、小洋蔥和培根丁,這是大家最熟悉,餐廳裡最常見到的一種。電影【美味關係 Julie & Julia】也提過這道菜。
#葡萄酒幫幫忙
#法國美食傳奇
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爸爸今天又要來當家庭煮夫拉
萬用鍋真的是一個用過就回不去的產品
省事、省時間又幾乎不會失敗
用萬用鍋煮飯很容易找到成就感
今天爸爸就要來挑戰用這三台特福萬用鍋來煮今天的三餐
今天使用的是這三台萬用鍋
鮮呼吸智能萬用鍋 星辰銀,有22組料理模式讓大家可以選擇
鮮呼吸智能變壓、高壓快煮、自動洩壓、智慧溫控等多種功能,溫度、時間、料理可自由調整
另一台是鮮呼吸智能舒肥萬用鍋 極地白
極地白這台跟星辰銀最大的差別
就是他們有特別調整適合台灣料理的特色行程
薑母鴨羊肉爐都可以煮
第三台是迷你智能萬用鍋,它有十種自動調理行程
他是手動洩壓的設計,容量也比較小巧
用過萬用鍋的人應該都知道
萬用鍋在升壓升溫跟洩壓其實是很花時間的
手動洩壓試完之後我覺得也很棒
可以省蠻多時間的,容量小升溫升壓也會更快
三公升容量的部分我們一家四口的米飯煮起來也剛剛好
新鮮煮新鮮吃完也不錯
用這三台萬用鍋也已經一個多月了
他們的Cp值真的超高
鮮呼吸萬用鍋只要4980 Mini更只要2990
光是最一般的煮米飯就超好吃
因為壓力鍋的關係,米飯煮起來更Q更彈
很多煮飯的電鍋都比這個價格來高很多也沒有比較好吃
之前用別的萬用鍋煮咖哩蔬菜都會消失不見
但特福萬用鍋鮮呼吸科技的原理
會自動調節鍋內壓力就像呼吸一樣
他不會一次上升到最高保持相同內壓
不只是湯好喝,讓肉吃起來一樣很嫩,蔬菜也不會消失不見
就像幫食材做SPA一般,好好的按摩可釋放更多食材鮮甜、保有彈性
通常有一台萬用鍋就會想買第二台
像我們之前家裡只有一台萬用鍋
有時候想煮湯跟同時主好吃的飯就會少一台
兩台萬用鍋真的蠻剛好的
現在購買特福萬用鍋有原廠一年保固,官網登錄再送一年
裏面還有附贈36道世界料理食譜
想要購買前往各大特福專櫃,還有各大電商都有販售
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實體通路
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彼得爸與蘇珊媽水中生產 | 溫柔生產 | 全紀錄 :https://youtu.be/6SqVOTw5buk
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Cody爸比媽咪先回家囉:
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彼得爸與蘇珊媽婚禮mv:
https://youtu.be/pz3mfpYxj0I
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相機: Sony A7S3
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孕婦牛肉料理 在 阿宅爸爸,桐心協力過生活! Youtube 的精選貼文
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這餐190元,海南雞飯+越南牛肉河粉,
店門口養了一黑一白兩隻可愛的兔子,
做吃的養可愛動物感覺還不錯,可以吸引有小朋友的家庭.
阿宅爸爸的FB跟IG
FB: http://tinyurl.com/y6oy3276
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GoPro Hero 8
SONY RX100M5A
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剪輯工具:
iMovie
final cut pro
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我的mail:
kirafu@gmail.com
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幸福有沒有在我身邊,怎麼一直看不見~
爸爸說幸福就在鏡子裡,那就是我快樂的臉~
孕婦牛肉料理 在 茜茜與人夫謙 Chien&Chien Youtube 的精選貼文
#Nara #米其林泰式料理 #新莊宏匯廣場
新莊最新的百貨「宏匯廣場」開幕,號稱進駐了76家品牌美食(很吸引人啊)❗️
茜茜家趁著平日下午,以為相對會比較沒人的時間,帶著小孩來到米其林推薦的 NARA Thai Cuisine 泰式料理,沒想到米其林的餐廳果然不一樣,排了快50分鐘的隊伍才進入店裡用餐,不過偏愛這種酸酸甜甜帶點微辣泰式料理的茜茜一家,這點時間還是值得等待的。
號稱正宗泰式口味的NARA,據說在泰國就已經是雜誌票選前幾名的餐廳了,這次來到宏匯廣場店,
除了有新莊限定的兩道料理「酸辣海鮮蛋」及「牛肉粗炒」,還有特別的「酥炸桑葉」,來自阿凡達的「蝶豆花香飯」(可惜這次沒吃到),以及必點的金錢蝦餅(光是屁寶就吃了三塊),還有人夫謙很推的
NARA泰式炒飯,那到底好不好吃呢?讓我們看影片就知道❗️
#米其林推薦應該不會雷吧
#大家還有推薦的泰式餐廳嗎
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茜茜會持續的拍攝Vlog更新自己的懷孕資訊,也會告訴大家身為準三寶媽的茜,有什麼值得分享給大家的懷孕經驗與注意事項。請大家訂閱我的Youtube頻道,幫我衝一下訂閱數,讓茜茜更有動力分享更多!
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#新莊 #宏匯廣場 #親子旅遊 #Nara #泰式料理 #新北百貨公司 #百貨公司
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【懷孕的茜EP.1】懷孕初期產檢|八週聽見寶寶的心跳聲
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已知酒精對胎兒的影響
平常也都會避免
但外食的狀況下才發現好多東西有加酒!
通常菜單不會標示
都是靠突然靈敏的嗅覺跟味覺QQ
今天吃拉麵也發現有酒...
之前就遇過義大利麵、甜點有酒了
更多沒聞到沒吃出來的不知道吃了多少
本身很少下廚
也不清楚哪些料理會放酒
但已知的麻油雞、薑母鴨、雞湯不會去碰
有時候問店員也不一定知道
都會跑回去問廚房
問得我也蠻不好意思的
想問有沒有也很在意酒精攝入的媽媽:
到底怎麼避免!!!!QQ
或是能告訴我外食還有哪些料理要注意的?
*更新
感謝大家回覆,有加酒的東西真多....
也知道了好多加了酒但原本沒想到的料理
打算依照大家方法提前說不加
而一整鍋又吃不出酒味的暫時忽略它
能先問的就會先問
主要是吃到的時候會覺得自己太不小心了
看完回覆覺得自己瞎操心又擋不住XD
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.150.187.208 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1612367723.A.E22.html
推 poohiceyi : 滷肉飯、牛肉麵都有耶
02/04 00:14
但看起來還有更多中式會加了....
打算依照大家方法提前說不加
而一整鍋又吃不出酒味的暫時忽略它
能先問的就會先問
看完回覆覺得自己瞎操心又擋不住XD
※ 編輯: mavis02 (118.150.187.208 臺灣), 02/04/2021 09:09:22
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