有冷氣一年四季都能吃火鍋的我。
兩年前第一次吃12MINI讓我最喜的是他家副餐可以選韓泡,
這次收邀到忠孝復興店更是讓我尖叫他們火鍋菜底竟然可以自選
1.火料支持者會尖叫的漿漿好選擇:
九層花枝貝、起司魚豆腐、魚餃、豆製品、鑫鑫腸、魚卵卷、黃金圈
2.火料黑粉會尖叫的菜菜好選擇:
蒟蒻、美白菇、玉米筍、雲耳、季節時蔬、花椰菜加南瓜
再也不用不好意思要要求店員幫你火料換蔬菜,
點菜時就能直接做選擇!!
重點是漿漿好還是有蔬菜讓提倡均衡飲食(貪吃)的我好黑皮!
因為是邀約我就餓鬼般的吃了四種口味
✿ 渾厚新人-青嗆嗆剝皮辣椒鍋 $165(圖二圖三) ✿
喝第一口真的叫出來很濃很濃,微微辣又回甘,我們可是一滴都不剩的離開。
剝辣我們選擇菜菜好,本身內附塊狀雞肉。(除雞肉另有豬、牛可選)
✿ 鹹甜南味-功夫沙茶鍋 $155(圖四) ✿
一喝湯我立刻說出:沙茶鍋燒意麵,陪我去的豚婷也都認可,
如果你有在迷甜甜的沙茶湯底推薦你去試試看。
沙茶我們選擇菜菜好,還加購了豬肉小資女絕對吃得飽。
✿ 正記麻辣鍋學姊 $175(圖五圖六)✿
湯頭濃郁食材都能吃到味道,辣度清新可人不會辣到叫媽媽。
而且油條妹我真的讚賞內附油條~真的拍手,
因為擔心蔬菜太多會稀釋掉濃郁感,鍋底我們選漿漿好。
這鍋我還加點了「海味三寶」跟「黃金組合」,
增加了香辣魚豆腐、麻糬燒、九層塔花枝貝、黃金圈、起司魚豆腐,
滿滿火料真的超級爽~~~
✿ 大漠孜然鍋學長 $155 (圖七)✿
孜然就是我們口中男同學最佳代表,12MINI家的男同學自帶輕甜,
想探究男同學的你可以嘗試看看。
9/28(二)~10/31(日),Uber Eats消費「招牌臭豆腐2份」,享「第2份半價」
看菜單線上點這邊請:https://wowfoods.cc/togo_12mini
#12MINI快煮鍋 #菜菜好 #漿漿好 #百元懶人鍋物專賣
#台北美食 #姨起吃鍋
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過200的網紅安九聊天室,也在其Youtube影片中提到,貴婦百貨裡的火鍋吃到飽 #滿堂紅 🍲 ♡經典吃到飽 $888/人 ♡頂級吃到飽 $1088/人 ♡單點冰鎮烏梅汁 $180 現切肉片比臉大品質好 湯底清新順口環境舒服 好吃滷肉飯啤酒喝到飽 超狂的超過20種冰淇淋 預算千元的聚餐極推薦 喜歡大啖牛肉饕客會愛 📝安九推薦必吃:$888的招牌麻辣...
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孜然火鍋湯底 在 Facebook 的最佳貼文
一年四季都要吃火鍋!上官木桶鍋真的好吃,現在直接宅配到家,方便又美味,這檔優惠只到9/30
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火鍋是一年四季都能吃的美食,現在外食不方便的情況下
很多人都是像這樣直接宅配到家享用,一家人吃的開心又安心
上官中壢店網路評價高
這次非常貼心的為大家搭配好
喜歡吃肉或海鮮的都有得選!
他們家的肉食組我超愛
包含了澳洲和牛霜降、日本和牛霜降、美國帶油胸腹肉、極上黑豬梅花、Bellota伊比利梅花、野生小草蝦、柴魚甘蔗原味
這組合的肉片都是適合涮來吃的,我們首先就從日本和牛、澳洲和牛下手
這種只要涮一下就可以吃了
豐富的肉味和香甜油脂
小孩吃了一口就一直狂點頭
真的是很懂吃耶!
一開始我還沾沙茶醬,結果小孩看了家附的資訊後
跟我說要沾玫瑰鹽才是正確的
果然只沾鹽更是香甜好吃~
另外,Bellota伊比利梅花豬
被封為豬肉界中的A5等級日本和牛
上官中壢店使用伊比利豬中等級最高的Belloat
油脂中帶著淡淡的橡樹果實香,口感軟嫩
真的跟一般豬肉不太一樣!
如果你不吃牛也不用擔心
上官中壢店直接幫大家組了不吃牛的組合
超級貼心❤
此外,這次還再推薦必買手工芋頭丸
這個是連平常不吃芋頭丸的老公和小孩都狂吃的哦!
我自己是一次就吃4、5顆呢!
對了,他們家的湯頭,也是我弟一家狂推的
柴魚甘蔗原味是基本的
上官中壢採用上等豬雞骨及多種蔬果、甘蔗及添加柴魚風味調味等精心熬製
這是在家自己煮不出來的回甘湯頭
任何蔬菜放進去煮,都不用沾醬就超甜超好吃
另外還有蒙古湯我也好愛
有點類似天香回味鍋的味道
帶點新疆、孜然茴香的味道
辣度不是太明顯,大概只有胡椒程度的小辣
小孩也都敢吃!
愛吃辣、愛吃酸的,還有重慶麻辣、酸白菜、麻辣牛奶、綠魔鬼牛奶可供選擇~
綠魔鬼牛奶可是店內點閱率第一名
這可是市面上非常罕見的湯底口味。
以綠辣椒及橄欖油一起爆香~以香與麻的滋味居多
大家再到表單看詳細資訊喲~
🍲上官中壢優惠中👉https://bit.ly/3nZMG1d
孜然火鍋湯底 在 delish_hk Facebook 的精選貼文
疫情下想同班fd打邊爐,最岩就喺一人一鍋。今次去咗位於天后新開嘅靖·火鍋。餐廳喺23樓望到中環會展尖東一帶維港海景,景觀唔錯,如果日落時間黎就會仲靚。
先講湯底,呢到嘅招牌係牛油麻辣湯,牛油香加埋麻辣香,唔錯。雖然係一人鍋,但都可以轉鴛鴦鍋,試多款湯底,抵讚。
叫咗兩款小食趁火鍋料未熟嘅時候食,有紅柳枝羊肉串同坊間少見嘅烏雞鳳爪。羊肉串燒到好香,加埋面頭嘅孜然粉,非常惹味。鳳爪爽脆冇骨,加埋麻香辣油,岩哂鍾意食辣嘅朋友。
嘢食方面都算多選擇亦夠新鮮,我哋叫咗手切肥牛、醉雞件、牛蛙、牛丸、花枝丸、蝦滑、墨魚滑、菌菇拼盤、蔬菜籃、三色蔬菜麵同烏冬。
牛肉稔身肥瘦適中牛味濃,醉雞酒香四溢,牛蛙鮮甜嫩滑,丸滑類爽口彈牙。值得一提嘅係手打三色蔬菜麵,有紫薯、菠菜、南瓜3款口味,色彩鮮艷,麵身彈牙唔笠身。
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靖·火鍋
天后電氣道68號金輪天地23樓
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孜然火鍋湯底 在 安九聊天室 Youtube 的最讚貼文
貴婦百貨裡的火鍋吃到飽 #滿堂紅 🍲
♡經典吃到飽 $888/人
♡頂級吃到飽 $1088/人
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現切肉片比臉大品質好
湯底清新順口環境舒服
好吃滷肉飯啤酒喝到飽
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預算千元的聚餐極推薦
喜歡大啖牛肉饕客會愛
📝安九推薦必吃:$888的招牌麻辣鍋湯底、USDA牛小排、嚴選安格斯牛、巷口老油條、腐皮捲、手打蝦花丸、玉米筍;$1088的大干貝、比目魚
▫️湯底
共有6種可選,含麻辣鍋、昆布鍋、牛奶味噌、孜然、養生藥膳以及酸白菜鍋,安九由於拍攝當天生理期來,招牌的部分點了麻辣鍋,另一鍋選擇較清爽的酸白菜
|招牌麻辣鍋(小/大辣)|
滿堂紅的麻辣鍋一直式招牌,味道偏藥膳重椒香,不會過辣,走的是清爽風,非常適合涮牛肉煮海鮮,襯出肉質鮮甜
|特色酸白菜鍋|
酸菜真的是滿出來不誇張,喜歡酸菜白肉鍋風味的朋友,應該會滿意,從頭到尾酸味都很剛好
▫️肉品
$888的套餐牛豬羊雞皆有,以牛肉為主,5種牛肉中,安九最推薦的就是USDA牛小排、嚴選安格斯牛,牛小排滿滿油花,安格斯則瘦肉較多但一樣肉質鮮甜可口,這兒的肉品都是現點現切,厚度和大小都很澎派,比臉大安格斯吃起來很過癮。
▫️滷味/鍋料/時蔬/海鮮
選擇很多應有盡有,包括牛腸牛肚牛筋、各式丸餃、豆製食品、青菜菇類都有,海鮮則有蝦/魚/蛤蠣和軟絲等,$1088會多干貝/鮑魚/比目魚/肥豬蝦/黑虎蝦等選擇。覺得這裡的手工丸餃偏重口,大家最推的蝦花丸,花枝和蝦肉鮮嫩Q彈,也算好吃,缺點就是調味有點太甜吃不多;豆類有我最愛的千張豆腐紙,但這裡的沒有那麼細緻,吃過後反而比較推腐皮捲;老油條就很讚,加進麻辣鍋,吸飽湯汁,完全人間美味;蔬菜最推玉米筍,是帶外殼的非常新鮮。
▫️冰淇淋吃到飽
一進店裡就超興奮地到冰櫃前
想飯後吃什麼冰品來回好幾圈
Häagen-Dazs、Cold Stone、Glacio
3種品牌4個冰櫃,超過20種口味
餐後甜點讓這餐的幸福指數飆升
貪心如我每種口味都試了一輪
Häagen-Dazs推經典水果系列
Cold Stone在焦糖雪酪表現佳
來自比利時的Glacio口味獨特
焦糖蘋果、萊姆酒、黑醋栗等
帶給舌尖驚喜是貴婦級的甜品
飯末在帶日系風味的紙樹旁合影
留下信義區夜晚美好的回憶吧😉
滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋 @mantanghung_official
🚇市政府站3號口步行3分鐘
🏠台北市信義區松仁路28號(Bellavita貴婦百貨)
📞(02)2723-6300
🕐11:00-22:00
💸限時120分鐘,酌收10%服務費
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孜然火鍋湯底 在 CatGirl貓女孩 Youtube 的最讚貼文
近期最愛的火鍋是稻八的沙嗲湯,宵夜時段平靚正。
仲要有得自己玩下炸物,
野飲同雪糕又超多選擇~
稻八日式火鍋炸物放題
荃灣德海街18號富利達中心1樓
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孜然火鍋湯底 在 CatGirl貓女孩 Youtube 的最佳解答
荃灣有很多美食,有數間小店是我們特別推薦的,
如果大家有什麼餐廳/美食掃街想我們去些,
可以在留言告訴我們喔~
老闆娘雲南米線
荃灣曹公街8號香車街熟食中心3樓28-29號舖
亞玉豆腐花
荃灣荃興徑6號昌泰大廈地下5B舖
Cup Of...
荃灣昌泰街5號富榮大廈地下1號舖
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