#所長吃得開
一直都很愛吃鐵板燒料理,經過朋友大力推薦,這間 明水然 無菜單鐵板燒一直在我的口袋名單,這次點的是$1,390 鐵板套餐
-主廚特製前菜
松露野菇沙拉
切絲熱炒後的杏鮑菇,軟Q好入口,配上生菜以及可續加的松露醬,一上桌松露香氣就撲鼻而來
湯品是由服務人員現場注湯,熱湯滾滾而出的時候,香氣也緩緩的縈繞在餐點周圍。
-前主餐:季節鮮魚、活波士頓龍蝦(半隻,+450 升級為全隻)
一個人享有半隻完整的龍蝦,上桌時,師傅還特地說要先吃吃龍蝦頭的蝦膏,接著再吃身體的蟹肉。
法國藍龍蝦,午間限定的商業午餐,還有吃每日現流魚貨和菲力牛排!
主餐美國 Prime 沙朗牛排,一盤除了牛排本人外,還有黑胡椒鹽、蒜片、青豆及鳳梨,全部都可以搭配著吃。
-櫻花蝦炒飯
前面幾道吃下來已經超飽了,沒想到最後還出了這碗櫻花蝦炒飯,每口飯都能吃到櫻花蝦、青蔥、洋蔥交織而成的豐富口感和香氣
-特製甜點
很有趣的芋頭甜品,超級香啊
-精選茶品 / 咖啡 / 果汁
明水然鐵板料理,五星級的服務從進門、用餐到離開都能夠感受到相當有品質的服務👍👍😍
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季花鐵板燒商業午餐 在 Feiniel魚妞-最愛大眼魚 Facebook 的最佳貼文
今晚~我想來點....
加拿大龍蝦佐香煎雞腿排配大冰紅(稚齡娃娃音)..
喜歡吃肉、吃海鮮的朋友們看過來
魚妞今天帶著🐔來到位在民生社區的-「饗瘦」鐵板燒
主廚是犇鐵板燒、紅花鐵板燒、圓桌鐵板燒的前主廚,資歷豐富
當然處理及料理食材也有一套
有選擇性障礙的朋友們👉商業龍蝦特餐
不用選了就他了
讓你吃到海陸兩種食材都吃的到真的超划算的啦
餐內品項有
主廚精選湯、香蒜麵包、加拿大龍蝦🍤(半隻)、沙拉、菲力牛排🐮&香煎雞腿排🐔擇一、季節時蔬、甜品、咖啡☕紅茶🍹
這樣的SET只要888+10%服務費
海鮮不是活的不上桌
龍蝦是點餐後,才從水箱內撈起來現殺
確保新鮮度及品質,當然如果你喜歡螃蟹的話
帝王蟹還接受客定(需預約)
新鮮的海產可以吃5~7分熟
看看我的影片,龍蝦肉嫩的可以跟你揮手呢(搖
單吃,沾特調芥末都非常鮮甜(比讚)
菲力牛排當然3~5分是最對味的
好的牛肉不吃全熟
牛肉均衡的油花
灑點玫瑰鹽點綴出最棒的口感
還有一件事情就是...
如果最近老闆有回家的話
就有隱藏菜色-老丈人栽培的高纖綠寶石(竹筍)沙拉
我跟🐔🐔有幸吃到太開心了
這不是沒天都有的哩
喜歡海鮮喜歡肉感的朋友快來
與朋友聚會直接來包場有包廂可以做使用
#好康報報
4人同行一人半價
8人同行一人免費
📱0966 600 178
AM11:30-PM14:00/
PM17:30-PM22:00
🏠 105台北市松山區敦化北路165巷14號
(捷運小巨蛋1號出口,步行5分鐘)
#餐廳推薦
#台北捷運美食推薦 #鐵板燒 #商業午餐推薦 #和牛推薦 #foodie #饗瘦鐵板燒 #民生社區美食推薦 #松山美食推薦 #松山機場 #鐵板燒推薦 #鉄板燒き推薦
地址👇
台北市敦化北路165巷14號1樓
(台北小巨蛋站,走路步行6分鐘即可抵達)
季花鐵板燒商業午餐 在 秦綸 Phoebe Facebook 的精選貼文
【#大江戶町活海鮮鐵板燒 】
因為秦綸爸比說了一句
他都沒吃過龍蝦
所以就選了這間😁
很多人在問
今年秦綸帶阿爸
去吃的父親節餐
到底是哪家!?
就是這家CP值
超高的鐵板燒👍
因為他算高檔的鐵板燒
價位不是低的
但你們看使用的食材🍽️
活龍蝦、鮑魚
鵝肝、生食級干貝
乾式熟成牛肉
就會覺得這價錢
未免也太不可思議❤
如果想撿便宜的朋友
可以挑平日去吃他的商業午餐
活海鮮也是這間鐵板燒
的重度賣點
停車場就在旁邊
很方便💕
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#極上雙人海陸龍蝦鐵板燒套餐
這個套餐裡面非常豐富😋
非常推薦點套餐
CP值很高
道道好吃💕
#海鮮野菜沙拉
有新鮮的蟹肉棒跟透抽
加上油醋醬美味😘
#松露洋菇干貝
松露加上洋菇超讚👍
搭配生食級香煎干貝
口感絕佳❤
#日本廣島生蠔
又大有新鮮的生蠔
透過鐵板鎖住香味
吃下去多汁又鮮甜😋
#季節活龍蝦
主廚很貼心會幫你切的都是方便食用的😍
像綸不會撥蝦跟吃龍蝦的
完全不用擔心剝殼問題
都已經處理好
叉子輕輕一挑整塊龍蝦肉就可以吃囉😘
肉質Q彈,鮮美
#季節鮮魚
這個是會變動的菜單
所以看當季食材而定
#季節時蔬
這個也是會變動的菜單
這次是娃娃菜😍
#季節湯品
本季的是蛤蜊湯
蛤蜊很大顆
肉質飽滿😋
湯鮮甜❤
#黃金鐵板櫻花蝦炒飯
飯都有先裹過蛋液
才下去炒
搭配獨特醬汁
還有炒過的櫻花蝦😋
好吃💕
#美國安格斯厚切沙朗牛排 $2080
主廚會建議3~5分熟
秦綸是選5分
但我覺得也不會太生
肉質很香,且軟嫩👍
#匈牙利曼加利長毛豬 $380
另外單點的長毛豬
第一次吃很驚艷
因為我還以為是牛排😂
不輸牛排口感
肉質軟嫩Q彈
也很香❤
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最後在這祝全天下父親爸爸節快樂
很多人說秦綸很忙
為什麼努力賺錢
因為我希望我能滿足我重視的人
有願望的時候
我是一個有能力給予的人
施比受更有福氣❤
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【#大江戶町活海鮮鐵板燒 】
🏠地址:台中市南屯區文心南二路1號
☎電話:04-24719198
⏲️營業時間:週一~週四 11:30~14:30/17:00~22:00
週五~周六11:30~15:00/17:00~22:30
週日11:30~15:00/17:00~22:00
#台中美食 #台中美食推薦 #台中鐵板燒 #台中活海鮮 #活海鮮 #台中鐵板燒推薦 #龍蝦 #鮑魚 #廣島生蠔 #松露 #美食地圖 #吃貨日記 #推薦美食餐廳 #網美推薦美食 #推薦餐廳 #台中餐廳推薦 #秦綸Phoebe @ 大江戶町鐵板燒
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季花鐵板燒商業午餐 在 [食記] [東區] 季花鐵板燒- 看板Chiayi - 嘉義 - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱:季花鐵板燒
詳細地址:金龍街107號(嘉義公園旁)
電 話:05-271-8722
營業時間:11:00-14:00,17:00-21:30
價 位:880+
消費日期:2018.9 假日晚間
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私人聚會心得文
因本身沒有寫食記的習慣
也隔了一兩週才發文
故沒拍用餐環境.菜單等照片,菜名也都忘了
若有需要參考請移駕google搜尋
心得:
季花鐵板燒位在嘉義公園旁的巷子裡,很適合用餐前後走走,步行約十分鐘。本身備有停車
場,停車方便。
師傅有聊到開幕兩年多,因沒打廣告,所以主要靠口耳相傳,餐點的部份每季會更新,不會
完全相同,也有奶蛋素和純素料理可選擇,可於訂位前告知。
價位有880.1088或以上的套餐可選擇,想簡單嘗鮮的平日也有商業午餐。
首先是入座時上的小菜與茶水,配合時節的和風涼拌洋蔥與當季涼菜,微酸甜的口感醃漬的
洽到好處,完全沒有留下洋蔥的嗆辣與南瓜的生澀。
前菜 魚子奇異果+鮪魚泥+當季鮮筍
三道皆用果香襯托出食材本身的鮮甜,尤其筍的部份只採筍尖調理,完整讓筍子的清香在口
中釋放,令人驚艷。
湯品 現流鮮魚湯(石斑)
一上桌時初看像個小酒壺,接著就看服務生輕巧的將其展開為湯 、醬汁與蓋三件,魚湯上
點綴著一抹綠,乍看之下雖頗為風雅缺略顯單調,但一入口有別於平常喝到蔥薑壓味的魚湯
,這一口有的只是魚本身單純的鮮味,魚肉不用咀嚼就在口中化開,美味到旁邊的醬汁有點
多餘,是當晚最為讚賞的一道.
握壽司 炙燒鮭魚與秋刀魚壽司
鐵板料理部份
海鮮食材皆為活跳跳上桌,保證新鮮
若同桌有純素食者可事先告知,會在廚房料理好再出菜,避免跟肉類共用鐵板
鐵板明蝦
香煎生蠔
鐵板鮑魚
牛排(可更換不同等級牛肉或豬、雞排)
師傅很自豪的馬鈴薯口感蒜粒,外酥內鬆軟,搭配牛排十分對味,南瓜櫛瓜也都美味。
甜品 鐵板蛋糕冰淇淋
原本的甜品為威士忌香蕉冰淇淋,因當日有壽星,故改為師傅以鐵板現做的蛋糕,有點類似
舒芙蕾的感覺,看著蛋糕在眼前完成,很討小朋友的歡心。
整餐下來對比價位食材等級、鮮度等令人滿意,份量恰當不會有飽脹感,大食量者可能可再
加點一兩樣小品。
師傅在料理的過程中,不時會穿插食材的介紹和建議的食用方式,對應長輩的閒聊和同桌的
小朋友童言童語也很流暢友善,完美掌控了整場晚餐的用餐氣氛,一邊人員的服務也很親切
到位,算是很值得一試的鐵板燒餐廳。
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