走出團體、選手回歸單飛，
迎接異國名廚的廚藝挑戰！
成為料理之王前就是要這麼全能啦！
#本節目為預錄首播
Lulu 黃路梓茵 廚佛瑞德 Fred Chef Jason J. Wang 王凱傑 阿發師 x 青青餐廳 卓文萱Genie 孫榮 KAI SON
孫榮kai son餐廳 在 廚佛瑞德 Fred Facebook 的最讚貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過7萬的網紅孫榮Kai Son，也在其Youtube影片中提到，說到韓國小菜 你會想到哪幾種呢? 這次要介紹給大家的韓式小菜 是在餐廳裡比較少見到的yo~ 想知道有哪些嗎? #같이공부하자 大家一起學一下吧 #餐廳吃不到的道地小菜 #不能出國也能吃到韓國味 #頻道內容持續更新yo #訂閱分享開啟小鈴噹 食譜參照 1.韓式蓮藕牛肉餅연근소고기전 Pork ...
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孫榮kai son餐廳 在 ETtoday新聞雲 Facebook 的精選貼文
走出團體、選手回歸單飛，
迎接異國名廚的廚藝挑戰！
成為料理之王前就是要這麼全能啦！
#本節目為預錄首播
Lulu 黃路梓茵 廚佛瑞德 Fred Chef Jason J. Wang 王凱傑 阿發師 x 青青餐廳
卓文萱Genie 孫榮 KAI SON
孫榮kai son餐廳 在 ETtoday星光雲 Facebook 的最讚貼文
#本節目為預錄首播
本週選手們要來挑戰異國料理啦！！
不過…30分鐘要做出三道牛料理，
怎麼感覺任務一次比一次艱難啊🤣（珊迪）
【高清直播網址：https://reurl.cc/O0dkg3】
【卓文萱《料理之王2》給選手「2建議」：展現最好的一面】
https://star.ettoday.net/news/2065953?from=fb_et_star_live
Lulu 黃路梓茵 廚佛瑞德 Fred Chef Jason J. Wang 王凱傑 阿發師 x 青青餐廳 卓文萱Genie 孫榮 KAI SON
孫榮kai son餐廳 在 孫榮Kai Son Youtube 的最讚貼文
說到韓國小菜 你會想到哪幾種呢?
這次要介紹給大家的韓式小菜
是在餐廳裡比較少見到的yo~
想知道有哪些嗎?
#같이공부하자 大家一起學一下吧
#餐廳吃不到的道地小菜
#不能出國也能吃到韓國味
#頻道內容持續更新yo
#訂閱分享開啟小鈴噹
食譜參照
1.韓式蓮藕牛肉餅연근소고기전
Pork mince豬絞肉 200g
Beef mince牛絞肉 200g
Garlic mince蒜末 20g
Soy sauce醬油 40g
Green onion洋蔥 30g
Sesame oil韓式麻油 20g
Black pepper黑胡椒 2g
Lotus root蓮藕 2根
Flour麵粉 100g
Egg雞蛋 3顆
Red chili紅辣椒 1根
-sauce-
Soy sauce醬油 30g
Sugar糖 15g
Garlic chop蒜片 5g
Sesame oil韓國芝麻油 3g
Black pepper黑胡椒 1g
2.蜜汁燒蓮藕 연근 조림
Lotus 蓮藕 250g
Vinegar 醋 30g
-Sauce-
Water 水 400g
Soy sauce醬油 80g
Sugar 糖 50g
Corn syrup 玉米糖漿 20g
Sesame oil 韓國芝麻油 10g
Sesame seed 白芝麻 適量
3.꽈리고추찜 (蒸)韓式辣椒鑲肉
Green chili big糯米椒 10根
Flour 麵粉 100g
-調味料-
Green onion蔥 40g
Soy sauce醬油 50g
Chili powder韓式辣椒粉 5g
Garlic chop蒜片 5g
Sesame sed 白芝麻 10g
Corn syrup玉米糖漿 20g
Sesame oil韓國芝麻油 5g
4.계란 찜 鮮蔬蒸蛋
Egg 雞蛋 5顆
Dried fish stock高湯 130g
(water 水150g, dried fish 小魚乾4-6隻, gonbu 昆布2g)
Green onion slice 蔥花 30g
Carrot chop紅蘿蔔末 30g
Fish sauce韓國魚露 5g
Sesame oil韓國芝麻油 10g
Soy sauce醬油 10g
Red chili 紅辣椒 1根
Green chili 綠辣椒 1根
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孫榮kai son餐廳 -推薦/討論/評價在PTT、Dcard、IG整理一次看|2022年06月|追蹤網紅動態，熱門網紅排名，社群最新更新第一手情報收集. ... <看更多>
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