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【孵珈琲洋館】
抹茶起司蛋糕 $180
阿芙嘉朵 $200
冰淇淋蘇打 $250
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大稻埕滿滿昭和復古風的孵珈琲
微微的燈光氛圍很有fu
抹茶起司蛋糕抹味與起司濃香🍰
濃縮咖啡淋在香草冰淇淋上的阿芙嘉朵
冰淇淋中和了咖啡的苦☕️風味很棒
目前有提供咖啡豆在線上商店
也可以到附近孵珈琲洋行外帶
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地址🏠臺北市歸綏街218-1號
營業🚪16:00~23:00
我們超愛的咖啡廳 孵咖啡-孵珈琲洋館 的第三個品牌「孵咖啡洋舖」來囉！
📻孵咖啡洋舖📻
作為 #孵咖啡洋行 與 #孵咖啡洋館 的線上商店品牌，現在在 好咖嚴選 上就可以買到孵咖啡的商品，隨時想回味孵咖啡的味道，只要動動手指就可以直接送到家啦！
㊙️新上架的咖啡搶先看
https://hecafe.com.tw/store/?id=28
除此之外，只要輸入我們的專屬優惠碼
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不限使用次數☕️
喜歡孵咖啡的朋友們，歡迎購買！
｜PRE-WEDDING｜
「如果多一張船票，你願不願意跟我一起走？」----《花樣年華》
這次拍攝跟以往稍微有點點不同，
有幾張照片大膽嘗試了王家衛導演的濃郁色彩，
以及別於平常的調色。
當初新人在挑選旗袍時,我直接指定了色戒湯唯同款旗袍，
《色戒》與《花樣年華》這兩部經典電影,參考劇中畫面並嘗試拍攝復古氛圍。
旗袍是20世紀上半葉由民國時期的漢族女性在西洋文化的基礎上，參考滿族女性傳統的旗服設計而成的一種時裝，
每一年代所流行的款式不同，花色設計也不一樣。
但旗袍之美，最重要的是建立在「姿態」上，回眸轉身乃至是曼妙的背影，
是否也愛上這樣的美呢?
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Supervise : 路地裏・Rojiura｜婚紗攝影｜假日市集｜藝廊空間
PhotoGraphy : 路地裏・火星兔子 Art & PhotoGraphy
Make Up : Eva Liu Make Up Studio
Clothing : 舊夢旗袍出租/旗袍體驗/Jyioumeng chipao/Photography
Suit : Laio復古紳士裝
Thanks: 孵咖啡-孵珈琲洋館
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🔹2021年檔期開放中 🔹
▪️ 官方Line➡️ https://reurl.cc/W4eLm9
▪️ＩＧ➡️ mars_usagi
▪️ 粉絲團私訊➡️ https://www.facebook.com/marsusagi/
▪️ 工作室諮詢 : 路地裏・Rojiura Gallery (預約制)
孵咖啡-孵珈琲洋館， 台北市。 4091 個讚· 84 人正在談論這個· 1859 個打卡次。「喫茶」一詞源自於鎌倉時代。 大正昭和時期起，以“喫茶店”形式經營，提供麵包甜點等 ... ... <看更多>
Post by 動數據嚴選平台; Jan 15, 2021. 台北大同孵珈琲洋館大稻埕昭和風咖啡館. Elphi ( ). 餐廳名稱：孵珈琲洋館. 消費時間：2021年/01月. ... <看更多>
孵珈琲洋館 在 [食記] 台北大同孵珈琲洋館大稻埕昭和風咖啡館- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：孵珈琲洋館
消費時間：2021年/01月
地址：台北市大同區歸綏街218-1號
電話：02-2552-9094 (無訂位服務，可致電詢問現場狀況)
營業時間：12:30-19:30 (週五、六營業至23:30)
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Blog好讀圖文版：https://365hygge.com/fucoffee2
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“走上二樓空間彷彿進入另一個時空，每個角落都復刻了舊時代的細緻感。非常推薦來喝
杯咖啡，好好品味老上海與昭和時代的復古氛圍！”
孵珈琲洋館 是孵咖啡品牌底下的二店，位在大稻埕商圈的歸綏街上。從捷運大橋頭站1號
出口走路約10分鐘；或也可從捷運北門站3號出口走路約15分鐘抵達。 (一店 孵珈琲洋
行 位於迪化街一段靠近捷運大橋頭站)
復古昭和風店面，上樓喝咖啡！
時常在迪化街、大稻埕一帶散步，對於老洋樓、台式老店舖已習以為常，總覺得這些舊城
的元素已與大稻埕相伴，不會特別感到驚奇。這天到訪了孵咖啡二館-孵珈琲洋館，從一
樓的店面設計、到二樓的空間展現，再度感到很驚豔─ 有別於保留建築本身特色，這間
咖啡館有著民初上海的繁華感、又有昭和時代物件融合其中，細緻且完整，完全無違和。
首先經過一樓店面時，便可以感受到整間店是走復古的路線，從招牌到櫥窗裡的老件展示
，都能感受老時光的氛圍。由於一樓為烘豆室，想品嘗甜點與咖啡需從左側樓梯上至二樓
空間。
穿越時空，走進民初老上海與昭和年代
走上二樓，整個空間傳遞出來的復古懷舊感，忍不住四處欣賞了一番。這樣昭和風格的空
間展現，讓人直接聯想到了位在台南市區，也是走昭和風的日式洋菓子喫茶店 KADOYA
。二樓空間並不大，不過各個角落都能感受到復刻老上海與昭和年代的細緻
。從玻璃燈罩、老式木櫥窗、家具擺設等等，都有一種走在舊時代裡的氛圍。
喫茶 + 甜點，細細品味老派咖啡館的風華
很喜歡櫃台區的擺設，有著小巧的甜點櫃可以直接點當日甜點、後方的料理區可見多種食
器杯皿、上方也擺放了許多別緻的手搖磨豆機，整個畫面就是一服可愛的咖啡館風景。
洋館茶花布丁 是手作雞蛋布丁，小小的、用很可愛雅致的花形器皿盛裝，與洋館的風格
非常搭配。小山園抹茶拿鐵 本身有一點甜度，不過比例拿捏得恰到好處，些微的甜味覆
蓋了抹茶本身的茶澀感、襯托出了抹茶濃郁的香氣。上頭的奶泡綿密細緻，滑順的口感加
上茶香與奶香的融合，熱熱喝，十分暖胃！
另外值得一提的是，孵珈琲洋館也在週五、週六時營業至半夜(23:30)，很適合在附近餐
館吃完飯後續個咖啡聊天攤、或僅僅是想在周末放鬆時，選個舒適有氣氛的咖啡館窩著，
洗去週間的疲憊。
這間充滿時代感的日洋式咖啡館，是難得會想再回訪的店，想再來嚐嚐其他甜點、好好地
喝杯手沖咖啡，再度仔細感受這裡的氛圍。總之，推薦給也喜歡日式昭和風、喜歡復古老
件咖啡館的城市旅人！
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