假日料理:涼拌蒜味四季豆、蔥爆沙茶蝦,然後主角是會麻、會辣而且超級下飯的四川菜:#椒麻芹菜炒肉末
『七日不做川菜便覺面目可憎』
想來想去好像只有這句話足以形容我對川味的癡狂愛戀🤣🤣
我在粉絲團的自介裡提到過:「我沒有大廚的背景和評論美食的深厚底蘊,有的僅是一張好吃嘴,特別對川菜情有獨鍾。」
因此繼水煮牛肉、重慶辣子雞、馬鈴薯燒排骨這三道川菜,今天再度端出震憾到我的味蕾、一道四川人超級下飯的快手好菜啦~
芹菜炒肉末食譜:
https://www.coya.tw/recipe/sichuan-food/1711
--
#不敢吃辣可以做小辣
#學會這道全家人就有如同上餐館般的口福了😚
Search