【健身教練生涯】 第一集,你有多渴望翻身!
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自小到大被貼的標籤 ★失敗★ 二字,一直烙印在我的身上。
★不愛念書
★沒異性緣
★運動很爛
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因過去父母的教育程度不高(早期社會都這樣),所以父母很希望我們可以念個好學校,將來出社會可以出人頭地,不要像父母一樣(菜市場賣豬肉)。
早期在念書時候,如果告訴同學家裡是賣豬肉,都會被笑,因為大部份的人會認為,那並不是什麼可以見人的職業,也不會有什麼出頭天。
(直到我長大時候,才知道,原來爸媽就是靠著賣豬肉做生意,才能養活全家六口,不用擔心吃住問題,還能有娛樂)
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而過去的老師也會有一種鄙視的心理,覺得爸媽都髒髒的,要不是看在錢的面子上,也不會想要好聲好氣。
為什麼我會這樣說呢?因為我曾經親耳聽到許多老師說:『如果你不好好念書,你會像你爸媽一樣又髒又沒出息』。
(換成現在,我會問老師,老師有出息的人一個月賺3-4萬,沒出息的人一個月賺10-20萬,是這樣嗎?)但過去老師很兇,根本就不敢跟他們回嘴!
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其實也是自小常常被比較,甚至考試考不好。
被老師當眾叫上台說:『像張豐麒這樣,不愛念書,以後會撿角!』
或者被體育老師問說:『你考試既又差,體育也差,以後怎麼辦?』
父母也是很擔心,到底兒子以後要做什麼?又可以做什麼?
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我不像我哥,念書時候,就自已打工賺錢,提早出社會,又會銷售,又會說話,又會腦腦,又沒證照,英文也爛,什麼都不行。
念書這幾年時間,很長一段時間,沉靜在網路遊戲中,因為至少我在網路遊戲,是比別人強一點的,大家至少會想找我一起出團打副本,找我打PvP,打不過的王會找我。
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雖然我在高中時候就開始接觸徒手健身,到大學也練了霹靂舞,接著練不好,又回到健身,但過去的健身產業,不像現在這麼好,而且我是在不知道未來要做什麼的情況下,才決定當健身教練,一開始我想當教練因為:
★可以健身
★又能教學
★又能賺錢
★又能看妹
這些很簡單的想法,使我一直想要去面試 【健身教練】 這個職業。
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許多人說,你做的還不錯, 目前已經有些成績了,但他們不知道的是,我為了追求自已的夢。
面試 【健身教練】 工作一職,面試了三年
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從北到南面試都不上,最後入職,是我在同一家 【台中新時代WG】 隔了兩年又去面試一次,並且說謊欺騙主管 【我很喜歡做業績,我想挑戰做業績】,因此才上的,我很激動的告訴自已,我終於面試上了 【健身教練】 整整三年,我終於可以當一位教練了。(我終於打贏
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【終於公主與王子結婚了,過了他們相愛的日子,全劇終】 九豆馬歹,這是童話故事,現在說的是現實生活,不是結婚了就整個劇情結束了,真正開始要面對的來了。
★相愛容易,相處不易
★開心適合,吵架不合
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=====【開始進入職場生活】=====Part.2
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做了 【一直夢想】 的工作,說真的這真的是我夢寐以求的職業,但一切真的變好嗎?
★不會銷售的我
★不說溝通的我
★不懂生態的我
★沒有專業的我
★沒業務經的我
★沒特別壯的我
★沒有顏值的我
★又是最菜的我
該怎麼在這個,年資平均2年的地方生存下去。
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每天上班都要進行
★打掃
★擦器材
★幫忙東西
★幫叫飲料
★被消費娛樂
(新人沒新的資源,不能打新的電話名單,只能FA2,只能打上上個月以前的名單)
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如果換成是你,你該怎麼辦呢?每個地方幾乎一定會有,因為新人是沒有產值的,甚至只會浪費資源,你該怎麼突破自已呢?
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★★下集預告,如何在職場上先學會生存★★
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過25萬的網紅11點熱吵店,也在其Youtube影片中提到,T-POP 播出資訊:每週日晚間8點 【#TPOP 我們聽大的】YouTube網路首映、TVBS歡樂台(42台)電視首播 #黃子佼 #趙岱新 #TPOP #TPOP我們聽大的 《#11點熱吵店》TVBS 42歡樂台/TVBS精采台/TVBS-Asia 每週一至週五晚間11點 千金#Melody ...
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學 賣豬肉 在 Saisai’s Daily Channel Youtube 的最佳貼文
:
這是一道網路上看了,就想要嘗試的料理🤣
但我發現賣豬肉的阿姨幫我切太厚了,我裡面的食材放少了,應該再更滿會更飽滿🥲
𖠱 食材
梅花豬 2-3片 (看做幾卷)
耐煮蔬菜:紅蘿蔔、蘆筍、黃瓜、玉米筍等
𖠱 調味(T=茶匙)
鹽巴 0.5 T
黑胡椒 0.5 T
* 建議可用轉的那種胡椒或是鹽巴,更為方便
𖠱 器具:
棉繩 一捆
𖠱 步驟:
① 肉使用肉錘大面積的錘過一次,主要可以讓整體的肉口感更為鬆軟
② 使用鹽巴與黑胡椒調味,等待的過程中處理蔬菜
③ 蔬菜以直條的方式處理,主要是因為包的時候更為方便,如果蔬菜不夠長,可以稍微重疊蔬菜,增加長度
④ 將肉排擺平後,放置蔬菜,捲的時候記得將蔬菜壓至中心
⑤ 捲好後開口朝下,就可以使用麻繩綑綁
⑥ 綑綁完成後,將雙面鍋兩面都加熱至發燙,放入肉捲
⑦ 稍微先將外層煎熟,防止水份流失
⑧ 蓋上鍋蓋後,轉至中火慢慢煎,每一面約等待10-15分鐘後翻面(根據肉的厚度決定)
⑨ 兩面都各等待10-15後,開蓋大火將外層煎的更為焦香,就完成了!
也可以使用烤箱,溫度為180-200度、約40分鐘左右( ˊᵕˋ )♡
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學 賣豬肉 在 陳泰源-房仲/主持人/歌手/作家/演講師 Youtube 的最佳貼文
190928壹週刊 從市場到社區 內湖磨刀手胡福基(陳泰源的外公)救刀無數
新聞網址→https://tw.nextmgz.com/realtimenews/news/479950
都說新比舊好,但磨刀職人胡師傅卻說,只要師傅會磨,舊刀會比新刀更好。「二十多年前,過年過節磨刀還要拿號碼牌;現在磨刀業沒落了,許多人的刀都是用一用就再去買便宜的,舊的就丟掉。」蹲坐在台北市東湖市場最尾端的小攤上,磨刀攤的胡師傅一開口就是感歎,「可惜啊!」
撰文:謝祝芬 攝影:賴興俊、許鴻財......↓
胡師傅磨刀五十多年了。他雙手握刀,先解釋磨刀技巧,「首先就是要用粗胚磨過,再用砂布輪修薄,但這樣還是不會利;必須有第三步驟,用青土再磨過,一把刀才會細緻,才會圓滿。」
他把刀靠上磨刀機,火光飛濺成花;他卻老神在在,手穩穩地繼續來回。
幾分鐘後,胡師傅從小板凳起身,以刀削紙。果然,紙片唰唰斷成數片,他得意地問:「利吧?!」
如此技藝,其實是無師自通。他自嘲:「我這人不會讀書,但學東西倒是很快。」二十九歲那年,他見打鑰匙和磨刀的攤子生意不差,便買了機具學著做,從生疏到熟練,幾年後,生意便做起來了;但十八年前遇上納莉風災,南港的舊攤子淹水無法營業,他索性放棄機台器具較多的鑰匙製作,只專心磨刀,同時到東湖市場尋得現在的攤位。
原本,胡師傅的客人以市場賣豬肉、賣魚等攤商為主,偶爾也有主婦從其他地區特地尋來。近來,因為房仲公司的引薦,他開始進到內湖社區幫住戶磨刀。
在房仲公司從事社區服務一年的賴維邦說:「一開始會想要找胡師傅,是因為住戶反應刀子鈍了,但自己不太會磨。我在網路上看到東湖市場有一位磨刀師傅,就沿路去找,但撲空好幾次,直到第六次才找到他,把他引進來社區辦免費磨刀的活動。」
胡師傅聞言,笑得爽快,「我都八十二歲了,賺錢早就不是重點,偶爾當然要跟鄰里去進香、觀光。那時就會有其他攤販幫我收刀子,等我回來再磨。」
既是如此,何不退休?他依然說得理所當然,「如果我不做,磨刀師傅就越來越少,很多攤商的刀子也沒人磨了。」在他心裡,讓舊刀復活,是一種堅持而不是一份工作,許多原本要被丟掉的刀就在他手上起死回生,「如果師傅會磨,舊刀會比新刀還要利,這就是磨刀師傅的功夫。」
陳泰源的youtube→https://youtu.be/6nYzqiBQa-o
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