2020/09/02
暑假時哥哥看我早餐要煎蘿蔔糕的時候也說要幫忙
捏海苔飯球也說要捏 乾脆全都讓他來做
我只要出一張嘴
你們應該也常看到他出現在我做菜的版面😆
他很愛跟我一起做料理
我發現用電烤盤在客廳和他一起料理讓他很有參與感我也比較安心
因為廚房要小心的地方真的很多
(而且我家廚房很小很擠)
教他在瓦斯爐料理也要同時注意很多地方一刻疏忽不得
所以如果在趕時間的時候會有一點情緒上來
但用電烤盤 我只要盯嚀他不要碰到黑色的部份就好了
所以這蘿蔔糕幾乎是他自己煎的😊
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一直以來孩子想嘗試什麼只要安全範圍內我都會允許
就算要扛腳踏車走樓梯、經過泥巴地我也很少幫他們
也也許是男孩子的媽當久了心臟也比較大顆😂
加上我潔癖沒這麼重哈哈哈
所以兒子有時候會說：「吼~~爸爸回來一定又說不行!!」
或是有時候他們不小心把爸爸的枕頭弄掉到床下
我就會說如果是爸爸看到你們就完了 快點撿起來拍一拍
欸爸爸好像會看到這篇耶😂
公開粉絲團不能鎖某人好麻煩喔
不然最常封鎖的應該會是我老公
因為這樣我就可以說他壞話了哈哈
(他一定超佩服宅女小紅他老公可以這樣被罵 因為他罵不得阿!!)
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昨天比較多朋友私訊我在意Bruno料理油煙的狀況
如我上一篇文所說 烤肉的話一定會有油煙
但是我想不是三天兩頭在烤肉應該是還可以接受的狀況
如果是一般料理，對我而言我覺得真的是在我能接受的範圍
但是油煙味這東西真的很主觀
在家裡用氣炸鍋、烤箱也是都會有味道
怕的話 也可以拿到流理台去料理不一定要跟我一樣坐在客廳XD
有沒有油煙和你的料理習慣也有差
我必須老實告訴大家我沒辦法給你們確切肯定說「不會」的答案
我不想你們買回家以後覺得有油煙味而怨我
畢竟我不算是一個會非常害怕油煙味的人
除了有些餐廳一進去就是油耗味我才會怕
大概除了味覺之外我嗅覺也沒有很靈敏吧哈哈哈
所以我新家也是做開放式廚房
就算很多人跟我說會有油煙味阿什麼的
但我覺得有得必有失
我希望有開放大廚房就必需有所取捨
我除了選強一點的抽油煙機以外煮飯空氣清淨機一定得打開(基本上我家清淨機沒關過)
如果你真的非常在意油煙味那真的還是略過這類的產品，或是就拿來與孩子們一起做一些簡單的無油煙點心也很不錯
親子料理真的是很好的家庭活動之一❤️
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清理的部份 如果你烤的東西很油
烤出來的油可以用廚房紙巾先擦拭掉
將烤盤放涼後再做清理會比較好
我都是用黃色那面菜瓜布去洗 才不會刮傷烤盤
但深鍋和鴛鴦鍋綠色那面也可以用但我就輕輕的洗而已
任何鍋具都一樣 小心一點愛護他們也才能用得久唷
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