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疫情爆發後至今一年多的時間，大家是不是跟我們一樣都很想念出國搭飛機的感覺呢！一口餐包一口吃起來特別好吃的飛機餐，而甚至也有很多朋友很想念航空公司貴賓室及商務艙的牛肉麵，這次我們要從台灣的四家空廚推出的冷凍宅配牛肉麵來做一個評測，希望大家看完這集都可以去支持一下你們有興趣的空廚牛肉麵喔！
今天晚上 20:30 鹹菜下麵給你吃！
https://youtu.be/x5OFSjI2RlI
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#鹹菜下麵給你吃
將近半甲子的西門老牌牛肉麵
居然在家也能吃的到？
今天要介紹的是，近期吃過最好吃的宅配牛肉麵「開飯良品」，他們有很多老店滋味的名菜，都研發成宅配的方式販售，而本次要開箱的牛肉麵，就是二十多年前台北西門町最有人氣的牛肉麵店，當時老闆因為身體因素而轉型為中央廚房，不過也因為這樣，讓我們現在在家也能吃到這將近半甲子的好滋味囉。
像是紅燒牛腱
一般來說，紅燒就是加入了豆瓣醬跟醬油，吃完通常都會很躁，而他們家的湯頭採用大骨跟蔬果熬煮，喝起來不但不會躁，也不死鹹，鹹甜回甘又不膩。
採用上等牛腱心跟大塊牛筋，滷得相當到位，肉的部位嫩，筋的部位彈，對於不曉得要吃牛筋還是牛腱好的朋友，選半筋半肉就對了。
麵本身就是熟的，湯滾之後直接把麵丟進去也可以。麵真的很Q，完全顛覆我對冷凍麵條的想像！
其他還有紅燒牛肉爐、雪花牛、半筋半肉、清燉牛腩等，
要看更多介紹請點我↓↓↓
https://arjun.tw/blog/post/210807
開飯良品牛雜大王的牛肉湯，每一種口味都好吃到值得推薦，加上現在疫情的關係，其實在家免出門，圖的就是一個方便，所以加熱即食就是冷凍包的優點，而且口味跟肉質上，比外面很多店家都還要美味，自己再加點青蔥或是蔬菜，就是營養非常均衡的大餐囉！
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這個牛肉真的超～級～嫩！很好咀嚼又入口即化🤤
一包份量高達380g，建議1～2人食用，但因為我真的無肉不歡，加上食量算女生中蠻大的🤣所以我就直接弄了一包來吃，結果整個飽到不行哈哈哈😂
整體吃起來是屬於半筋半肉的肉塊，除了可以像我一樣搭配蔬菜一起吃，也可以做成牛肉麵啊～或是放個小餐包跟抹醬點綴，做成異國料理也蠻有氣氛的呢❤️
而且我真的覺得包裝跟名片超級美的～💕
本來想說買來自己吃當作補充蛋白質，但感覺下次也可以買來送禮耶，收到的人一定會很開心🤣
🔺冷凍微波8～10分鐘、冷藏微波5分鐘
🔸目前店家優惠買四送一喔！超划算的吧😆
店家資訊🏡
粉 絲 團：https://m.facebook.com/yalerkitchen/
店 址：高雄市前鎮區林森三路17號
電 話：07-333-7717
營業時間：11:30-14:00、17:30-22:00
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購買資訊｜
復興空廚｜總裁級紅燒牛腩麵
https://www.tacs.com.tw/tacs/index.php?action=product_detail&prod_no=P0095200183992
高雄空廚｜紅燒牛肉麵 及 川味牛肉麵
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長榮空廚｜嚴選牛肉麵組合
(經典紅燒腱心牛肉麵*2、傳說牛三寶麵*2、清燉牛肉麵*2)
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華膳空廚｜紅燒三寶牛肉麵
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拍攝設備：Canon EOS M6 MarkII、iPhone XS Max、Insta360 ONE R
輔助設備：Saramonic blink500、DJI Ronin-SC
剪輯軟體：Final Cut Pro X
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