▍從乳頭到心頭—— #跟著生產履歷大步走 👣·
你有掃過鮮奶瓶上的「生產履歷 QRcode」嗎?
一瓶安心的鮮乳想要溯源,就要回到「乳頭」來看看:就像一張規劃縝密的旅遊行程表,從每餐吃了什麼、幾點出發、車上冷氣幾度,生產過程按照SOP,儘可能排除過程的風險,確保每個環節都謹慎面對。
從養小牛、到乳車運送到工廠,再到加溫殺菌和裝瓶運輸,你握有小小一個「方塊」,3秒鐘就能掌握這瓶鮮奶的來源牧場、製造過程。而農產品想要貼上這個「生產履歷標章」方塊,其實並不容易*,必須要先通過政府訂出的 #臺灣良好農業規範*,其所需的時間和心力,遠遠超過數十萬個3秒!
在鮮乳坊四大核心中,「 #單一牧場」是當時成立的重點之一,透過乳車單一桶槽、單一管線生產,落實單一牧場的價值。
很多人也會問我們「什麼是單一牧場?」其實就是,每一口你喝的鮮奶,只來自瓶身標示的那一個牧場,你知道你的鮮奶是誰生產,而酪農也為自己的鮮奶品質負責,同時,讓每一個用心酪農生產的好鮮奶,凸顯出特色。
有了「臺灣良好農業規範」嚴謹的審核,和政府的「生產履歷標章」背書,還有鮮乳坊嚴格生產條件及專業團隊把關,大家可以放心享用鮮乳坊「單一鮮乳」的鮮乳啦!
來來來,想知道這趟旅程如何前行嗎?
繫好安全帶,跟老ㄙ...(咳)編編與鮮乳一起出發!
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#從乳頭到心頭行程表【使用說明】
👉 1.點開圖片詳閱每個行程:
👣· 牧場 >> 鮮乳,從養牛開始,飼料環境都需要全盤掌握。
👣· 運輸 >> 從牧場榨乳,到乳車運送到工廠,衛生清潔務必注意。
👣· 加工廠>> 檢驗、殺菌、包裝、儲藏、出貨,每個小細節都是大工程。
👣· 來到每個消費者手中,安心飲用沒問題!
🔥 單一乳源的鮮乳,在運送過程,車子要有獨立分槽收集不同牧場的生乳,而且代工廠作業前後桶槽、管線必須清洗,才能確保完全不混到其他生乳。🔥
👉 2.買一瓶有生產履歷標章的鮮乳,掃描看看它的專屬旅程!
👉 3.把貼文分享給你身邊所有的朋友,讓更多人知道好鮮乳怎麼來!
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❤️ 單一乳源 週週安心喝鮮乳❤️
豐樂鮮乳|https://ilovemymilk.com/3gB7U
A2β酪蛋白鮮乳 |https://ilovemymilk.com/PPfjM
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*註1:想知道生產履歷是什麼?以及要經歷什麼環節,請詳閱 #關於生產履歷的五件事
*註2:臺灣良好農業規範:英文 Taiwan Good Agriculture Practice),簡稱TGAP
#鮮乳坊
#哞哞小學堂
#生產履歷
#從乳頭到心頭
🔥 還想知道哪些牧場、鮮乳、食物的知識呢?下方可以讓編編知道小學堂下次開什麼課!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4,500的網紅林佳龍,也在其Youtube影片中提到,今(14)日立法委員林佳龍於經濟委員會質詢農委會主委陳保基。林佳龍委員提案,「自由經濟示範區」推動農產加值運銷,運用低價國外進口原料,輔以契作國產原料發展高附加價值的農產加工業,七成必須採用「國產原料加工」以充分利用土地、勞力,讓國內的農業生產資源,尤其是土地和勞力,可以充分利用。 林佳龍指出,...
安全標章英文 在 立法委員林為洲 Facebook 的精選貼文
【有政府會辯護 丁怡銘爽洗白】
前行政院發言人丁怡銘,去(2020)年11月記者會後為反駁台北市長柯文哲提出之萊豬爭議,指稱北市牛肉麵節冠軍皇家傳承牛肉麵店使用萊牛,而後店家出示未檢出萊克多巴胺之證明文件,表示其進口牛肉皆經國家萊克多巴胺標準檢驗為陰性,後丁怡銘為表歉意向店家購買100碗牛肉麵,又被發現發票上打有行政院統編,令人質疑花人民納稅錢洗白,最後因一連串失言風波請辭,卻在隔五個月後被爆料,同時經證實蘇貞昌3/1已聘丁怡銘擔任月薪11萬元的13職等機要顧問,從中即見民進黨政府對丁怡銘特殊待遇、多有維護。
現針對民眾檢舉丁怡銘涉「食品安全衛生管理法」,竟也獲不起訴,理由為檢方認為皇家傳承牛肉麵店所用之牛肉,供應商在飼養時使用含萊克多巴胺飼料,因以為此認定丁怡銘當時表示「萊克多巴胺的美牛」、「萊劑美牛」等用詞不屬謠言與不實訊息。但民進黨於2012年透過癱瘓議事、夜宿議場強調「瘦肉精零檢出」,或於去(2020)年蔡英文總統第二任期就職滿三個月即宣布2021年開放含萊克多巴胺的全豬,與30月齡以上美國牛肉進口,皆是以肉品進口當下檢驗含萊克多巴胺指數為認證標準,非以生產履歷形式規範自養殖至屠宰標準。
光自萊豬進口議題,在野黨要求民進黨政府新增萊豬貨品分類號列,就被經濟部長王美花反駁徒增貿易障礙,可知民進黨政府必對養殖期間更漠不關心,僅是為幫丁怡銘洗白轉彎特別找此藉口模糊焦點。試想消費者於購買時,已參考商家通過國家檢驗標準的認證標章,同時相信該標章即是政府把關、符合未有萊克多巴胺規範的證明,豈會知道肉品飼養時使用何種飼料,且民眾對萊牛的認知皆以通過認證與否為標準,因此若民進黨政府要以此幫丁怡銘脫罪,那請明訂「認證標準」的界定,甚至詳細規範飼養過程,明訂飼料內含物需載於包裝上,否則不要大玩文字遊戲,僅為幫愛將脫罪洗白。
#有政府會辯護
#幫愛將好棒棒
#沒了發言人換個機要顧問職位
林為洲服務團隊
安全標章英文 在 竹亭聽雨 - 小咪媽咪三寶媽 Facebook 的最讚貼文
就在八月底,小小咪終於即將成為小學新鮮人了!!
加入了國小家長社群後,發現真的是另一塊天地,大家討論的話題已不再是嬰幼兒的奶粉、副食品、哄睡、尿布、童書、玩具、哪裡好玩...而轉變成為該不該補英文學珠算? 附近哪間安親班比較好? 放學後要不要學社團、接送交通方式、老師風格等等的討論,頓時覺得好不一樣啊!
新生群組另一個討論的重點就是開學用品的準備了,從書包、智慧定位手錶、雨傘、室內鞋、姓名貼...各種品牌與功能需要與否的話題也相當熱鬧。大部分的家長都已經幫寶貝買好書包了,有的是沿用兄姊,有的是趁之前節日特價時買的,但大多都是聽過的知名牌子。
小咪媽咪整理了一下選書包的幾個重點:
1⃣ #重量要輕: 因為加上書本和水壺以及雜物後的重量不宜超過孩子體重的15%,以20公斤的小朋友來說書包總重要輕於3公斤,因此空包重量不要超過1公斤較好。
但也不是越輕越好,基本的堅固度、負重能力、紓壓護脊功能也要兼具,這也是小咪媽咪選購知名書包品牌的原因,畢竟便宜的書包不知道塗料、材質與版型設計會不會對小朋友造成不良的影響。
今天要介紹的這咖怡寶寶可夢輕量書包✅只有710公克,也就是0.7公斤而已唷! 拿起來真的算輕的,結構也很紮實。
2⃣ #護脊功能: 小學生正處於發育期間,每天揹著上下學的書包如果壓迫影響到脊椎就不好了!
✅怡寶書包使用3D立體柔軟背墊與背心背帶,提升背部貼合度,達到護脊減壓效果,還有胸扣可以增加穩定性。
3⃣ #置物功能: 書包最重要的就是置物能力了,每天要帶著去學校的課本、習作、聯絡簿、美勞用品、鉛筆盒、小物、水壺...零零總總的各種尺寸,如何才能收納整齊,一目了然呢?
✅寶可夢輕量書包分成前袋、兩邊多功能側袋、主袋有雙收納隔層和彈力帶與網袋,多夾層設計讓書包不凌亂!
4⃣ #安全性: 現在書包對孩童安全性都很重視,✅怡寶書包正面反光條與雙肩帶安全反光標使用美國3M強力反光物料,在夜晚行走時增添一分安全度。
以上幾個重點,#IMPACT怡寶書包 都能滿足,因此小咪媽咪選擇了怡寶的這款寶可夢輕量書包。因為皮卡丘圖案真的太卡哇伊,小小咪跟球寶都很喜歡,而且淺藍色男女揹都適合呢! 還有MIT台灣製微笑標章唷👍
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安全標章英文 在 林佳龍 Youtube 的最佳貼文
今(14)日立法委員林佳龍於經濟委員會質詢農委會主委陳保基。林佳龍委員提案,「自由經濟示範區」推動農產加值運銷,運用低價國外進口原料,輔以契作國產原料發展高附加價值的農產加工業,七成必須採用「國產原料加工」以充分利用土地、勞力,讓國內的農業生產資源,尤其是土地和勞力,可以充分利用。
林佳龍指出,農委會報規劃在「自由經濟示範區」推動農產加值運銷,運用低價國外進口原料,輔以契作國產原料發展外銷導向、高附加價值的農產加工業,執行下去一定都是低價的國外進口原料,契作的國產原料一定不會多,雖然不以大陸農產品為限,但結果一定是多採大陸農產品。林佳龍表示,台灣休耕農地超過20萬公頃,又有那麼多失業,所以他提案,改為七成必須採用「國產原料加工」以充分利用土地、勞力,讓國內的農業生產資源,尤其是土地和勞力,可以充分利用。
為此,陳保基表達,我們CAS標章認證的產品已經規定必須「以國產原料為主」了。林佳龍隨即說,獲得CAS標章認證的產品實務運作上,多數原料來自國外,是不爭的事實。未來,農產品加值運銷中心的原料,絕大部分來自中國、越南等開發中國家,不是以台灣農民作為核心思考。
林佳龍問陳保基,江院長表示他任內不會開放美豬進口,你也承諾若美豬進口則下台負責 16個字箴言「安全容許、牛豬分離、強制標示、排除內臟」,而這裡所指的"牛豬分離",精確的來講,該如何解釋? 是進口時間的分離,也就是先進口美牛,看情況再進口美豬? 還是說牛肉設一種萊克多巴胺的殘留安全容許量,也就是英文稱的MRL,而豬肉在另外設一種安全容許量,有可能低一點,但還是可以進口?
陳保基答覆,從消費面而言,國民消費牛肉的比率遠低於豬肉,從生產面來說,養豬產業是農業生產初級產品第一位,每年產值700億左右,佔我國農業農民的比率非常大,澳洲就是對於牛不准使用萊克多巴胺,豬可以使用,台灣則相反。林佳龍隨即說,依主委所說,「牛豬好像沒有真正分離」,林佳龍反問陳保基,是進口時間的分離,也就是先進口美牛,看情況再進口美豬? 還是說牛肉設一種萊克多巴胺的殘留安全容許量,也就是英文稱的MRL,而豬肉在另外設一種安全容許量,有可能低一點,但還是可以進口? 陳保基回答從來沒想過。林佳龍問陳保基,是不是只准含瘦肉精的牛肉開放,絕對不准含瘦肉精的豬肉開放?陳保基回答是。
林佳龍表示,美國談判代表也表達,針對美豬議題,國貿易代表署(USTR)副貿易代表馬倫提斯表示的確有觸及此話題,並強調:「美方未來還會持續提出相關議題,希望台灣在合乎相關食品安全規則下,開放美國豬肉進口。」,那政府的因應是甚麼?陳保基回答,我們還是堅守我們的立場,「我們應該守得住」。林佳龍再問,從談判來看,美方若以美豬來威脅暫時中止TIFA呢?陳保基回答,美國談TIFA不會只針對美豬的問題,美豬只是談判中間的一小部分。但林佳龍引薛琦的話,認為這是要拿清單上甚麼來換的問題,好像可以換阿?!陳保基則回答,「還好他不是農委會主委」,林佳龍則表示,可是他未來可能是經濟部部長。
林佳龍指出日前美國貿易代表署(USTR)有發布一份「2013貿易政策報告(2013 TRADE POLICY AGENDA)」,美國在貿易自由化方面,不完全從經濟來看,而是從戰略的層次來思考,如果為了我們國家利益,美國開出條件,例如讓我們來申請進入TPP談判並跟台灣必須接受美豬進口的掛鉤,那政府的立場如何?陳保基答覆,照顧國內產業發展 國人吃豬肉是牛肉的七倍 應進行更詳細風險評估。
林佳龍指出,農委會報規劃在「自由經濟示範區」推動農產加值運銷,運用低價國外進口原料,輔以契作國產原料發展外銷導向、高附加價值的農產加工業,執行下去一定都是低價的國外進口原料,契作的國產原料一定不會多,雖然不以大陸農產品為限,但結果一定是多採大陸農產品。林佳龍表示,台灣休耕農地超過20萬公頃,又有那麼多失業,所以他提案,改為七成必須採用「國產原料加工」以充分利用土地、勞力,讓國內的農業生產資源,尤其是土地和勞力,可以充分利用。
