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今天終於有機會來到 #博仁堂
吃傳說中的中藥鋪美食😋
我最愛喝藥膳食補了，菜單打開每一種都想點，在選擇困難下選了 #藥膳四物雞湯盅 + #安定麻油麵線，真的是超級好吃的，在冷冷的冬天來一碗，有夠幸福的啦！
謝謝溫文儒雅的老闆，告訴我們好幾個關於台南市區和中藥鋪的小故事，故事太好聽，讓我忍不住稱他是台南小博士😄
跟老闆說再見後，和朋友在今天溫暖的冬陽下，漫步在老台南巷弄中，尋找下次想吃的甜品店，這樣的台南慢遊約會，感覺真的太棒了。
#台南味台南胃
#劉太太和你旅行趣
我說過 #傻瓜才買乾拌麵，因為大部份的乾拌麵使用一大堆人工添加，還賣得那麼貴，我以為既然你可以接受這樣的乾拌麵，為何不去吃泡麵？
保師傅在天香樓指導的徒弟阿伯黃柏鈞，幾個月前偕同仙人般的妻子來拜訪，然後留下他們夫妻倆設計開發，以女兒為名的 #嬡三本拌麵。
這對夫妻長期經營素食麵館 #三本拉麵店，吃宗教素，而且很虔誠，本來毛毛燥燥的阿伯安定了不少，聽他談研究乾拌麵有一段時間了，送到了眼前才知認真。
不管包裝美不美，有沒有名人代言，買吃的，第一眼，當然要看成份，無人工香精，色素，鮮味劑等添加，使用成份全是你看的懂的純天然，少鹽低鈉，並使用日本麵粉製麵，以槴子花染色，能做到這種水準，坊間沒幾家。
三種口味： #御廚椒麻鴛鴦拉麵 #翡翠香蔥拉麵，#黃金老薑麻油麵線，我問保師傅：這御廚是不是指你？保師傅呵呵笑說：阿伯跟過的御廚可不止一個啊！
梔子花染色的拉麵很美，勁道軟Q，椒麻鴛鴦很香，力道很溫柔，一口又一口才出現陣陣酥麻。
細細的麵線口感軟蓬，麻油清香不嗆，老薑還微微辛，吃起來非常舒服。
保師傅說，自己的愛徒不能不捧場。師母就是我說，捧場歸捧場，是好東西才能大力介紹。
想買不用+1，直接致電 #三本拉麵。
#吃美食也要長知識
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