#飄香的古早味 #安平手工細麵線
古法壓製老麵線，麵線量足•細緻滑口。
綜合大腸$60 大腸麵線$50 無料麵線$40
么壽香！裡頭有『裹粉蚵仔、後腿肉羹、滷腸』還有扮演關鍵角色的【雞心神辣醬】太過癮了….建議加三滴就好。
老闆說為了想呈現這一味，特地跑去台北跟<老師傅>學藝，這口味很搞工已經失傳了！好吃的關鍵👉就是不能省「肉香、辛香、麵香，一省味道就會跑掉」壓麵線、手打揉捏後腿肉羹也要確實，每一個環節都不能馬虎，能呈現出這樣的古早味麵線 ，讚！
楊記大腸麵線
時間：11：00-22：00
電話：0989740918（週二休）
安平路378號（東區包心粉圓騎樓）
