上個月𝟓𝟐𝟎試左一間火鍋店《渝味麻辣火鍋》西環店,西環出名一直都多小店而且人少D又可以食飽行下海傍都係一個唔錯選擇。
餐廳最出名莫過於重慶辣大紅鍋🍲對於不吃辣既我,幸好有鴛鴦鍋—有大骨滋補湯,各有各口味。餐牌上的種類繁多,有半份或全份選擇,就算𝟮人來吃也沒有問題👍🏻
重慶辣大紅($𝟯𝟵/位)真的不容易忽視,一上桌相當之血紅色,麻香味俱全帶點辣度。大骨滋補湯($𝟯𝟵/位)相當之大豬骨熬出鮮味,並有香甜粟米🌽不吃辣的朋友之選。
海鮮方面🦞都相當多,𝟮人關係單點半份便足夠。美國桶肥蠔 ($𝟲𝟵)肥美又新鮮,鮮味十足唔錯。桂花蚌 ($𝟲𝟲)碟上有溫馨提示:只需要5分鐘便可。爽口又彈牙桂花蚌,口感一流。另外鮮活海聖 ($𝟰𝟱)份量都恰到好處,新鮮富有嚼勁。
以及重慶麻辣🌶🍲又點少得鴨血 ($𝟰𝟮 )、油條 ($𝟭𝟲 )、凍豆腐 ($𝟭𝟲 )、炸芋頭 ($𝟭𝟵)、娃娃菜 ($𝟭𝟴)及鮮鵝腸 ($𝟲𝟮)等,全部都吸進湯底的精華,達致濃郁的味道。重慶炸酥肉 ($𝟯𝟮)確實香脆可口,二來可以放落湯底,想當惹咪。
火鍋又點少得美國安格斯肥牛🐮 ($𝟭𝟭𝟵)肥瘦均勻,薄片的關係牛味突出,份量恰到好處好味😍另有手打蝦滑 ($𝟰𝟲)及韭菜豬肉水餃 🥟($𝟯𝟮)前者彈牙又有蝦味,後者餡料十足,岩曬我既口味。
最後單點了曉宇召粉 ($𝟮𝟵),感覺很滑溜帶點煙韌又飽肚,口感一流😄紅糖慈靶 ($𝟯𝟲)以甜品類,香脆又可口甜甜的不錯。
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#foodiebobo西環
渝味曉宇重慶老火鍋 (聚賢逸居) (西環)
西環堅尼地城卑路乍街163號聚賢逸居1樓
#hotpot #火鍋 #西環美食 #麻辣火鍋 #好食
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上個月𝟓𝟐𝟎試左一間火鍋店《渝味麻辣火鍋》西環店,西環出名一直都多小店而且人少D又可以食飽行下海傍都係一個唔錯選擇。
餐廳最出名莫過於重慶辣大紅鍋🍲對於不吃辣既我,幸好有鴛鴦鍋—有大骨滋補湯,各有各口味。餐牌上的種類繁多,有半份或全份選擇,就算𝟮人來吃也沒有問題👍🏻
重慶辣大紅($𝟯𝟵/位)真的不容易忽視,一上桌相當之血紅色,麻香味俱全帶點辣度。大骨滋補湯($𝟯𝟵/位)相當之大豬骨熬出鮮味,並有香甜粟米🌽不吃辣的朋友之選。
海鮮方面🦞都相當多,𝟮人關係單點半份便足夠。美國桶肥蠔 ($𝟲𝟵)肥美又新鮮,鮮味十足唔錯。桂花蚌 ($𝟲𝟲)碟上有溫馨提示:只需要5分鐘便可。爽口又彈牙桂花蚌,口感一流。另外鮮活海聖 ($𝟰𝟱)份量都恰到好處,新鮮富有嚼勁。
以及重慶麻辣🌶🍲又點少得鴨血 ($𝟰𝟮 )、油條 ($𝟭𝟲 )、凍豆腐 ($𝟭𝟲 )、炸芋頭 ($𝟭𝟵)、娃娃菜 ($𝟭𝟴)及鮮鵝腸 ($𝟲𝟮)等,全部都吸進湯底的精華,達致濃郁的味道。重慶炸酥肉 ($𝟯𝟮)確實香脆可口,二來可以放落湯底,想當惹咪。
火鍋又點少得美國安格斯肥牛🐮 ($𝟭𝟭𝟵)肥瘦均勻,薄片的關係牛味突出,份量恰到好處好味😍另有手打蝦滑 ($𝟰𝟲)及韭菜豬肉水餃 🥟($𝟯𝟮)前者彈牙又有蝦味,後者餡料十足,岩曬我既口味。
最後單點了曉宇召粉 ($𝟮𝟵),感覺很滑溜帶點煙韌又飽肚,口感一流😄紅糖慈靶 ($𝟯𝟲)以甜品類,香脆又可口甜甜的不錯。
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渝味曉宇重慶老火鍋 (聚賢逸居) (西環)
西環堅尼地城卑路乍街163號聚賢逸居1樓
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安格尼華達 在 無影無蹤 Facebook 的最佳解答
2019年(第69屆)柏林影展公布了新一波主競賽片單,亮點特別顯著,有法國新浪潮教母之稱的安妮.華達以紀錄片《Varda by Agnès》入選主競賽單元中的非競賽片,這是現年90歲的她第四次入選柏林影展。
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曾為《藍色情挑》(Trois Couleurs : Bleu ,1993)編劇的波蘭名導安格妮茲卡.賀蘭也以新片《Mr. Jones》入選。與去年威尼斯影展相比,柏林影展對女性導演確實格外關注,18部(含三部競賽外)作品共有八部作品由女性執導。
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華語電影部分,曾以《圖雅的婚事》獲柏林金熊獎的王全安帶著蒙古語新片《恐龍蛋》入選。先前因《大象席地而坐》導演胡波自縊一事而遭網友咎責的名導王小帥則以《地久天長》獲得柏林影展青睞,該片由王景春、齊溪主演,也是他預計要在十年內完成的「家園三部曲」之首部曲。
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此外,曾以《烽火無間》(Bethlehem ,2013)榮獲台北電影節國際青年導演競賽觀眾票選獎的以色列導演尤瓦.阿德勒也首次闖入柏林主競賽單元,值得矚目。
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2019年(第69屆)主競賽電影名單如下:
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《The Kindness of Strangers》(丹麥、加拿大、瑞典、法國、德國)
導演:瓏雪兒.菲格(Lone Scherfig)
註:本片為開幕片。
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《By the Grace of God》(法國)
導演:佛杭蘇瓦.歐容(François Ozon)
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《Elisa & Marcela》(西班牙)
導演:伊莎貝拉.庫謝(Isabel Coixet)
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《Ghost Town Anthology》(加拿大)
導演:德尼.柯特(Denis Côté)
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《God Exists, Her Name is Petrunija》(比利時、克羅埃西亞、法國、馬其頓、斯洛伐克)
導演:提歐娜.史特拉格.米特威斯卡Teona Strugar Mitevska
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《The Golden Glove》(法國、德國)
導演:法提.阿金(Fatih Akin)
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《The Ground Beneath My Feet》(奧地利)
導演:瑪莉亞.克洛澤(Marie Kreutzer)
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《I Was at Home, but》(德國、塞爾維亞)
導演:安格拉.夏娜萊克(Angela Schanelec)
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《Mr. Jones》(波蘭、烏克蘭、英國)
導演:安格妮茲卡.賀蘭(Agnieszka Holland)
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《恐龍蛋》(蒙古)
導演:王全安
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《Out Stealing Horses》(丹麥、挪威、瑞典)
導演:漢斯.彼得.穆蘭(Hans Petter Moland)
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《Piranhas》(義大利)
導演:克勞迪歐.吉瓦內斯(Claudio Giovannesi)
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《地久天長》(中國大陸)
導演:王小帥
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《System Crasher》(德國)
導演:諾拉.芬沙伊特(Nora Fingscheidt)
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《A Tale of Three Sisters》(德國、西班牙、荷蘭、土耳其)
導演:阿敏.艾波(Emin Alper)
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《Varda by Agnès》(法國)
導演:安妮.華達(Agnès Varda)
註:屬非競賽片。
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《Marighella》(巴西)
導演:華格納.穆拉(Wagner Moura)
註:屬非競賽片。
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《The Operative》(法國、德國、以色列、美國)
導演:尤瓦.阿德勒(Yuval Adler)
註:屬非競賽片。
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(圖為安妮.華達。)
#王全安 #安妮華達 #王小帥 #台北電影節 #柏林影展
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