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安神湯(瞓得唔好嘅朋友最啱飲)
材料：蘋果，百合，玉米筍，紅棗，排骨，薑，粟米鬚
滋陰養顏蘋果湯 清肺潤燥
這個安神蘋果湯有清肺潤燥、寧心安神、滋陰養顏等功效，特別針對壓力過大、操勞過度而引起的心煩氣燥而引致的失眠、手足心熱、口乾舌燥及有頭暈耳鳴患者。當中的蘋果有助益胃生津，減少心煩；百合則具養陰潤肺止咳，清心安神的作用。而紅棗可補中益氣，養血安神；粟米筍幫助調中開胃，利尿消腫；生薑則有助溫中止嘔。
【男人六十】天濛光眼光光？
⭐睡眠時間過長過短都不好
⭐如果日間無精神就要調理身體
#星期五湯水
天濛光眼光光？安神湯助好眠
一般人認為老人家總是睡得少，都會晨早起床晨運及飲早茶，是否年紀越大睡眠時間就越短？有研究指隨着生理變化的影響，長者深層睡眠時間較年輕人少，但其實每日都需要6至8小時睡眠，有不少長者經歷失眠問題而不自知，以為「老咗就係咁」。中醫理論認為不易入睡、易醒、醒後不易再度入睡均屬於「不寐」範疇，長者常見的失眠原因包括氣血失和、陰陽失調、夜尿頻多等，如果有感覺心煩而不能入睡、睡覺時容易出汗、心悸、頭痛且伴隨頭暈、腰痠、耳鳴等症狀，宜滋陰清熱改善陰虛體質。如有醒後難再入睡的狀況，不宜勉強入睡，到中午或下午有睡意時再休息更好。
食材小貼士：
響螺性寒，有滋補肝腎、養顏補血、健脾養胃的功效，適合陰虛火旺、腎虛尿頻人士食用。
淮山金針花螺頭湯
功效：養心安神，紓緩虛煩失眠、多汗、便秘、夜尿頻多等症狀。
材料：新鮮淮山1根、金針花20克、乾響螺頭4-5枚（約80克）、蓮子80克、百合20克、柏子仁15克、腰果30克、蜜棗2枚
做法：
1. 所有材料洗淨，乾響螺頭浸水至稍為軟身；淮山去皮切大塊備用。
2. 鍋中加入2500毫升水，放入全部材料，武火煮至水滾，調文火煮2小時，最後下鹽調味即可。
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Soup to improve sleep quality
Many people think the elderly folks do not sleep for long hours and like waking up early in the morning to exercise and enjoy their breakfast. How true is this? Studies show that the elderly people generally sleep less compared to young people but still require 6 to 8 hours of sleep. Yet, many of them think that insomnia is normal part of aging.
According to Chinese Medicine theories, the inability to fall asleep easily, waking up in the middle of the night, and the inability to fall asleep again after waking up in the middle of the night are symptoms of insomnia. Most of the problems elderly folks experience are caused by the disruption of the balance in the qi and blood and the yin and the yang energy, as well as nocturia (night urination).
If an individual experiences sweating and palpitation and is not able to fall asleep due to stress, it is important to replenish the yin and clear the heat from the body to improve the yin-deficient body constitution. Other accompanying symptoms include dizziness, soreness on the waist, and tinnitus. For those who have issues falling asleep again after waking up, they can take a nap in the afternoon to catch up on some sleep instead.
Tips on ingredient:
Conch is cold in nature, nourishes liver and kidneys, improves skin and replenishes blood, strengthens the spleen and nourishes the stomach. Suitable for those with yin deficiency and excess fire, asthenic kidneys and frequent urination.
Chinese yam and orange daylily soup with sea conch
Effects: Nourishes the heart and calms the mind. Relieves symptoms of insomnia, hyperhidrosis, constipation, frequent nocturia, etc.
Ingredients: 1 fresh Chinese yam, 20g orange daylily, 3-4 pieces of dried sea conch(around 80g), 80g dried lotus seeds, 20g lily bulb, 15g biota seed, 30g cashew nuts, 2 candied dates
Preparation:
1. Rinse all ingredients thoroughly. Soak dried sea conch in water until softened. Cut the peeled fresh Chinese yam into pieces.
2. Combine all ingredients with 2500ml of water in a pot and cook on high heat until boiling. Turn to low heat and simmer for 2 hours. Add salt to taste.
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#男 #女 #我枯燥 #陰虛 #失眠
Cici安心寧神湯水: 【赤靈芝太子參茯神湯】
近呢兩個月cici一直睡眠質素欠佳 😓😓，容易感到好疲倦 😴😴、有時精神難以集中而心情煩躁。聽朋友講，需要煲寧神安神湯水嚟紓緩一下 😑😑
赤靈芝專能安心寧神，適宜心神不寧，而茯神健脾之餘，亦能安神，cici飲後真係可以一覺瞓到天光，大家快啲試下啦 😉😉
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
【赤靈芝太子參茯神湯】(2人份量)
材料:
赤靈芝 5錢
有心茯神 1両
太子參 5錢
蓮子 1両
百合 1両
麥冬 5錢
芡實 5錢
圓肉 8粒
蜜棗 2粒
豬展 半斤
清水 2000毫升
做法:
1. 赤靈芝、有心茯神沖洗乾淨，備用。
2. 太子參、蓮子、百合、麥冬、芡實、圓肉、蜜棗浸洗約10分鐘，備用。
3.豬展洗淨，切小塊，用「跑活水」方法，凍水放入鍋中汆水30分鐘，備用。
4.將所有材料 (除了百合) 放入鍋中，倒入清水，煲滾後用中火煲30分鐘後，轉小火煲1小時，之後加入百合煲約30分鐘，加入少許鹽調味，即成。
✳️✳️功效✳️✳️
🔹赤靈芝: 增強免疫力、益氣血、安心神、健脾胃
🔹有心茯神: 寧心安神、健脾利濕
🔹太子參: 益氣健脾，生津潤肺
🔹蓮子: 健脾、養心安神
🔹百合: 潤肺止咳、養心安神
🔹芡實: 補脾止瀉、滋補脾腎
🔹圓肉: 補血益脾、養血安神
🔹麥冬: 養陰、生津、除煩、潤肺
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98 養陰潤肺寧心安神 百合粥 ｜ 秋天・秋分 ｜【特別企劃．第四季】 養生食療、養生食譜 96 #百合 #白粥 #百合粥 #甜粥 #甜點 #美味い #scrumptious
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養陰潤肺寧心安神 百合粥 材料
白米 一杯
乾百合 20g
(或 鮮百合 30g)
枸杞 些許
冰糖 適量
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【養生食療】影片將在每個月節氣前的週五晚上八點定期更新。（其他影片，不定期 額外更新）
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#法蘭爸 #艾琳媽
材料：4人份量
1）無花果 半磅
健脾、滋潤、清熱潤腸
註：每種無花果的味道、滋潤度、效果會有少許不同，所以水分可以略調。亦可以用紫色無花果，但滋潤度低少許
2）青欖 10-12粒
利咽消腫、生津止渴、醒酒安神
3）桔餅 2-3個
潤肺、開胃，有助口乾、舒緩肺熱（需按身體狀況配合食材），沒有桔皮的苦味
4）淮山 2両
有助養陰、補脾肺腎、脾虛食少、舒緩肺虛
5）南北杏 2両
止咳平喘、潤肺
6）陳皮 2角（可以不加）
理氣、化痰濕、舒緩腸胃氣
7）虎乳靈芝 1 両（需要經常用聲、熬夜、轉天氣或較熱氣，可視乎情況使用）
補肺益氣、提高免疫力、舒緩氣管敏感，特別適合肺弱的人
8）非洲海底椰 五錢或1両
舒緩氣管敏感、清痰 、處理肺虛勞
註：非洲海底椰不是透明的棕櫚果或椰子片
足本食譜： https://bit.ly/3qU1mxD
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材料：
1.乾海星3隻
散結、消腫、治糖尿病（特別針對淋巴結、痰火）
2.青欖12粒
滋潤咽喉、抗炎消腫
3.海底椰半両（可以不加）
潤肺止咳、化痰（真海底椰才有療效）
4.蘋果3個
生津止渴、除煩、潤肺開胃、益脾止瀉（蛇果耐火度高，煲湯較適合）
5.無花果乾5粒
潤肺止咳、清熱潤腸，治療咳喘、咽喉腫痛、便秘、痔瘡、催乳
6.生曬淮山2両
養陰、補脾肺腎（沒硫磺燻過的，煲湯不會酸）
7.乾百合2両
潤肺止咳、寧心安神、滋潤皮膚
8.乾白蓮子2両
清心火、補脾、養心安神、明目
9肉眼半斤（可以不加）
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