今天突然好想吃碗熱呼呼的拉麵🍜
找到了在地人推薦位於花蓮復興街巷弄裡的特色拉麵店👉 《滝禾製麵所》
店內裝潢走進去彷彿走到日本🇯🇵
安安點餐👇👇👇
🍜麵可以選
👉九州細麵
👉中太麵
🟤豚骨湯底有五種還有雞湯。
🔸吹雪二郎系拉麵250元(限量)
二郎系沾醬 30元
有別於一般碗裡只有簡單的麵跟一兩片肉,這碗裡面有滿滿的豆芽菜與高麗菜,堆的跟火山🌋一樣高,大滿足~
Q彈🍜又有嚼勁的中太麵+大片的五花叉燒,一口咬下去就在嘴裡化開,炙燒瀰漫整個口腔裡,香味四溢。搭配二郎系沾醬更是絕配
湯頭豚骨喝起來蒜味濃郁厚實,湯底不會死鹹。
🔸黑蒜櫻桃鴨胸 200元 九州細麵
🔸鬼椒板腱牛拉麵200元 九州細麵
九州細麵比較扎實,細麵也是比較常見,且此系列都有黑木耳與糖心蛋。
🐤鴨胸肉厚實軟嫩
幾乎沒有看過有一家拉麵是有鴨胸肉吧㊙️所以這真是讓我太驚訝❗️鴨胸肉真的值得一點💯非常的好吃
是嫩的真的是軟嫩的喔🈵
湯底選擇了黑蒜🧄會比較有濃郁的大蒜味喔!
🌶鬼椒👺口味的湯頭我最喜歡❤️❤️❤️
如果喜歡吃辣的人一定要點喔!因為他的辣是帶有香氣的💕非常開胃~喝完一口湯是順口的辣搭配採用舒肥手法料理的板腱牛肉🐂口感非常新鮮軟嫩,我還感受到粉嫩的肉質在我眼前😋
🔸唐揚雞$80
🔸炸豬排$80
🔸炸水餃$60
🔸燙青菜$30(四季豆)
四季豆搭配胡麻醬,我覺得吃拉麵搭這道小菜非常的棒~胡麻醬很香😌
唐揚雞有先醃製過,外皮酥脆內部肉質軟嫩,一口咬下去很juicy。
炸豬排蠻清爽的,豬排不是裹厚厚的太多麵粉包覆著下去炸,所以不會很油。
炸水餃也好吃😋有別於一般水煮的水餃,外皮吃起來香酥裡面的內餡還是很多汁也不油膩。
推薦給喜歡吃拉麵的朋友們
我終於又找到一間好吃的拉麵🍜
繼續找尋好吃的拉麵旅程🧳🚌
🍴滝禾製麵所-花蓮洄瀾店
⏱11:30-21:30
📞03-8320553
📍花蓮市復興街96-2號
Fb: 滝禾製麵所-花蓮洄瀾店
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📍《#滝禾製麵所 》
∗ 赤肉叉燒|清香黑蒜 ¹⁸⁰
∗ 海老|原味豚骨 ¹⁸⁰
∗ 唐揚雞 ⁸⁰
∗ 燙青菜 ³⁰
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#新店報報 #台中新店 #新開幕
滝禾製麵也在北屯展店囉!
喜愛嚐鮮的朋友 可以來試試看💁🏻♂️
他們家的麵條有九州細麵、中太麵2種選擇
湯麵、乾麵都有 湯頭上也有6種不同口味
點餐方式就是選擇肉品+湯底
我們點的赤肉叉燒是舒肥過的叉燒
並用黑胡椒醃過 吃起來鹹香軟嫩入味!
搭配的中太麵是無法調整軟硬度的唷
吃起來非常Q彈有嚼感!
湯頭是選擇清香黑蒜 很好喝😋
推薦給跟我一樣喜歡蒜味的朋友!
湯頭非常香濃
帶有蒜頭的嗆辣感不過非常順口🤤
原味豚骨湯頭就頗大眾口味 清甜不過鹹
大部分的人都會喜歡! 不踩雷
而且大蝦非常鮮甜又爽脆🦐
另外也很推薦大家點一份唐揚雞
炸得非常酥脆 肉質超嫩而且juicy多汁
簡單沾上胡椒鹽就很好吃❤️
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🏷️標籤搜尋🔍 #叡叡吃台中
🏠台中市北屯區旅順路二段16號
☎️04-22420168
⏰11:30-22:00
📍分店:台中太平/大安安居/內湖江南/永和安樂/
中壢中山/桃園同安/八德大湳/苗栗大埔/竹南環市/
新竹新莊/竹東常春/花蓮洄瀾
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☀️尚禾黑糖粉圓冰🍧
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來到台南 還有這條必逛的海安路
兩側餐廳 居酒屋🏮 下午茶等等 包準不愁吃不愁逛
小編這次的台南遊湊巧碰上去年底的強烈寒流
差點沒凍壞小編😂 即使這麼冷 還是必須來上一碗粉圓冰
尚禾黑糖粉圓冰位在海安路上 開放式的路邊座位
如果夏天午後可是非常愜意
但是這值寒流 可不是開玩笑😝的
尚禾黑糖粉圓冰採自助點餐機點餐
點完餐後到櫃檯買單 接著等候叫號取餐
不得不說一下 這碗粉圓冰也太實在太親民啦
一碗只要💲25 沒錯就是25元 嚇壞🤯小編😂
底部黑糖剉冰散發淡淡黑糖香氣
上層是招牌粉圓 吃完整個人透心涼阿😂(夏天的話
黑糖豆花更是一個美麗的價格💲30
滑嫩豆花搭配黑糖水 甜度適中
另外小編這次愛上台南的湯圓
不曉得為什麼台南的湯圓那~麼好吃😋
又有嚼勁又Q彈 完全不輸古早味紅白湯圓呢
📮台南市中西區海安路二段30號
⏰週一至週五14:00-23:00、週六日12:00-23:00
📞0989-624-168
💌喜歡的話歡迎追蹤
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