大閘蟹絕對係秋天嘅highlight位啦,約齊腳安在家中蒸大閘蟹同隊薑茶,已經成為咗每年11月嘅指定動作喇!
陽澄湖大閘蟹聽得多,其實行過少少由江蘇長蕩湖輸出嘅大閘蟹都好值得傾慕㗎。因為佢除咗肥美程度唔輸蝕之外,仲加多咗份安心添,因為話說長蕩湖嘅過濾措施出晒名有嚴密嘅把關,水質講究,蟹腮明顯白幾度,蟹肚都乾淨啲。
校個鬧鐘車塊紫蘇葉落去蒸咗佢,又或者花巧啲上YouTube搵個鹽焗大閘蟹食譜都好理想,揭蓋一刻黃油盈溢,同蟹膏對接嘅每一下頭頂都有彩虹爆出黎。
我知,呢個鐘數見到呢幕爆晒蟹膏嘅畫面係惹人生氣嘅,唔好嬲住,其實你都可以輕鬆買到呢份用黃油堆砌出嚟嘅榮譽,聽日瞓醒call宏基行就得啦!
參與價格:
公蟹
中型4.5 両 MOP 80/隻
大型5.3両 MOP 130/隻
巨巨地 6両 MOP 190/隻
乸一律4両 MOP 130/隻
宏基行
宏基行有限公司 VANG KEI HONG Trading Co., Ltd.
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