【#端午節吃粽囉😋😋】
端午節不只要立蛋,吃粽子更是華人傳統習俗,不論是北部粽、南部粽、客家粽,還是別具特色的金棗粽、菱角粽、野薑花粽、櫻花蝦粽、干貝鮑魚粽,田媽媽通通會做!
這次特別蒐羅了幾家田媽媽餐廳所製作的美味粽子,像是:新北市石門北海驛站、台中市石岡傳統美食小舖、彰化縣福農食坊、台南市官田菱成粽藝坊、高雄市仁武鄉土美食坊、宜蘭縣員山花之泉生活坊,以及台東縣關山米國學校,每一家都極富特色與故事,十分有趣呢。
😍田媽媽粽子好好味!
https://bit.ly/2JMBazc
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#田媽媽 #農遊 農業易遊網FunClub #端午節
官 田 菱角粽 在 徐仲風味學 從產地到餐桌 Facebook 的最佳解答
各位觀眾,各式各樣的菱角美味登場。你今年吃了菱角酥嗎?有吃過菱角粽?菱角粿?菱角大腸?如果沒有,請把握季節啊!(純屬到官田一趟後的炫耀文)
官 田 菱角粽 在 我在旅行 I Am Traveling Facebook 的最佳貼文
10/12-13 官田菱角節快到了!
十月十日的連續假期,官田的菱角們都準備好了 ! 自產菱角、活水菱角、現採菱角、蒸汽菱角...,一家一家沿著省道兩旁列隊迎接你的到來,今年的菱角因為大雨延後了採收時間,兩角翹翹的菱角在葉片下成熟,像是高舉雙手歡慶的果實,也是一個個微笑的樣子,在官田體育公園裡準備著,邀請您一起來歡慶這個屬於菱農們與菱角的慶典。
兩角菱在九月到十月時候花落結果,從綠色長大成暗紅色的果實,農夫們頭戴斗笠,蹲在淺淺的水池裡,或是坐在一艘小船上,逐一掀開菱角的葉子,很有經驗的一朵一朵翻找採收,往往從早上五點一直努力到下午四點,午餐就共吃一大鍋滷豬腳,沒有歇息又趕著繼續工作了,田邊的正在幫菱角洗澡的八十七歲的爺爺,從水裡撈起ㄧ大把成熟的紅色菱角,「好漂亮!好像紅色寶石喔!」我們看著水裡閃閃發光的菱角們讚美著,爺爺送給我們一些新鮮的菱角,要我們直接撥開品嘗,脆脆的很像水梨的口感有著菱角特別的味道。官田的菱農說:「每年的中秋過後是菱角真正好吃的季節。」
天氣很好!出發去官田走走吧!
來官田不能錯過的背包客路線,建議可以這樣走 !
走出隆田車站→水雉生態園區→隆田區-田媽媽午餐→榕樹軍營冒險→葫蘆埤→西庄三合院古宅巡禮→拔林川文山林場→台南官田慈聖宮有八田與一的木雕→藝想田開民宿打赤腳踩草皮
藝想田開→台南藝術大學→藝術進駐大崎村→六穎陶秀-午餐→烏山頭水庫→八田與一紀念館→官田區田-媽媽菱角粽晚餐→藝想田開
更多活動消息:「帶著你的微笑,我們相約在官田」-10/9 截止
微笑照片幕集活動 http://travel.tainantrapa.org.tw/
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《壯遊鐵道-火車大富翁》是甚麼? 為何舉辦? -http://goo.gl/RM7oE
《壯遊鐵道-火車大富翁》怎麼玩? 要玩什麼? -http://goo.gl/BCisZ
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官 田 菱角粽 在 因應疫情超前部署官田菱角粽預購踴躍20220527 - YouTube 的推薦與評價
由 官田 區農會輔導的「 田 媽媽菱成粽藝坊」,以在地元素菱角入粽,販售多種口味的「 菱角粽 」,受到不少消費者歡迎。而今年端午節因為疫情關係, ... ... <看更多>
官 田 菱角粽 在 Beautiful Islands - Pinterest 的推薦與評價
Jul 21, 2017 - 台南--菱角五穀肉粽台南官田盛產菱角菱成粽藝坊順理成章地將菱角拱成粽子的主角肉粽裡有菱角的香氣口感搭配瘦肉香菇餡料等美味又有特色台南美食多大家 ... ... <看更多>
官 田 菱角粽 在 田媽媽菱成粽藝坊 - Facebook 的推薦與評價
✓菱角搭配五穀雜糧、香菇與瘦肉,料理出好吃的菱角五穀肉粽✓漁港現撈的魚、蝦蟹與貝類做成的美味海鮮料理✓用新鮮瓜果蔬菜與每日現擠牛奶,製作出客家特色的風味餐每一樣 ... ... <看更多>