宜蘭這家老字號台菜餐廳,老闆陳兆麟家族五代都是知名總鋪師,他傳承祖父的手路菜,招牌"西滷肉"有別於羹湯做法,特別以扣碗方式製做,少了勾芡,蛋酥和著肉絲吃來味濃香酥。另外,做工繁瑣的"桂花魚",魚肚包入香菇肉絲,每一口都回味,因為口味好,曾入選總統府國宴料理,是宜蘭代表性的蘭陽美饌。
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)用心烹煮牛肉麵 演員副業也精彩 許多藝人都會經營副業,但比較少見的是,藝人親自下廚親力親為,就像八點檔的演員邱隆杰,他就是這樣的投入,雖然現在擁有不少粉絲,他卻曾經一年等不到一部戲約,不過滿懷表演熱誠的他沒有放棄,沒戲可演的時候,他就認真經營副業,烹煮牛肉麵,並且抱持著做甚麼要像...
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(00:00:12)用心烹煮牛肉麵 演員副業也精彩
許多藝人都會經營副業,但比較少見的是,藝人親自下廚親力親為,就像八點檔的演員邱隆杰,他就是這樣的投入,雖然現在擁有不少粉絲,他卻曾經一年等不到一部戲約,不過滿懷表演熱誠的他沒有放棄,沒戲可演的時候,他就認真經營副業,烹煮牛肉麵,並且抱持著做甚麼要像什麼的態度,終於皇天不負苦心人。
店家資訊:
牛肉麵.雞湯
地址:105台北市松山區市民大道四段85號
電話:02-2778-7776
(00:10:53)當義消做待用麵 牛肉麵老闆超熱血
一個曾經放高利貸的老闆,悔悟之後,他白天開救護車,加入義消隊,晚上就在夜市擺攤賣牛肉麵,並且提供愛心待用餐。老闆說,當你踏錯了腳步,就要用加倍的努力,走回正途。
店家資訊:
打火牛肉麵
電話:0934363415
地址:宜蘭市復興路62號
(00:19:06)愛妻牛肉麵 收服在地宜蘭胃
因為妻子愛吃牛肉麵,原本做台菜的先生開始努力研發要怎麼做出好吃的麵,現在這個愛妻牛肉麵也征服宜蘭人的心。
店家資訊:
牛媽媽牛肉麵
地址:宜蘭市復興路二段7號
電話:(03)936-2718
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