📍宜蘭美食∣國宴級特色料理🥘
位於宜蘭市女中路的 大紅門花雕雞
有多年餐飲經驗的老闆娘原本經營 #宜蘭五條通創新居酒屋 在宜蘭口碑很好,因疫情歇業後,周邊朋友的鼓勵和對美食的熱情之下,決定將傳自中國正宗的 #廣東花雕雞 帶回給宜蘭鄉親們,餐廳內川菜、粵菜、台菜、北方菜應有盡有,因著把客人當家人款待的心,拼盤都會有老闆娘精心雕琢的插花手藝,而且每道菜口味都是由老闆娘層層把關
PS.花雕雞和燒酒雞不一樣啊~闆娘內心吶喊中🤣🤣🤣
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【花雕雞小教室】
「花雕酒」起源於六千年前的山東大汶口文化時期,是由上好糯米、麥曲、用古法釀製而成,再貯以時日,產生出獨特的風味和豐富的營養。花雕酒酒性柔和,酒色橙黃清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚。
「花雕雞」
花雕雞是廣東的一道地方傳統名菜,屬於粵菜系,在蒸花雕雞的時候,整個廚房充盈著迷人馥郁的清香,花雕的醇厚與雞肉的鮮甜相結合,產生了奇妙的香味。以其獨特的口感和味道深得廣大民眾的喜歡
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資料來源:百度百科
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,看更多本集完整內容:https://youtu.be/DIE4yJcYyu8 名稱:吉祥客棧 地址:宜蘭縣五結鄉五結路一段180號 加LINE🔍店家資訊不漏接▶https://goo.gl/aUBhqD ★訂閱《食尚玩家》➔https://bit.ly/2Hf8UYO 每週一至週四 TVBS歡樂台...
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哥強推超好吃的干貝絲芋粿與蔥蒜鑲中卷,假日客滿是正常,竟然平日中午也是滿的。
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這🦞龍蝦,OMG~OMG~OMG😲
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