宜蘭新景點『蘭陽原創館』是首座以『原民文化』為主的生活美學空間
地點就在宜蘭市公所後方，這裡原是宜蘭縣政府舊員工宿舍，民國105年公告為歷史建築，透過現代工法重新修復，園區變得好美，泰雅族占卜鳥、部落圖騰牆、動物木雕、迷幻森林與水鹿彩繪牆，公園對面的小廣場有可愛的幾米人偶，園區不大但隨處都好拍，晚上點燈氣氛更棒！
『蘭陽原創館』由9棟歷史建物所組成，靠近市公所有『遊客服務中心』、『原創光廊』文化策展、『傳承工坊』不定期舉辦講座、手作DIY體驗、『兩間選品店』來自簍卡原民品牌服飾及原民手作坊的手工藝品，也有今年原力蘭陽創業競賽入選作品，靠近停車場有四間原住民複合式餐飲店。
『1919原燒料理』主打柴燒煙燻燒烤，採用原木煙燻低溫慢烤10小時以上，肉質軟嫩，搭配手作的脆皮黑麥漢堡，『勇士堡』有3oz的手撕煙燻牛或豬，『狩獵堡』是5oz雙層煙燻肉排及手撕肉，『帶骨豬肋排』搭配獨家秘製濃郁的BBQ風味醬，柴燒香氣十足，無需沾醬就非常好吃，整支拿起來啃好過癮。
『PAFANA巴法娜』小米甜點冰，用色彩繽紛的阿美族蹦蹦球裝飾，還有一間派對房，當周壽星提前預約，會有阿美族慶生歌曲及生日小驚喜，『彩虹派對冰』是以彩虹傳說為靈感，新鮮水果丁搭配手工冰淇淋及優格，『飛魚黑米生吐司』主要食材『柴燻飛魚鬆醬』，飛魚用九芎木柴燻三天三夜後，一根根挑刺取肉，加上獨家調味炒製而成，味道獨特又美味，黑米生吐司Q彈好吃。
『尤莉工坊』以老師的太魯閣族名Yuri為工坊名，老師從事現代手織工藝推廣，結合泰雅族的傳統編織圖騰，為台灣首位准予教導授課並經營SAORI手織服飾展售。店內有茶席體驗、編織體驗、胸花DIY，另有販售馬告、刺蔥茶點，肚子餓可以體驗敲打竹筒飯，『馬告鹹豬肉香蕉飯』香蕉葉的香氣都融入到米飯裡。
『Sinramat醒來吧工作室』Sinramat為緬懷祖先之意，傳承奶奶手織的精神，提供籐編、羊角勾織、手工織帶機等纖維編織教學，消費即可體驗穿泰雅族服飾拍照。並結合部落美食『糰原飯丸』，用宜蘭的小米做甜點，『小米甜甜圈』口感QQ的、『小米吉拿棒』比較酥脆有嚼勁。添加小米及紅糯米的飯丸，拌入微辣的XO醬干貝、鹹豬肉(喜烙)，份量十足的飯丸好吃。
『蘭陽原創館』有好吃的原民創意料理、好逛的工藝文創商品、好玩的DIY課程，不定期舉辦小市集、主題活動、音樂會，並鏈結原鄉部落旅遊、農產、美食、文創等產業，快來園區體驗吧！
#原創光廊、傳承工坊、選物店、尤莉工坊、PAFANA巴法娜的派對房禁止寵物
#照片有178張，要點開相簿才能看到完整的
店名：蘭陽原創館
公休： 每周二公休(除夕、特殊活動另行公告)，中秋節正常開放，9/22休館
電話：03-9360098
營業時間：
📍遊客服務中心：10:00~18:00
📍選品店、傳承工坊：11:00~18:00 (周五/六至19:00)
📍複合式餐廳：11:00~19:00 (周五/六，各店家彈性至21:00)
📍原創市集：即日起至10/17，每周六、日14:00~19:00
地址：宜蘭市中山路二段430巷1號(阮義忠台灣故事館旁邊)
附近景點：阮義忠台灣故事館、宜蘭人故事館、宜蘭熊讚親子館、中山公園、幾米公園
停車場：中山公園周邊有停車格、大象溜滑梯對面有收費停車場(和睦路)
大眾運輸：葛瑪蘭客運791(有停宜蘭火車站、宜蘭轉運站)、772，國光客運795，宜蘭市公所站下車步行5分鐘可到達
備註：服務中心有飲水機，餐廳有賣素食餐點，有無障礙坡道、無障礙廁所、親子廁所、尿布台
官網：https://www.yilanstyle.com.tw/
粉絲頁：https://www.facebook.com/yilanstyle
(2021/09拍攝)
宜蘭壽星餐廳 在 [食記] 全程專人代烤壽星優惠95折，KODO和牛燒肉 的推薦與評價
餐廳名稱：KoDō和牛燒肉
時間：2023年/6月
地址：台中市西區公益路260號
電話：0423220312
營業時間：11:00–22:30
每人平均價位：B套餐 雙人＄2999
官方網站：https://www.facebook.com/kodo2018/
完整菜單圖文網誌版：https://pbecky77.pixnet.net/blog/post/356679892
今年的生日大餐在Kodo和燒肉本氣兩間搖擺不定，
Kodo是吃和牛的燒肉店，燒肉本氣則是俺達の肉屋二店，
以吃內臟為主的居酒屋，完全兩家不同類型的店家，
非常難以抉擇，網路推薦度不相上下，
最後考量從宜蘭趕回台中的時間，
決定訂晚上九點的Kodo當生日的ending～
當月壽星招待優格牛肉餅還有95折優惠哦！
Kodo位於公益路上，茶六隔壁，
跟茶六比起來真的顯得隱密低調些，
門口只有大大的冷藏櫃擺擺放著各式肉品，
不認真看可能都不會發現這家燒肉店。
內部空間不大和印象中的燒肉店不太一樣，
我們被安排在吧台旁的座位，空間不大但座位挺大的，
兩個人坐起來很舒適，一樓的桌數不多，
用餐品質也很好不會吵。
使用的是個人燒肉常使用的那種小烤盤，
桌面已備有各式餐具、雞湯、沾醬、酒精及小垃圾桶，
雞湯很濃郁，還沒點餐就先喝了好幾杯。
Kodo的菜單主要以套餐為主，也可單點，
除了雙人全牛饗宴$4999以外，
就分為ＡＢＣ三種套餐，有雙人及三人兩種，
Ａ套餐雙人$3199、Ｂ套餐雙人$2999、C套餐雙人$2699，
價格其實不貴，一般燒肉店的和牛套餐也大約是這個價位，
單點有肉品海鮮，還有壽司、炸物、冰品及酒品等可點。
套餐就三種很好點餐不會選擇障礙～
第一次來訪我們選擇了中間價位的Ｂ套餐！
B套餐 雙人＄2999
▎前菜
【kodo黃金泡菜】
【季節海鮮冷拌】
【古早味香腸】
燒肉店的前菜出現香腸其實滿妙的，
甜度剛剛好，是好吃的香腸，
泡菜中規中矩，季節海鮮冷拌則是洋蔥拌花枝，
花枝又鮮又彈，洋蔥不嗆是甜的又有芥末提味，
搭配起來相當清爽和諧。
▎沙拉
【鮮脆時蔬野菜沙拉】
有三種口味可選：
特選黃金胡麻/典藏黑凱薩/健康白優格
我們選擇了黃金胡麻，份量約是剛剛好兩人份，
新鮮脆口沒問題，仔細看裡頭加了幾顆地瓜球，
地瓜球不脆有點偏軟，意味不明XD
▎炸物
【酥炸招牌冰鮮雞肉】
很嫩炸雞不會脆到割口，
好吃份量不多只有幾塊吃不過癮。
【壽星招待優格牛肉餅】
招待的牛肉餅我也滿喜歡的，
優格醬降低了一整塊牛肉餅的膩，
很燙入口請小心。
▎主食
【招牌和牛拌麵佐太陽鴨蛋】
一般的主食不是白飯就是海鮮粥，
Kodo完全不走這路數，握壽司、湯泡飯、陶鍋粥等六選一，
每個都想吃最後選定和牛拌麵，
麵條很有嚼勁加上和牛肉燥的油香味道不錯，
而且別看它小小一盤很有飽足度，我們最後沒吃完打包。
▎肉品Round1
【日本冷藏極品雪花和牛】
【冷藏特選和牛】
【美國安格斯冷藏特選胸腹肉】
首先由牛肉打頭陣上桌，四合一油花都相當美麗，
搭配的是洋蔥丁、炭燒醬醬與芥末（（又是一個很神奇的出現？
Kodo有一個必推的優點，在這是全程代烤的唷～
我們只需要專心吃飯享受美食即可！
而且店員是有在抓節奏的，
不會一直加速只求結束眼前的工作，
會視我們用餐的速度詢問我們繼續烤好嗎，
這點超加分的呀！
在店員專業的翻烤下，肉質都非常軟嫩，
雖大都是和牛，但不會太膩口，juicy juicy的充滿油香，
兩種和牛一入口幸福感馬上爆表，
安格斯胸腹肉比較中規中矩，加上泡菜有加分，
在這推薦一開始被我質疑的芥末，實驗性吃看看，
很特別耶，完全不辣，是一種很奇妙的存在，
越吃越順口同時可以轉換味覺。
【澳洲嚴選橫隔膜】
菜單中我最期待的一道，
橫膈膜靠近內臟kodo有用麻油調味，
初次嘗試發現牛味很重，前幾口還好後面我就pass了，
很看人吃只能說不是我的菜，看來我跟內臟專攻的燒肉本氣無緣了。
【安格斯牛肉 打卡禮】
打卡送的也是安格斯牛肉這部分就不贅述了。
▎肉品Round2
【西班牙伊比利梅花豚】
【十四日熟成冷藏台灣豚五花】
【椒鹽無骨肩頸雞肉】
豚雞不吃可換主廚每日特選握壽司，
兩種豬肉油脂都偏多，多吃味覺會很明顯負擔，
甚至比和牛明顯，被和牛嘴巴養刁了對豬肉有點無感XDDD
無骨肩頸雞肉店員將雞肉剪半變成好入口的大小，
雞皮烤的脆脆的，又保留雞肉的嫩度，
一點點胡椒調味就很好吃。
▎醋飲
【水果醋】
不小心遺漏了水果醋的照片，
就是大家知道的水果醋那樣可以免費續（誤
▎飲品
【檸檬乳酸氣泡】
【純鮮奶奶茶】
無酒精飲品任選，
乳酸飲中規中矩檸檬味偏淡，
鮮奶茶倒是還不錯～
▎甜點
【甜湯/紅豆湯】
【冰品/抹茶牛奶雪花冰】
kodo的抹茶雪花冰很好吃耶，
我沒有特別愛抹茶但它們家的我很可以！
總結：
我對kodo的整體滿意度真的滿高的，
從頭到尾都有專人代烤，桌數不多不會吵雜，
食材都有在水準之上，牛肉美味度大於豬與雞肉，
來這真的可以專攻牛，價位以吃和牛來說cp值很高，
而且還吃得飽，我們最後都還打包了，
難怪受到那麼多人推薦，整間店質感好服務好，
非常適合重要日子慶祝或約會！
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