天啊...... Σ(・口・) #耳塞
#火警 #火災 #宜蘭
同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅蝦土豆,也在其Youtube影片中提到,#斑節蝦 #水滴鉤 成為這個頻道的會員 https://www.youtube.com/channel/UCR5Ph03DsS5uXb-iqNWGBLw/join FB粉絲團 https://www.facebook.com/蝦土豆-355245581718849/ Instagram http...
宜蘭大火 在 蝦土豆 Youtube 的最讚貼文
#斑節蝦 #水滴鉤
成為這個頻道的會員
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https://www.instagram.com/tudoshrimp/
#來來釣蝦場
宜蘭縣五結鄉五結路一段180-1號
竿子:自製4尺竿
母線:台式別針10號-檔豆-擋豆-雞腸插座(0.5號)-雞腸插座(0.5號)-3號草蝦長標-擋豆-擋豆 (4呎 1.2號PE線)
子線:水滴鉤兩枚-1.5號尼龍線
釣餌:海蟲(青蟲)
價格:
斑節蝦池1小時 450元
如果有興趣合作,可以洽詢
tudoshrimp@outlook.com
如果想寄釣組給土豆體驗
也可以用mail方式取得工作室地址
謝謝各位的支持
ASMR
吃播
Catch and cook
宜蘭大火 在 阿慶師 Youtube 的最佳解答
【西魯肉,少油半煎炸蛋酥一樣美味】
「西魯肉」在早期酒家文化中是一道
非常經典的宴客菜🥳
也是不少人到宜蘭遊玩必吃的美食😋
今天阿慶就來分享這道「西魯肉」
利用「半煎炸」的方式製作蛋酥,
解決大家在家處理廢油的煩惱👍
此外記得使用「鴨蛋」,香氣更道地加分!✨✨
快跟著阿慶的步驟,把這道西魯肉學起來吧👇
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
阿慶師Facebook粉絲團👉https://www.facebook.com/achingchef/
阿慶師IG👉https://www.instagram.com/achingchef/
📍料理小教室📍
1大匙 = 15ml=15cc
1小匙 = 5ml= 5cc
1 飯碗 =200cc
1 洗米杯=150cc
◆需要的食材✍
材料:
✅大白菜 690g(1顆)
✅扁魚 5g
✅金鉤蝦 30g
✅筍子 300g
✅五花肉絲 150g
✅鴨蛋 2顆(可用雞蛋代替)
✅荸薺 110g(5顆)
✅紅蘿蔔 40g
✅蒜頭 25g
✅乾香菇 6朵
✅蔥 1根
✅蒜苗 適量
調味料:
✅醬油 2大匙
✅冰糖 1大匙
✅白胡椒粉 1/2小匙
✅天然鮮味粉 2大匙
✅油 120cc
✅水 600cc(3碗)
✅米酒 3大匙
✅鹽 1小匙
🍳阿慶師料理小筆記📝
1.準備油鍋,下鴨蛋炸蛋酥,大火拌炒至深黃色即可
2.將筍子、大白菜、荸薺、蔥段、扁魚切成適當大小備用
3.利用炸蛋酥剩餘的油,以中火爆香蒜頭、蝦米、扁魚、蔥段
4.2分鐘後,加入五花肉條、乾香菇拌炒,轉大火後再下紅蘿蔔絲、筍絲、荸薺
5.依序加入水、米酒、白胡椒粉、醬油、冰糖、鹽、天然鮮味粉,再下白菜蓋鍋燜軟
6.最後倒入一半蛋酥小火燉煮15-20分鐘,再將剩餘蛋酥加入即完成
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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宜蘭大火 在 Peace And Yummy 和平與美味 Youtube 的精選貼文
【🎊彩蛋在最後面唷!】
讓你/妳帶兩張圖就可以去買菜和下廚囉!快看看有什麼不一樣吧!😚
❤️插畫作者:P&Y合作插畫師—驚嘆號星球人& 橘橘
FB 粉專 👉https://www.facebook.com/orangeajei/
IG 帳號 👉@exclamationalien
❤️食譜作者:P&Y合作小廚娘—野菜鹿鹿-鹿比
IG 帳號 👉@rubyveggielife
🎉「Peace and Yummy 素食商城」也買得到新豬肉囉!☺️
網路下單,宅配到府,還送食譜!
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——🥦【食材】🥦——
新豬肉 一包
芹菜(切粒) 30g
醃料:
醬油 30g (2tbsp)
素蠔油 30g (2tbsp)
糖 8g (1tbsp)
香油 15g (1tbsp)
胡椒粉 2g (1tsp)
五香粉 1g (1tsp)
麵糊:
1cup = 240 ml
低筋麵粉 140g(1 cup)
玉米粉 60g(1/2 cup)
鹽巴 2g(1tsp)
植物油 10g(1/2tbsp)
雪碧汽水 180g(3/4 cup)
調味料:
胡椒鹽 適量
——🍴【步驟】🍴——
1.30g芹菜去葉切成珠狀,將新豬肉放入其中。
2.倒入醬油30g(2tbsp)、素蠔油30g(2tbsp)、糖8g(1tbsp)、香油15g(1tbsp)、撒入胡椒粉2g(1tsp)、五香粉1g(1tsp),攪拌均勻並醃製十分鐘。
3.用湯匙取適量新豬肉,並放入盤中塑形成長條狀。
4.將新豬肉放入電鍋,外鍋放入水約3/4杯。
5.調製麵糊:放入低筋麵粉 140g(1cup)、玉米粉60g(1/2cup)、鹽巴2g(1tsp)、植物油10g(1/2tbsp)、雪碧汽水180g(3/4cup),攪拌至無顆粒狀。
6.將蒸好的新豬肉取出,並均勻裹上麵糊。
7.取一油鍋,加熱至180℃/356℉,將裹好麵糊的新豬肉放進油炸,外皮呈現黃色後即可撈出備用。
8.開大火將油溫加熱至200℃/392℉,再將新豬肉下鍋油炸至金黃酥脆,就可以起鍋啦!
#素食
#純素
#全素
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