#宜蘭美食
這次來宜蘭旅遊
同行的旅遊達人
推薦一家非常棒的海鮮餐廳
位置在宜蘭 #壯圍 的 #呈獻海鮮
每天從 #蘇澳漁港
新鮮直送生猛海鮮供客人挑選
平日四人、假日限七人以上才接受預訂
廚師也會按當天食材而建議菜單,
每人客單從800元起跳,
也因為食材很新鮮
大多以清蒸、烤、乾煎的烹調方式
來呈現食物的原味。
當天我們是以每天1000元的預算
請店家幫我們配桌菜。
涼拌竹筍
鮮嫩的筍子沾辣椒醬油、美乃滋
最對味最能感受竹筍的甜。
白斬雞
皮吃起來QQ香香的,
雞肉紮實有彈性,
連雞胸肉部位吃起來不會太澀太柴。
清燙小捲
川燙過的小卷非常甜,
淋上醬油和蒜頭就很好吃。
沙母海鮮粥
整只帶卵的大沙母切塊熬粥
光聞香氣就很誘人
螃蟹肉質很清甜而且肉很多
蟹黃拌著粥一起吃真的很享受,
會忍不住一碗接一碗。
乾煎馬頭魚
新鮮的馬頭魚
薄薄的魚皮像紙一樣煎到金黃酥脆
只有簡單的以鹽巴、胡椒調味,
吃起來香氣十足
肉質細緻、新鮮美味。
清蒸小龍蝦
龍蝦肉很紮實咬起來非常彈牙,
可惜味道沒有特別的地方。
烤紅喉
紅喉魚以脂肪豐盈有名,
入口油香肉質嫩滑細緻。
是個人非常喜歡的魚之一。
清炒文蛤
野生文蛤用九層塔加蒜蓉快炒一下,
就非常清甜好吃,
文蛤個頭很大又新鮮,
咬下去還有爆漿的感覺。
炸蝦卷
個人覺得不輸台南的周氏蝦捲,
除了吃到蝦子還有蔬菜的清甜。
炒四季豆
宜蘭好山好水種出來的蔬菜
就是不一樣
咬起來口感清脆鮮甜。
桂圓粉圓湯
最後是店家招待的甜品,
紅地瓜粉做成的粉圓
帶著紅糖與桂圓清甜,
口感不是硬硬的是軟中帶Q
非常好吃的古早味甜點。
呈獻海鮮
03-9382158
宜蘭縣壯圍鄉古結村古結路33-1號
11:00~20:00(星期三公休)
#台灣 #宜蘭 #宜蘭壯圍 #台灣旅遊 #台灣美食 #台灣小吃 #台灣旅行 #台灣味 #宜蘭美食 #宜蘭旅遊 #宜蘭一日遊 #宜蘭餐廳 #海鮮 #海鮮料理 #漁港 #新鮮 #排隊美食 #魚 #螃蟹 #龍蝦 #食在好初eatsallthetime #宜蘭市
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅找蔬食Traveggo,也在其Youtube影片中提到,各位久等了~ 上回的 #城市找素 宜蘭行 因時間因素只拍攝了「宜蘭必吃5間小吃」 不知不覺又過了半年😂 這次我們決定再回到宜蘭完成未達成的任務 感謝各位網友的推薦名單 從 巨無霸熔岩花生三明治 到 臭翻天平價小吃 從 西式豆排漢堡 到 雲泰緬道地家鄉菜 甚至是超浮誇禪風無菜單料理 這次什麼都吃到了...
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宜蘭市 簡 餐 在 薛呈懿 Hsueh ChengYi Facebook 的最佳解答
當有人問起羅東的改變,你會怎麼回答?
「羅東正在改變」,是110上半年度羅東鎮刊的頭版標題。羅東確實有變得更好的地方,例如鎮公所最近提出鎮立幼兒園廚工、隨車保母的「證照加給」制度,不但鼓勵廚工、隨車保母自我進修,也能提高服務品質,讓孩童受惠。
但在其他地方,羅東鎮的改變就不是這麼明顯,例如最近幼兒園👶開學,羅東鎮公所為每位新生準備了一套鋼杯潔牙組、不鏽鋼餐具組及尼龍提袋,都還是二十年前的作法。先不論印著「鎮長xxx」敬贈的鋼杯或外面包著塑膠色的不鏽鋼碗好不好看,在實用性上,也還有很多可以討論的地方。
我自己從小就非常討厭不鏽鋼餐具😒,除了討厭金屬摩擦的聲音,冬天的飯菜打在不鏽鋼的碗裡,很容易就涼掉了;尼龍餐具袋雖然防潑水,但既容易發臭也不易清洗。所以我小時候都還是從自己家裡帶喜歡的餐具去學校用,還自己絹印、彩繪帆布袋當餐具袋,有很多變化可以玩。
之前因為要選羅東鎮長,為了營養午餐的議題做了一些功課。日本學校的營養午餐,把「食器」也看作教育中很重要的一環,目前日本已幾乎全面拋棄六十年前的金屬類材料,全面改用「PEN樹脂」與「強化陶瓷」作為盛裝營養午餐的餐具,讓孩子在學校吃飯,感覺就跟在家裡吃飯一樣。
既然都要送餐具,送上更有設計美感的、更加實用的餐具,改變羅東學童餐桌上的風景,不會是一件太難的事。
另一件看不太到羅東改變的,是前陣子寄到家裡來的羅東鎮刊,不知道大家有沒有收到,可以留言講一下看完鎮刊的感想🙃。羅東鎮刊一年發行一次,一次四頁報紙大小。美感也先不論,內容大概都是鎮公所的政績宣傳。
簡單講,羅東鎮刊就是「鎮長的鎮刊」😑,而非「鎮民的鎮刊」。
我認為,鎮刊的定位,無論要用來對外行銷羅東鎮,或是對內紀錄羅東人/羅東事,都是可以討論的,但它的定位,絕不該只是拿來當政績宣傳使用。撇開這幾年台北、桃園、台南、屏東美學大提升的公部門刊物不談,近在溪北的宜蘭市刊就很值得學習。
宜蘭市刊兩個月發行一次,一次二十頁甚至不到A4大小,裡面除了一兩頁市長的政績宣導以外,大部分的篇幅,都是在紀錄宜蘭市的時間、人與事物。以今年的六月刊為例,宜蘭市刊就回顧了清代宜蘭的疫情、防疫人員的專訪、紀錄社區營造成果、訪問宜蘭青創企業家,前幾期也有訪問過市內的老工藝師。
我認為這種讓鎮民有參與感、把舞台還給鎮民的刊物,比起宣傳個人的政績,會是更有意義的事。
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搭配服用:
Podcast:
👉談鎮刊-Ep.62【宜週大事】0801-0810之奧運奇蹟需要的是縣光獎金還是改善環境?https://open.firstory.me/story/cks73kn1qsmfs09806tkjntsy
👉談鎮立幼兒園餐具-Ep.63【宜週大事】0811-0817之高鐵+北宜快速道路=誰的宜蘭發展規劃?https://open.firstory.me/story/cksg72xxiusar0939fxlklv6p
延伸閱讀:
👉吳秋齡「六好」打造幸福羅東 鎮刊報告施政成果https://www.travelnews.tw/news/?p=121823
👉宜蘭首創!羅東鎮立幼兒園廚工、隨車保母考上證照加薪
https://udn.com/news/story/7328/5675633
👉走入歷史館時光隧道,來看日本學校營養午餐的百年風華!https://www.foodiedu.org/news/348
👉羅東鎮刊網站 http://www.lotong.gov.tw/content.asp?PageID=F_M01_01_30V&AEId=4
👉宜蘭市刊網站 https://www.ilancity.gov.tw/publication.asp
宜蘭市 簡 餐 在 YJ蘇郁喬(FeelBe) Facebook 的最佳貼文
我真的好久沒放風一下
聽到這次降二級也不能街頭
決定先讓自己來個小旅遊~
先到比較近的宜蘭來玩~~
這次來的民宿被朋友瘋狂詢問🤣
因為這間有超大投影幕 還可以帶遊戲機
這間叫做 早晚都想見你
這名字好像在告白😚😚
主要都是做包棟的呦!
他們有分「早安館」、「晚安館」
這次我住的是晚安館~
一樓是屬於公共區
這個超大的投影幕可以看電視、電影
還可以唱卡啦OK!!🎤
音響設備也很不錯
使用時間是到晚上10:00
馬上給他唱起來!🔥🔥好久沒唱卡啦OK了🥺
這次來之前我有先做功課
看到粉絲團有說可以帶遊戲機
我就把朋友送的PS4帶過去了😝😝
遊戲玩起來真的…半夜了..😅
還很捨不得😂😂😂
遊樂除了這些以外
還有麻將跟麻將桌🀄️
嗚嗚可惜我超級缺咖 不然我一定打🥺🥺
另外也有撲克牌呦!
人多不用怕沒東西玩❤️😍😍很可以!!
除了這些以外一樓還有廚房!
大家庭都可以直接吃火鍋了😍😍
碗盤、筷子都有!
還有一個大長桌!
冰箱也很大!可以儘量買伴手禮🤣
一樓就有一間廁所了 不用奔上樓上廁所呦🥳
玩累了、吃飽了還有按摩椅可以坐
超舒服~~~
二三樓是房間
房間都超可愛❤️❤️都是使用電子鎖呦
二樓屬於淺色系、三樓屬於深色系
我這次住的房間 牆壁有寫「晚安」
其他房間也有各種語言的晚安 超可愛!!
房間是小巧溫馨的感覺~
床軟硬適中很~舒服 可以一覺到天亮🌞
浴室都有大瓶的沐浴乳跟洗髮乳
不用怕不夠用👍水也夠熱夠強 👍
四人房還有個小小梳妝台😍😍
也都有陽台呦~~
這邊的吹風機也很夠力
整體都很滿意❤️❤️
這邊離羅東夜市只有走路5-10分鐘路程
我除了去夜市買晚餐之外 都待在這裡🤣🤣
你懂的 難得有大螢幕嘛🤣🤣
這邊真的太舒服了
你們來應該也是這樣🙊
趕快預約來個簡單的輕旅行吧❤️
☀️早晚都想見你🌙
店 址:宜蘭市羅東鎮安平路71巷18弄10號
下午三點以後check in
#宜蘭 #宜蘭民宿 #宜蘭景點 #宜蘭一日遊 #羅東景點 #宜蘭旅遊 #宜蘭住宿 #宜蘭包棟 #宜蘭包棟民宿 #台灣旅遊
宜蘭市 簡 餐 在 找蔬食Traveggo Youtube 的最佳解答
各位久等了~
上回的 #城市找素 宜蘭行
因時間因素只拍攝了「宜蘭必吃5間小吃」
不知不覺又過了半年😂
這次我們決定再回到宜蘭完成未達成的任務
感謝各位網友的推薦名單
從 巨無霸熔岩花生三明治 到 臭翻天平價小吃
從 西式豆排漢堡 到 雲泰緬道地家鄉菜
甚至是超浮誇禪風無菜單料理
這次什麼都吃到了😝
—————我們吃的十間小吃—————
#Canopy Juicery【五辛/純素】
🏠宜蘭縣宜蘭市女中路三段117號
⏰12:00-20:00(週三公休)
📞03-935-8662
#PP99 caf’e - 品品99 咖啡 輕食【奶素/純素】
🏠宜蘭縣五結鄉鎮安路63巷2號
⏰09:00-18:00(週二、三公休)
📞03-965-6252
#芭蕉小喜【五辛/奶蛋/純素】
🏠宜蘭縣羅東鎮四維路155巷5號
⏰11:00-19:30(週三、四公休)
週二 11:00-15:00
📞0921-105-672
#日暮晴【奶蛋/純素】
🏠宜蘭縣宜蘭市農權路二段8號
⏰07:00-15:00
📞03-931-2897
#愛家 松風吟(吳伯伯素食)【純素】
🏠宜蘭縣宜蘭市中山路三段333號
⏰11:30-15:00 / 16:30-20:00(週三公休)
📞03-935-2393
#蔬泰鄉【五辛/奶蛋/純素】
🏠宜蘭縣羅東鎮純精路一段19號
⏰11:00-14:00 / 17:00-20:30(週三公休)
📞03-961-3898
#夢想成真 養生蔬果【奶蛋/純素】
🏠宜蘭縣三星鄉上將路一段368號
⏰11:30-20:00(週二公休)
📞03-956-6988
#明溱禪悅【純素】
🏠 宜蘭縣礁溪鄉武暖路121-7號
⏰11:30-14:30 / 17:30-20:30(週日公休)
📞 0976-339-999
#jessica kafa【純素】
🏠宜蘭縣宜蘭市女中路二段516號
⏰13:30-20:30(週三公休)
📞03-935-6988
#三萩茶會【五辛/純素】
🏠地址:宜蘭縣宜蘭市和睦路29號
⏰12:00-18:00(不固定)
📞no phone
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#素食 #蔬食 #找蔬食 #環保 #極簡
宜蘭市 簡 餐 在 STR Network Youtube 的最佳解答
博恩幫助蘭坊的歡喜兒找到河邊顧客都難以抗拒的誘惑
這次的合作比較特別,因為不是餐廳本身,而是一群羅東高中的學生聯絡我們的。
他們因緣際會認識了蘭坊餐廳,知其困境且被其理念所打動,所以主動投入蘭坊餐廳的宣傳企畫,甚至參加了2019青少年公益提案競賽,用以籌措協助餐廳經營的資源。最後,他們找上我們提供幫助,才會有這次的公益案。
希望大家如果有經過宜蘭市,也可以去捧場一下喔!
蘭坊複合式咖啡簡餐工作坊
地址:宜蘭縣宜蘭市同慶街95號
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智能障礙的孩子,
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蘭智稱這些孩子為「歡喜兒」
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宜蘭市 簡 餐 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
關於食,宜蘭人堅持舊我。小籠包、肉 羮、蛋餅、撈乾麵、小吃拼盤,依然是他們由早到晚必不可少的味覺享受。美味,並非因為刁鑽的技巧或珍貴的食材,可能是法國人常掛在口邊的「風土」。當所有食材都源自一個小範圍,結合起來就特別和諧,就是這麼簡單。如果你夠細心,在食物中,一樣可以窺探宜蘭特有的風情。
小籠包
宜蘭最出名的「正好鮮肉小籠包」和「正常鮮肉小籠湯包」是兄弟檔,同用宜蘭黑豚後腿肉以及「三星葱」來做餡,鮮味固然不在話下,還有特別濃郁的葱香和清甜味。小籠包皮薄至半透明,包中微微鼓起的湯汁和青色的葱隱隱可見。一口咬下,熱力逼出,燙得嘴巴不停呵氣,因為宜蘭三面環山,一面是環海,濕氣特重,汗腺不通順,所以即使在夏天,他們也喜歡吃熱辣辣的小籠包,逼出一身汗才叫爽。
正好鮮肉小籠包
地址:宜蘭縣宜蘭市泰山路 25號(光復國小對面)
電話:+86 3 932 5641
營業時間:8am-12:30pm、3pm-7pm,星期一休息
消費:一籠 10個$18
早餐
小鎮鄉村的食店每家都有 off the menu選擇,有些食物或食法,不寫上招牌,熟客才識點。像一間開了六十年的阿欽早餐店,米漿可以指定撒上百草粉,味道會加倍香,是老派的吃法。另外,這裏的蛋餅也是隱藏美食,店主在煎盤上打蛋,再倒上麵糊,完全手工煎成,其他地方少見,其他食店一般都買現成的餅皮。還有紅豆餅、金光餅、饅頭、韭菜包等,全是飽肚小點,是宜蘭農夫們辛勞工作前的一點慰藉。
阿欽早餐店
地址:宜蘭縣羅東鎮中正北路 121號
電話:+886 3 954 4766
營業時間:6am-售完即止
消費:$10
小吃拼盤
宜蘭的小吃店多獨沽一味,但隱身於街市的四海居小吃卻不同,齊集宜蘭各種地理環境的食物,海陸通吃。最受歡迎的小吃拼盤,都是一些下欄變成的上菜,像煙燻過的鯊魚肉、曼波魚皮、豬頭肉、豬粉肝等,都是第三代店主自製,非常有風味。還有一大盤西魯肉也是招牌,是宜蘭特有的菜式。混合肉絲、大白菜、香菇、竹筍、蝦米、蟹肉、魚皮,是一種什錦湯羮,雖然賣相不好,但味道非常鮮。估計這種菜式起源於宜蘭的農村,將來自山、海、田的各種食材都放進一點而煮成。
四海居小吃部
地址:宜蘭縣宜蘭市康樂路137巷 9號
電話:+886 3 954 8098
營業時間:9am-4pm
消費:$70
肉羮
肉羮似我們的碗仔翅,但用料不同,他們用豬肉溝花枝打成肉醬,再打芡。一碗盛起,自己加醋加辣。通常當小食。日治時期,台灣伐木業興盛,全台灣產量最大在宜蘭太平山,而羅東鎮就是木材集散地。伐木工人一下山就愛吃碗熱到滾的肉羮,因為山裏溫度低,濕氣重, 羮多澱粉,易下肚,快速驅寒祛濕補充體力。大約在八十年代,宜蘭伐木業結束,但肉羮至今依然健在。有間叫「林場肉羮」是宜蘭六十年的老字號,是吃肉羮必到的店,店中還有最新電影上畫提示,新潮與老舊,咫尺之間。
林場肉羮
地址:宜蘭縣羅東鎮中正北路 109號
電話:+886 3 955 2736
營業時間:7am-6pm
消費:$10
編輯:黃愷晴
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宜蘭市 簡 餐 在 蘭波LanPO - 首頁- 宜蘭市- 菜單、價格、餐廳評論| Facebook 的推薦與評價
... 以健康的方式,重新詮釋的衝浪老爸料理 。 歡迎使用蘭波點餐網站,線上預約點餐外帶或免運費外送服務喔 ... 260 宜蘭縣宜蘭市女中路二段185號. ... <看更多>
宜蘭市 簡 餐 在 [食記] 宜蘭- 簡餐店- 精華區Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
宜蘭簡餐店實在是很多
到處都有 荒郊野外也有 號稱有VIEW
而且每一間都公定價兩百多
都是一盤上來就什麼都有了...
我姐姐還蠻常光顧這種店的
送三胞胎去上學之後沒事就會找朋友去吃 :p
她簡餐經驗如數家珍 我只能提幾間她帶我去過的
角烙
宜蘭縣羅東鎮羅莊街425號 03-9567212
這間印象最深刻 因為買了一本餐券
在環鎮道路靠近博愛醫院
是七十多年歷史的日式建築
用餐區域有分室外區 非吸煙區 吸煙區
這家店的優點是帶NB可以無線上網
附餐湯可選濃湯或清湯 清湯若是竹筍湯還蠻好喝的
主菜是分一盤放 飯跟幾樣小菜放一起
甜點印象中是咖啡凍 飲料可選熱的花草茶
桂花橘味茶味道比較鮮明
餐有分火鍋類跟飯類
黑胡椒雞柳就是很黑胡椒味
檸檬鱈魚的魚還不錯
想用湯拌飯不太適合 因為檸檬皮苦味很重
餐點份量很夠 主菜部分看起來還蠻不錯的
不過配菜的部分感覺可有可無
就是一間可以聊天的簡餐店
桔子太陽
03-9542624
也在環鎮道路靠近博愛醫院那邊
從金樽餐廳對過去就看的到了 從羅東火車後站也很近
這間店很紅 的確有一次中午跟我姐去的時候就是客滿
這邊的餐感覺比角烙的豐盛
配菜一盤一盤的目不暇給 吃個簡餐像在吃懷石
主菜之外還會有很像主菜的配菜...
我點過牛筋 是酸酸的調味還蠻特別的
我姐點的火鍋也還不錯 料蠻豐盛
這間我只去過一次
印象不錯 不過環境上好像位置比較少也比較窄
可能要訂位坐包廂會好一點
綠海咖啡
宜蘭縣宜蘭市女中路3段239號 03-9367868
我姐大力推薦的店
在女中路往宜中方向 幾乎快到員山那邊
這家店不論裝潢氣氛還是餐點都是很不錯的
服務生多到數不清...
三不五時就會來倒水,收盤子,補沙拉
一樣有飯類跟火鍋可選
附餐會有馬鈴薯沙拉 白裡透綠相當漂亮
味道也很清爽 吃完隨時都會有服務生拿到桌邊續
主菜外的東西還有小菜 湯 春捲之類的配菜
焗烤起司豬排飯是人氣餐
豬排的部分是里肌肉 加很多Cheese 泡在醬汁內烤過
醬汁是蘑菇醬汁 迷迭香味蠻重的
泡菜牛肉我媽很喜歡 酸酸的泡菜 牛肉也不錯 夠軟
這道很下飯 不過吃到後來會覺得味道偏甜
火鍋的話 牛奶鍋湯頭不錯 可是肉類不要選羊肉 很難吃
餐後甜點有兩種可以選 似乎不太固定
我吃過抹茶蛋糕跟巧克力蛋糕 蛋糕體不會太乾澀
口味還不錯 但也沒有很好吃的感覺
飲料方面綠抹奶茶還不錯 其他花草茶也都很正常
這家店環境很棒 有斥資裝潢
入口處的等候區有些遊戲設備可以給小朋友玩
座位有一桌是沙發 看起來好舒服...應該要訂位
以上
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. 定 格 .
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◆ From: 61.221.42.51
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