今天!星期日!!
我們居然衝了宜蘭...
真的是太有勇氣了啦🤣🤣🤣
而且因為怕塞車一大早就出門了
所以行程當然也很充實
這就來簡單分享一下囉☺️
#張美阿嬤農場
跟班比山丘一樣是餵鹿的景點
因為斑比去過了~
這次當然就來張美阿嬤囉!
整體來說~真的很不錯耶!!
除了梅花鹿還有超人氣水豚、羊駝
袋鼠..小動物很多,小朋友一定會喜歡
園區呢~乾淨漂亮有草地適合拍照
只是範圍真的不大唷~
拍照+餵食一小時就差不多囉!
#天送埤車站
農場意外早結束臨時塞的景點..
拍拍照即可的地方
停留大約10分鐘XDD
#拳頭姆步道
車站意外無聊只好又塞了這個..
恩恩..運動是不錯啦
只是我真的沒料到來宜蘭還要爬山!!
時間也太多了吧...(早出發的好處😂
#尚獎料理
午餐就在三星隨興挑一家吃
在地平價合菜料理還OK囉~~
#蔥寶寶體驗農場
我們預約了蔥油餅DIY課程
室內有冷氣吹~小孩有新的體驗
對媽媽來說就是最棒的活動!
這家蔥油餅就是我們之前團購過的唷
好吃的蔥油餅現場自己做
真的蠻好玩的~
趕完以上行程差不多也才兩點半
想說這時候回家應該..不會太塞吧..
結果咧..只能說好傻好天真
光是排隊上國道5號就排了
兩個多小時.......
是哪來這麼多車阿
整個嚇到的我們馬上下結論
以後千萬不要再說!
假日要去宜蘭啦😆😆
#大家周末會去宜蘭嗎
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 超夯夜市小吃炸蛋蔥油餅自己動手做!! 雖然炸的東西不能常吃,但偶爾也要滿足一下口腹之欲你說是不是? 自己炸可以用好油、好食材,更加安心。之前分享過各式不同版本的蔥油餅、蔥軟餅、甚至宜蘭蔥餅、蔥抓餅,都可以...
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宜蘭蔥油餅團購 在 Facebook 的精選貼文
這是咱們粉絲頁算是史上第一次正式開團即食冷凍食品喔!!! 🥳🥳🥳 因為疫情的關係都變得狠難外食~ 外出採買也是盡量避免~ 所以這幾個月來~ 俺也是ㄧ直在網購好吃的冷凍即食產品~ 看俺的身材就知道俺真的狠愛吃~ 不能說嘴超刁~ 但是絕對不會讓大家踩雷~ 畢竟俺也是歪嘴菇~ 不好吃的食物無法勉強自己啦~ 所以俺敢推薦分享的~ 真的都是俺覺得好吃的喔!🤗🤗🤗
訂購連結🔗
✅蔥油餅:
https://bit.ly/2YVUGpF
✅大成主廚餐桌手路菜:
https://bit.ly/3z33g25
✅鄧師傅功夫菜:
https://bit.ly/2VAtATA
先來說說蔥油餅~ 這家是使用宜蘭的三星蔥、而且都是滿滿的三星蔥!!!真的超香~ 三星蔥的外型跟香味都是一吃就知道的!而且餅皮狠厚、又Q彈!最棒的是冷凍即煎~ 完全不用退冰喔!也完全不用放油!!!用氣炸鍋又是另一種口感喔!像烙餅、也狠好吃!咱們好幾次露營都有帶、好友們都ㄧ起審核過了~ 大家都是問在哪裡買~ 而且團購價格真的狠讚喔!🥰🥰🥰 還有放滿滿Cheese的起司口味、櫻花蝦、還有蔥量加倍的蔥多多~ 更是早餐及下午點心的好選擇!
大成手路菜俺超級推!!!以冷凍食品來說非常好吃!!!😍😍😍😍😍 俺真心愛慘!😍😍😍 尤其超級適合家庭食用~ 一包直接加熱就是ㄧ盤菜、尤其像紅燒牛腩、鮮茄煲牛腩、宮保雞丁、滷豬腳等等、都是好家常地道的口味~ 尤其肉塊都狠誠懇~ 夠大塊以外、也不會咬不動~ 打趴ㄧ堆牛肉麵即食包啦~😌😌😌 真的ㄧ定要試看看~ 加熱方式也超簡單!
鄧師傅豬腳只要是高雄人應該無人不知曉~ 連俺這個台北人~ 都從小去高雄親戚家都吃到大的~ 他們家的豬肉菜餚都是嚴選的喔!!! 做菜苦手或是像俺ㄧ樣有時候懶得做菜的寶貝、千萬要試看看喔!!!
宜蘭蔥油餅團購 在 親子童享-親子飯店&住宿卷 Facebook 的最佳解答
美食推薦|來自三星蔥鄉美味
專業蔥餅達人精心製作👨🍳
重磅三星葱派,每口都實在好料
團購連結 https://bit.ly/3z2YkLi
下單再抽李錦記蠔鮮醬油喔
#宜蘭必吃人氣名產
#純手工製做鮮採現做
#三星蔥起家種植20年
✅完全不用油即可煎食
✅平底鍋或烤箱加熱即可
✅使用自家栽種的三星蔥
✅比市面上的蔥餅更香更酥
✅急速冷凍,保留最佳甜度鮮度
讓您不出門就能品嚐三星葱美味
三星青蔥搭配鬆軟綿密的特製麵皮
煎過後呈現金黃色澤和酥脆口感
每口都有綿密的蔥香、餅香🤤
⭐️原味蔥餅-經典蔥香
🌟蔥多厚餅-蔥量加倍
🧀三星蔥餅-起司口味
🦐櫻花蝦蔥餅-季節限定
不油不膩,美味又健康😋
在家必備的蔥油餅
8/30結團
三星蔥鄉 蔥油餅
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宜蘭蔥油餅團購 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最讚貼文
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🌸食譜:
超夯夜市小吃炸蛋蔥油餅自己動手做!!
雖然炸的東西不能常吃,但偶爾也要滿足一下口腹之欲你說是不是?
自己炸可以用好油、好食材,更加安心。之前分享過各式不同版本的蔥油餅、蔥軟餅、甚至宜蘭蔥餅、蔥抓餅,都可以拿來做炸彈蔥油餅。真的懶的自己做蔥油餅的朋友,也可以買市售現成的蔥油餅來製作,只要掌控好油溫,一定可以成功做出炸彈蔥油餅。
健康不要省,我覺得偶爾想吃點油炸物無妨,但油可別亂用,還是用耐高溫的好油。
我個人不推薦用精緻過的油脂,投資在健康相關的食材,我覺得是值得的。我習慣用沒有什麼氣味的冷壓酪梨油來做煎、炸、烤的料理,經過了物理性水蒸精緻的過程(非化學精緻),拉高整體發煙點,雖然成本貴了些,但炸過一~兩回,可以拿來做香料油或炒菜,還是擔心的話,就拿來做手工皂,千萬不要為了省一點點食材的錢,而丟失了健康啊!
炸彈蔥油餅成功的關鍵在於油溫,開炸的溫度要落在攝氏180-190度是把油餅炸到香酥金黃的關鍵。
蔥油餅我是用之前做好放冷凍的直接炸,因為做的是有點厚度的,可以稍微退冰到半軟再來炸,如果蔥油餅做的比較薄,可以不用退冰直接炸。炸雞蛋時間也不宜久,頂多5-10秒,因為需要蛋黃不熟的狀態。
最後可以塗上自製的蒜蓉醬油膏,對折食用,簡直就是完美呈現夜市的炸彈蔥油餅啊!
又多了一項謀生擺攤的技能~
📌詳細文字食譜🔗
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👩🏻🍳 食材 Recipes
自製蔥油餅或市售蔥油餅
雞蛋
自製蒜蓉醬油膏
耐高溫油脂
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #炸蛋蔥油餅 #蔥油餅 #蔥餅
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| 免揉麵拌一拌就行,滿滿蔥花外酥內軟,巨好吃!操作不沾手Scallion pancake |
📌影片重點整理
0:00 影片開始
0:28.0 外酥內軟蔥軟餅
1:00.2 趕快來準備所有材料的部分
1:58.8 我們放入胡椒鹽
2:12.7
2:24.5 準備一個擠花袋
2:51.9 開中小火
3:27.7 中小火煎至水份蒸發
4:16.9 記得一定要趁熱吃
👩🏻🍳 食材 Recipes
中筋麵粉 300克
温水 260克
白砂糖 10克
酵母粉 3克
胡椒鹽 1/2小匙
蔥花 適量
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#夢幻廚房在我家 #網紅點心小吃 #蔥軟餅
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宜蘭蔥油餅團購 在 吉米丘 Jimmy4TW Youtube 的最佳解答
今天吉米來跟大家分享昨天收到的團購商品「湘湘蔥油餅」啦
這個蔥油餅是由雲霧農場老闆幕後的黑手,也就是老婆大人小英親手開發製作的啦
因為從小在眷村長大的小英,對著麵餅有一種無法自拔的喜好與堅持
藉由小時候對於奶奶手中麵粉溫度的記憶
持續不斷的反覆研究,搓揉再創新鎖推出的新產品
#蔥油餅 #三星蔥 #雲霧農場
快來看影片吧~
文字介紹
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訂購資訊
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【成分】
麵粉(鼎泰豐指定 嘉禾牌粉心粉)
豬油 (自製黑豬絞油)
葵花油(OLITALIA義大利原裝進口)
三星蔥(宜蘭三星友善小農栽種 鮮甜呈現)
獨家配方㊙️
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手機:0916-885888
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雲霧取貨免運費
「全程低溫冷凍送達」
1包5片,250元/包
訂購3000以下運費費200元
3000以上免運費
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背景音樂BGM:
Artist: NICK PETROV
Title: Summer Vibes
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