#中壢美食吃透透
中壢威尼斯影城附近巷弄內
隱密的無菜單鐵板燒
需要提前一個月訂位才吃的到
店家的門面真的很簡約低調
每個餐期只能接待十來位客人
價位分別為980元和1380元
980元是菲力牛排
1380元則是日本A5和牛
如果不吃牛可以訂位時告知
用餐前會先秀出當日選用食材
店家主要以當季食材為主
我們是選980元套餐不收服務費
當天有魚子醬、干貝、櫻桃鴨、龍板石斑魚、南非活鮑魚、松葉蟹、宜蘭香魚、菲力牛排、松阪豬等食材
食材的部分店家都會利用台灣在地元素去做調味
每道餐點的表現整體都不錯!!
還有店家也有生日優惠唷~訂位時需告知
最後還有甜點和伯爵茶可以享用~
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✔️店家資訊:https://pse.is/3d6qcc
✔️追蹤吃貨熊貓:https://reurl.cc/MZ0ZAm
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2,800的網紅Dobie老師吃玩拍,也在其Youtube影片中提到,「宜蘭最高級鐵板燒」「饗宴鐵板燒」 - 價位的選擇分別為「1800/2000/2500/客製化無上限」,影片裡頭我們吃的為$2000。 來到這麼特別的餐廳,一定要與廚師好好互動互動,一起來看我們是如何逼瘋主廚的吧~嘿嘿 - 地址 - 宜蘭縣五結鄉溪濱路二段263號 電話 - 03 9601777 ...
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🏘東太陽製酒
☎089-224180 📌台東縣台東市正氣路300-1號B1
✔營業時間:初一~初五 AM 11:00 ~ PM 10:00
🏘卦山燒-實體店
☎04-7223989 📌彰化市民生路152號
✔營業時間:初一~初五 AM 09:00 ~ PM 08:30
🏘長青穀典堅果主題餐廳
☎ (02)8674-2388 📌新北市三峽區八張里民族街2-1號
✔營業時間:初一~初五 AM 11:00 ~ PM 08:00(最後點餐)
🏘泰酷泰國料理-台北東區
☎02-27755253 📌台北市大安區復興南路一段107巷13號
✔營業時間:初一~初二 年假休息日;初三~初五 AM 11:30 ~ PM 4:30 / PM 5:00 ~ PM 10:00
🏘雅樂廚苑
☎07-3337717 📌高雄市前鎮區林森三路17號
✔營業時間:初二~初五 AM 11:30 ~ PM 2:00 / PM 5:30 ~ PM 10:00
🏘凱因咖啡瀋陽店
☎04-2241-1689 📌台中市北屯區瀋陽路三段194號
✔營業時間:初一 ~ 初五 AM 11:00 ~ PM 09:00 照常營業
🏘IN BAR
☎04-23219600 📌台中市明義街76巷1號 預約制
🏘RAYCA COFFEE 精品咖啡(實體店)
☎02-25682009 📌台北市中山區錦西街24號
✔營業時間:初四、初五 照常營業
🏘犁記餅店
☎04-24726759 📌台中市西區東興路三段39號
✔營業時間:AM 09:00 ~ PM 09:00
🏘綠竹園山薯農場
☎02-24558518 📌基隆市七堵區自強路147之1號
✔營業時間:AM 11:00 ~ PM 10:00
🏘熊與喵咖啡廳
☎03-9332956 📌宜蘭市嵐峰路二段20號
✔營業時間:AM 09:00 ~ PM 08:30
🏘醲咖啡
☎037-590017 📌苗栗縣頭份鎮信義路43號
✔營業時間:AM 10:30 ~ PM 08:30
🏘野宴日式炭火燒肉–沙鹿店
☎04-26625309 📌台中市沙鹿區光大路147號
✔營業時間:AM 11:00 ~ PM 11:30
🏘日鮮市集
☎06-2995199 📌台南市安平區永華二街180號
✔營業時間:初一休息,初二~初五AM 11:00 ~ PM 02:00 / PM 05:30 ~ PM 09:30
🏘雅典娜咖啡.空間
☎02-27510033 📌台北市松山區南京東路三段256巷20弄4號1樓
✔營業時間:AM 10:00 ~ PM 08:00 (晚上事先訂位可至PM 10:00)
🏘萊客廚房
☎07-7256662 📌高雄市鳳山區五甲二路242號
✔營業時間:除夕初一休息,初二開始營業
🏘JR陽光廚房
☎ (03)363-1093 📌桃園市八德區廣豐路167號
✔營業時間:初五開工營業
🏘江雁塘新時尚鐵板燒
☎02-25926580 📌台北市中山區新生北路三段7號
✔營業時間:初三、四、五 AM 11:30 ~ PM 02:00 / PM 05:30 ~ PM 10:00
宜蘭鐵板燒訂位 在 焦糖哥哥-陳嘉行 Facebook 的精選貼文
【山里日本料理「極品鮪魚祭饗宴」】
大倉久和飯店這兩年進步超多,以往約朋友到五星級飯店用餐,都不會想到大倉久和。但它明明就在中山捷運站旁邊,我從劍潭捷運站過去才幾站而已。
直到有次誤闖「山里鐵板燒」和「珍珠酒吧」,大倉久和就變成我很推薦的飯店。聽我這樣描述,千萬不要以為我很有錢(雖然我很希望我是)。上次推薦的鐵板燒也是飯店推出優惠套餐,這次我會去吃「山里壽司🍣」,當然是因為價錢超漂亮,而起用餐氣氛與體驗美好。
雖然是商業午餐,但總共有七道菜色的鮪魚會席料理。建議想吃的人預留一個半小時的時間,因為每一道料理都是師傅親手製作,依序上吧檯桌呈現,才能確保客人品嚐到鮪魚最美味的狀態。
日文當中有這樣一句話:「おふくろの味」,表達食物讓人想起了家裡的味道、母親的手藝滋味,套餐中的主角級菜品「鮪魚排」便是最具代表性。山里日本料理壽司主廚麻生 貴出身日本栃木縣(音同「厲」),是日本不靠海的內陸縣區。
即便如此,鮪魚排也是經常出現在主廚童年經驗中的餐桌上。山里的鮪魚排煎至九分熟,外表焦脆、內層保留夾生紅潤色澤,以鹽、胡椒和醬油調製的照燒醬汁燒煮,製造焦糖化口感,然後擺盤成一幅畫。
客人在壽司吧檯用餐,能夠欣賞主廚現場握壽司「鮪魚腹」、「醬油漬鮪魚」,主廚在製作時、用手掌將魚料及酢飯握合一起後,「鮪魚佐山藥泥軍艦捲」、「蔥花鮪魚手捲」、「鐵火捲」則是仔細切碎鮪魚調味後捲成。
「鮪魚酪梨迷你丼」則使用宜蘭三星蔥的蔥花醃漬鮪魚、台灣產胡麻油調味,與酪梨搭配。最後,以適合搭配這套鮪魚壽司料理的赤味噌湯結束。
但主廚說這次的甜點他自己非常滿意,他端上自己親手做的「小羊羹」佐日式煎茶🍵。以我這種認為義美小羊羹就超好吃的人而言,師傅做的小羊羹簡直驚為天人的美味,希望能推出當伴手禮。
因為是壽司吧檯座位有限,而且這次的套餐只賣NT1200+10%/每位,就能吃到山里的壽司,所以活動只做到2月底。想到五星級飯店享受高品質服務與食物,把握最後機會。
☎️訂位電話:02-2181-5137
大倉久和大飯店The Okura Prestige Taipei
宜蘭鐵板燒訂位 在 Dobie老師吃玩拍 Youtube 的最讚貼文
「宜蘭最高級鐵板燒」「饗宴鐵板燒」
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價位的選擇分別為「1800/2000/2500/客製化無上限」,影片裡頭我們吃的為$2000。
來到這麼特別的餐廳,一定要與廚師好好互動互動,一起來看我們是如何逼瘋主廚的吧~嘿嘿
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地址 - 宜蘭縣五結鄉溪濱路二段263號
電話 - 03 9601777
營業時間 - 11:00 - 21:00
-只接受現金
-記得打電話訂位
-有停車場
臉書 - https://www.facebook.com/dobie7770/
Mail - dobie7770@gmail.com
Instagram - dobie7770
宜蘭鐵板燒訂位 在 fanfan cat Youtube 的最讚貼文
在宜蘭農田間的無菜單料理
沒有訂位還吃不到
食記:http://fanfancat.pixnet.net/blog/post/224297411
宜蘭鐵板燒訂位 在 饗宴鐵板燒- 非凡大探索 - YouTube 的推薦與評價
非凡大探索- 1253-1集店名:饗宴 鐵板燒 老闆:程智勇地址: 宜蘭 縣五結鄉溪濱路二段263號電話:(03)960-1777 營業時間:11:00~21:00(餐廳採預約制) ... ... <看更多>
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