『痴編筆記✏️』
鴨賞蛋餅！有人吃過了嗎❓
趁著連假最後一天把所有想吃的都吃完🤤🤤
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#宜蘭一日遊 #宜蘭早餐
<文章轉分享自妞新聞 >
宜蘭鴨賞餐廳 在 宜蘭痴 Facebook 的精選貼文
同時也有15部Youtube影片，追蹤數超過48萬的網紅愛玩客 iWalker，也在其Youtube影片中提到，快訂閱 愛玩客帶你到處玩！ 愛玩客YOUTUBE↓ https://goo.gl/AcZ9yD #愛玩客 ## 愛玩客FB↓ https://www.facebook.com/isetiwalker/ 愛玩客IG↓ https://www.instagram.com/sanlih_...
宜蘭鴨賞餐廳 在 吳名指 Facebook 的最讚貼文
▪️巴豆早午餐▪️#名指吃宜蘭
༶ 照片有菜單 ´ސު｀
@bardoer_brunch
位在冬山一個比較偏僻的地方
從龍德工業區的小巷弄進去
就可以看到一台巴士座落在轉角處
巴士上層是用餐區
下層是點餐處
❗️疫情期間不開放內用
🅿️ 店門外有汽車停放處
✿ 岩爆花生培根牛肉堡 🥜 $85
必點！
我弟吃完還說可不可以foodpanda🤣
牛肉香嫩厚實
花生醬也好多！
培根香氣十足
是個吃起來細緻入微
多層次口感的漢堡～
✿ 卡拉雞腿排蛋吐司 $50
卡拉雞腿蛋堡 $55
卡拉雞有別於一般早餐店的卡拉雞
卡拉雞的味道有層層獨特香氣
吐司也不會太乾材
✿ 巴豆三星蔥起司鴨賞熱壓吐司 $60
熱壓吐司把鴨賞、起司、蔥
壓得扁扁的
非常好入口
充滿宜蘭在地味道～
✿ 韓式泡菜豬排蛋蛋餅 $50
中規中矩
泡菜份量蠻多
蛋餅煎得一點點焦
豬排有咬勁又香
✿ 古早味紅茶 $15
是杯不甜膩清爽的紅茶喔๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘
✿ 奶茶 $15
奶香之中有淡淡紅茶香
帶一點的甜
口感順口好喝！
𖠿 宜蘭縣冬山鄉龍祥3路7巷4-1號
☏ 7:30-13:30（公休日參考官網 @bardoer_brunch ）
✆ 0965-580-552
🐾 2021/8/21
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宜蘭鴨賞餐廳 在 台中美食feat.吃貨日日 Facebook 的最讚貼文
#日日の開箱美食推薦🦄
✨又來推分享日的好吃台菜，每道都涮嘴到不行！✨
🔸真心台菜｜道地懷舊台式料理組$810
❶剝皮辣椒雞捲
吃起來很嫩耶！而且這道不用微波，冰冰涼涼吃好爽口😋中間有加剝皮辣椒不會辣吃起來很脆💕口感上入口即化又下飯很好吃內❤️
❷西滷肉-蛋酥
吃起來像很脆的肉鬆，越嚼越香感覺嘴饞可以當小點心🤣單吃要到後面味道才會慢慢出來！
❸宜蘭西滷肉
湯頭喝起來很甘甜，可搭配蛋酥一起吃（但我覺得加鴨賞也不錯哈哈😆裡面料也給的很多，熱量不高而且吃完很有飽足感❤️
❹蒜苗鴨賞
這個很像火腿的味道，吃起來很有嚼勁，跟蛋酥一樣越嚼越香，不過口感上稍鹹，建議搭配飯一起吃🤤
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宜蘭鴨賞餐廳 在 愛玩客 iWalker Youtube 的最讚貼文
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宜蘭鴨賞餐廳 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
【鴨賞炒飯】飽滿的米粒裹著蛋液如同「珍珠」！誘人的金黃色令人垂涎三尺！
「炒飯要炒得均勻又分明很困難？」
「每口都是鴨賞香氣一口接一口！」
鴨賞的料理、吃法真的好少，
這麼美味的東西當然要有多點變化！
（今日份量：1-2人份）
🥣需準備的材料🥣
👉鴨賞 140克
👉蒜苗 40克
👉黑胡椒粒 適量
👉鹽 適量
👉醬油 1大匙
👉洋蔥 60克
👉飯 1碗
👉蛋 2顆
👉蒜頭 20克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①熱鍋下油，將鴨賞炒出香味後瀝乾備用
②下油、下蛋將蛋炒碎至冒泡後集中一旁
③加入洋蔥、蒜苗、蒜頭炒香後均勻拌炒
④加入飯拌炒後加入鴨賞、剛剛瀝乾的鴨油翻炒
⑤加入鹽巴、醬油拌勻後加入胡椒粒
⑥最後加入蒜苗即可美味完成
🍓簡單哥小知識：為什麼炒飯用冷飯炒比較好呢？
👉 冷飯的水份比熱飯的水份少，相對上比較容易炒出粒粒分明的炒飯！
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想吃要排隊！礁溪無菜單海鮮餐廳每日現捕現撈，必點古早味糕渣、鹽烤紅喉
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