每個月最期待的一天就是與天本師傅的見面，從「鮨天本」開幕第一個月開始到現在應該沒有幾次的缺席，也是從「味道鬼故事」的第一訪到現在的第N訪，還會持續到未來的N+N訪，師傅的持續不斷進步愛吃鬼絕對是深深的看在眼中，尤其是在「調味的精準度」，每次都可以深深打動愛吃鬼的心❤️
#安康魚肝冰淇淋最中搭配覆盆莓果醬真的厲害
前幾天有人傳給愛吃鬼看一篇文章，主角是之前「Pasti 事件」的部落客「小蜜本心食旅」，她在自己的痞客邦的Pasti 貼文之中，比在FB的貼文之中多加了一段，內容如下，
「不知是否因為疫情大家無法出國散心緣故，此篇平鋪直敘記錄文引起些許網路波瀾。台灣食客圈結構，於近幾年開始流行起 養師傅 / 包場文化 （把餐廳直接當成私人招待所，走類似 VIP路線，幾位食友們包下餐廳午／晚宴席次）。VIP 們口味相近，食友聚餐固然開心，得以享受類私廚般美味體驗，亦或加價品嘗更精緻料理；當然還能與主廚聊著理念夢想，直入廚房拍攝做菜過程等等，蔚為風潮。可惜，這一切與平民老百姓乖乖訂位走入店家，品嚐該店料理感受（非意指任何店家），面對之菜單菜色全然不同。而如若平凡顧客對某店家擁有異議，總能引起此些 VIP 人士一言堂般群起撻伐（真正的 VVIP 郭董會願意花這種無聊時間嗎？）。口味一事本就歡喜隨人，各種口味皆有其擁護者，有關係就是沒關係。」
https://joseblue.pixnet.net/blog/post/405065896-台灣-•-台北-【pasti-trattoria】米其林餐盤-踩
從來沒有人說她所說的「口味」的問題，從頭到尾她最受爭議的是「遲到的問題」還有「影射餐廳食物有問題」的問題，感覺她完全不知道自己的問題在哪裡，自己一直不斷編輯修改貼文，讓自己的不合理給合理化，這些編輯紀錄其實都可以看到，應該也被許多人保存下來了吧！？ 難怪近年來越來越多餐廳開始走「熟客制」或是「介紹制」，因為就是要避免遇到這樣的客人啊，不是嗎！？
#這樣的客人絕對一定要讓餐廳們知道
#客人可以選擇餐廳為什麼餐廳不能挑選客人
客人可以選擇餐廳為什麼餐廳不能挑選客人 在 法律新聞之外- 180531 餐廳禁止客人打包沒吃完的主食 的推薦與評價
或有行政實務見解認為【若是定量型食物(非吃到飽部分)，客人已給付對價，打包也只是帶走買完的商品，不應禁止】（行政院消費者保護委員會99年9月3日消保法 ... ... <看更多>