📌 2021/08/22 (日) 下午1600-1700 🔎 FM96.7 環宇廣播電台 客庄花路米
📌 #客庄DoReMi# #非客籍同學的客家傳統戲曲奇幻旅程#
📌本週單元來賓: #陳詠翔# #國立台灣戲曲學院客家戲學系#
🔻在客庄社區裡最有土地連結和文化不可取代性的「 #客家傳統戲曲# 」表演藝術,經過田野調查中發現,客家傳統戲曲之所以較不被一般大眾青睞的原因之一,是因為一般人對於客語的認知度有限,因此,客家傳統戲曲的精髓「 #客語# 」,反而成了客家傳統戲曲發展和傳承的甜蜜負擔。然而事實是如此嗎?究竟「 #語言# 」是傳統戲曲發展中最大的「 #助力# 」還是「 #阻力# 」呢?此外,傳統戲曲的魅力可不可以跨越世代和族群的「 #制式框架# 」呢?
🔻今天在我們每個月的《 客庄DoReMi》的單元,我們年輕在學的大學同學領路人,是來自國立台灣戲曲學院客家戲學系的「陳詠翔」同學,而且還是一位「 #非客籍同學# 」,但是主修的科目卻是「客家傳統戲曲」!在不暗客語的陳同學眼中及實際的學習上,客家傳統戲曲迷人的地方在哪裡?所面臨的學習及傳承的困境又在哪裡?我們要和陳同學及客家戲學系裡的非客籍學長、姐們,一同來搞清楚、弄明白!相當有趣喔。
🎼節目播放歌曲|
1)客家大戲─地獄變/榮興客家採茶劇團
2)大戲/陳永淘
3)做得/吉那罐子
📢📢📢 #客家包打聽# #傳統戲曲#
引言人:李佳,客家戲曲學院的畢業生,桃園市的客家人,現為廣播及活動主持人。
台灣的傳統戲曲大致可分為大戲、歌舞小戲與偶戲三大類。「大戲」是指由演員扮演戲劇腳色,代言劇中各種人物,且情節結構完整,藝術形式周全之戲曲表演,目前台灣傳統大戲包括南管戲、九甲戲、北管戲、四平戲、歌仔戲、客家大戲及京戲等劇種。
而「客家大戲」則是從客家三腳採茶戲發展而成的,是客家族群的代表劇種。其曲調以平板為主,客家山歌和民間小調次之,有時也採用歌仔戲曲調。它的唱詞以四句七字為主,演唱時最大特色是以數來寶的表現形式,經常語帶雙關,內容詼諧逗趣。
客家大戲經由戲曲改良不斷演化,從【老時採茶】、【新時採茶】到【老腔平板】,漸漸演進成【平板】。目前,【平板】成為大戲的主要唱腔,又被稱為【改良調】,而客家採茶戲也開始兼備文戲與武戲的演出規模形制,而能與其他劇種在戲園表演場所中相互抗衡。
客家大戲唱腔除由「九腔十八調」發展變化外,也吸收其他劇種及民間歌謠小調,作為客家大戲的養分,不斷茁壯,與歌仔戲的發展過程相似,可算是台灣本土所產生的劇種之一,並不斷在創新演進,已逐漸走向精緻化與專業化,甚至進駐「國家戲劇院」,將客家戲曲文化帶到國家藝術殿堂,呈現新的藝術風貌!
同時也有177部Youtube影片,追蹤數超過134的網紅桃園市議員簡智翔,也在其Youtube影片中提到,【智翔的議會質詢-文化局、客家事務局(9/30)】 #大型展覽長期計畫與成效 根據審計報告指出,桃園國際動漫、地景藝術節等大型活動,文化局未訂定衡量指標,尤其此兩項活動與在地經濟、產業方面有高度相關,卻沒有看到有關「產生經濟之效果」或「帶動產業關聯性」的指標。 智翔也知道,以往大型活動的效益,...
客家三 大 調 在 Macaufoodie Facebook 的最佳解答
🌸又到一年春暖花開的季節 讓人的心情愉悅輕鬆 胃口也隨之大好🤤 今個春季3月至5月 澳門星際酒店繼續為大家帶來匯聚南北各地的👨🏻🍳「八大名菜-地方珍選」巡禮 菜式取材廣泛、煮法多元 加上不時不吃、味道變化多端 值得期待🎉
由風味居、蘇浙滙、丹桂軒及珍味館特選蘇、浙、湘、川、粵、閩、魯、徽 集結八地的特色名菜與當季食材所推出的菜單如下:
🥢蘇浙滙—無錫骨、西湖醋魚
🥢風味居—湘西土匪鴨、川西豆花肥腸
🥢丹桂軒—客家三杯鴨
🥢珍味館—沙茶醬雞柳、油燜大蝦、問政山筍燉肉排
舌尖上的美味又怎能用一個貼文就介紹完 所以我簡單介紹兩道我個人非常喜歡💕 偏向開胃的給大家 第一道是來自風味居 特別適合嗜辣一族的🌶「川西豆花肥腸」這道源自川西地區的傳統民間小吃 彈牙的肥腸配上嫩滑的豆腐一起烹調 辣而不燥 椒麻獨有的香味 真令人一口接一口停不下來 拜托馬上來一碗白飯~🍚
還有蘇浙滙的🐟「西湖醋魚」此道菜特意選用西湖草魚 烹製前先餓養兩天去除土味 非常講究☝🏻魚燒好後淋上一層甜甜酸酸的糖醋 魚肉食落很嫩而且保留口感 同樣是拌飯神器 記得要趁熱吃喔🙌🏻
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客家三 大 調 在 Facebook 的最讚貼文
【新埔客家菜,讓人吃了就會淚流滿面的家鄉味】
每到十月就是新埔柿子觀光季,金黃飽滿削過皮的柿子就擺滿了架子上,經過九降風的洗禮,很快風吹之後就變成了風味獨特柿子餅,除了看柿子外,新埔到底還有什麼呢?
事實上,這幾年新埔老街整理了許多特色的老宅、忠祠跟農舍,搭配現在網美打卡景點,簡直夯到不得了。
一個健步,站在老宅中間,一個濾鏡,氛圍完全到位,推薦新竹文學館-吳濁流的故居,雖然那天去的時候下起小雨,整個復古氛圍超濃,外觀維持很好,人潮也不多,(只有我們一組觀光客
比起人擠人的景點,這裡的古厝加上稻田中景致,多了優雅跟寧靜,也可以了解文學家的前世今生,亞細亞的孤兒跟無花果都是出自新竹文學名人手下。
講起新埔,許多人都會提到必吃「客家三寶」粄條、柿餅、水煙腸,不過,因為我們是一群旅友出遊,而且是平日,幾乎這裡的店平日都不開,選擇了新埔田媽媽農會特有餐飲美食坊,幾個人訂了八菜一湯,但如果你是假日來新埔旅遊,拜託!記得一定要訂位,因為到了假日,這裡就是一位難求。
新埔農會田媽媽餐飲美食坊,就開在新埔農會旁,旁邊就是農會市場,如果你早點來,會看到許多農民賣菜的精彩時光,新埔是農業大鎮,所產蔬果種類非常多,雞鴨生畜物產豐饒,農會總幹事就結合開闢了這個80坪的餐廳,餐廳內向窗外風景看去可見美麗的田園風光及在地小農的菜園,桌上則是道地的客家菜與香砰砰的佳餚。
身為專業的客家後代,畢竟我爸是客家人,我媽也是客家人,我爺爺奶奶是客家人,我外公外婆也是客家人,吃了30多年客家菜,客家菜好不好吃,我一吃就知道,畢竟我生為客家人,死為客家魂,超級推薦你此來一定要點-
★ 客家湯圓,客家人宴客一定就是要吃客家湯圓,而且是小湯圓。
★ 客家招牌燻油雞,一定要配客家桔醬跟醬油混搭吃,我媽都這樣吃。
★ 客家小炒,不用說,必點,鹹魷魚是精華。
★ 薑絲炒大腸,咬一口是軟的,咬兩口是脆的,咬三口是爆汁的。
★ 燜筍控肉,拜託!這是我媽的拿手菜,怎麼可以不點。
★ 豆乾排骨湯,一出來大家驚呼,這是客家豆干,真的只有在這裡才吃的到的美味好嗎!
★ 金沙南瓜,用蛋黃佐栗子南瓜下去炸煮,這根本就是人間天堂美味。
★ 桔葉粉腸,用桔子的葉搭配粉腸下去炒,完全就是妙不可言的口味。
這些都是用新埔在地的食材去做的客家風味私廚料理,而且低油、低鹽、低糖、高纖維,絕對是以健康為前提,菜色也會搭配季節做不同的調整,所以每到周末幾乎都是人潮川流不息。
勞榜說「假日拜託一定要定位,不然真的要等很久啦!所有都是現點現做,不要嫌我們慢,廚房人手有限,也希望大家來吃的開心快樂。」
如果提早來,旁邊還有新埔鎮農會的咖啡廳,歡迎假日來新埔小鎮走走,十月也是柿子節,別忘了來田媽媽吃客家菜,感受客家好風情。
另外偷偷告訴大家,田媽媽還有送好禮耶! @田媽媽 粉絲團就抽宜蘭蘭城晶英酒店雙人住宿一晚1名(價值約1萬)+來去田媽媽美食嘗鮮劵3名(價值2千)
☛連結快點:https://pse.is/comeon
☛新竹 新埔鎮農會特有餐飲美食坊
地址:新竹縣新埔鎮四座里楊新路一段 322 號
電話:03-5891658
詳細資訊:網址請上此查詢
https://ezgo.coa.gov.tw/zh-TW/Front/Agri/Detail/935
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客家三 大 調 在 桃園市議員簡智翔 Youtube 的最佳貼文
【智翔的議會質詢-文化局、客家事務局(9/30)】
#大型展覽長期計畫與成效
根據審計報告指出,桃園國際動漫、地景藝術節等大型活動,文化局未訂定衡量指標,尤其此兩項活動與在地經濟、產業方面有高度相關,卻沒有看到有關「產生經濟之效果」或「帶動產業關聯性」的指標。
智翔也知道,以往大型活動的效益,幾乎都用參加人數、人次等最便利的方式呈現,但除了以人記次的方式外,是否應該培養,並發展可供長期評估大型活動效益的衡量方式? 以利未來相關的展覽活動提取經驗?
其二是地景藝術節的作品,文化局曾答應訂定《裝置藝術設置管理維護要點》,請問訂定進度如何? 以上兩點針對大型展覽活動首先請教文化局。
文化局長也提及,審計部有提醒大型活動需針對參與民眾「滿意度」做調查,相關的KPI也有提醒相關單位與承辦單位提供,智翔則追問,除了滿意度之外,新增的KPI還有哪些? 何時才會訂定出來? 期望更多面向的成效衡量,能在下個會期的工作報告中看到成果。
至於《裝置藝術設置管理維護要點》的進度,局長在兜了一圈後,也終於回答近期已完成,各負責單位會巡查作品,並每半年檢討一次,智翔也希望有了要點之後,能讓活動結束後的作品在後續處理上更有法規可依循。
#影視相關成果之應用管理
文化局過去六年間,補助了各影視業者拍攝影片,共獲得成果計44案,但針對這些作品,文化局尚未建立影片成果的管理及運用作業機制,請問針對過去的影像作品成果,文化局盤點進度為何? 是否訂定管理及運用作業辦法?
文創影視科科長則稱,受補助的影視作品,桃園市政府有公播三次的權利,但智翔的重點在於,根據過去利用的資料顯示,僅有《幸福路上》這部作品曾在國小辦理露天電影院放映一次,其他作品彷彿花費公帑補助後,便沈睡在檔案庫中,智翔希望文化局盤點後,能妥善利用現有資源,主動積極來展示這些作品。
局長最後回應,未來將策劃主題影展來呈現這些影像成果,或利用光影文化館等場館來舉辦特映會,智翔認為局長不需一時在議會中答應該用什麼做法,要求文化局先將資源趕緊盤點好,並將如何規劃影視作品的呈現方式,整理成一份報告再提供過來。
#館舍工程多次變更設計
另外針對客家事務局,出自同樣的審計報告指出,客家事務局主管多項工程,包括「永安海螺文化體驗園區」、「北區客家會館」、「1895乙未戰役紀念公園暨地下停車場」、「臺灣客家文化館暨周邊景觀工程」,分別辦理2-6次的變更設計。
除了各項工程多次延宕之外,工程經費也較各項決標金額增加三千多萬至一億五千萬元不等(約21.77%至38.23%),智翔建議未來客家事務局再辦理新建工程時,能納入更多工程方面專業人才的意見,畢竟這些工程量體規模甚巨,也拿了前瞻計畫不少補助,工程方面應該更嚴謹。
#世界客家博覽會
同樣是客家事務局將辦理的龐大業務,也同樣是大型展覽活動,智翔曾在年初臨時會上反對的「世界客家博覽會」,也出現在這個會期的工作報告中,客家事務局指出,客博會將延至2023年舉辦。
而根據工作報告,客家事務局希望以既有場館為優先使用,主展區將使用位於青埔的亞洲矽谷及會展中心,智翔則提醒秉持樽節原則,能不蓋新場館就不要新建,減輕市府的財政負擔,若不得已,也請把工程人才找齊,不要如前述工程延宕,屢次變更設計的工程一般重蹈覆徹。
🎞完整質詢影片請看:
https://youtu.be/9VpqYcCfxG8
🎞youtube頻道請搜尋:桃園市議員簡智翔
客家三 大 調 在 HOOK Youtube 的最佳解答
心情不太好的時候,嘴巴會摺
心情超級好的時候,身體會來個慶祝摺
打球前就算摺了手指,也是有可能會骨摺
什麼?你說我打錯字?
不、我是大摺學家!!!!
這次收到Samsung Galaxy Z Fold3 | Flip3 5G 的邀請
要來摺我所愛、愛我所摺!
(我愛的就是三星,謝謝)
我覺得這台手機顏色超美(它叫做絨絲白),不只顏色多也小巧好攜帶,而且非常適合拍貓(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
最愛用1.9吋封面螢幕偷偷比五自拍,拍下五號可愛的臉,還能多角度拍攝,捕捉五號調皮搗蛋的樣子,抓到證據讓他拿我沒摺~而且他如果不小心打翻水,潑到手機也沒關係,IPX8防水等級完整保護,再頑皮也不怕( ̄∇ ̄)/
剛好五號小貓最近滿一歲了
要開始成為可以扛起一個家的男子漢了
(所以就帶他去飯店拍業配,齁齁齁)
(這間飯店的客房服務有入選米其林餐盤)
(期待有一天五號可以養我)
(五號沒有選摺)
客家仙子來報喜:
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客家三 大 調 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文
【ASMR吟遊詩人】ASMR 油鍋上的聲音 炸物 炸魚 油炸點心 炸物聲 心靈治療助眠 入眠放鬆 車上睡覺 炸物聲讓肚子好餓 油炸聲
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#ASMR #輕音樂 #入眠放鬆
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【ASMR吟遊詩人】 讓你放鬆心靈的輕柔聲音與舒服視頻。
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【今日詩集】
鱸肥菰脆調羹美,蕎熟油新作餅香。
——陸游《初冬絕句》
鱸魚肥美,菰菜鮮脆,做成羹湯,味道鮮美。
蕎麥熟了,用油炸做餅吃,那叫一個香呀!
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