[Hakkayin at Monkeycup Cafe 客家人]
Q超值午餐套餐 RM12.90 #送一杯饮料
目前槟城只有3家客家餐厅,《Hakkayin客家人》是其中一家,也是槟城首家结合了客家菜和现代咖啡馆,融合传统与现代,是不是很特别呢?
有人形容客家菜是“咸、肥、香”为特色,为什么呢?原因很简单,话说当年客家人远来南洋都是做苦力流汗,干粗活,为了补充身体的盐分,他们也因此在做菜时一般放较多的油盐,久而久之就成了客家特色了!
一想到客家菜,I Fat 的脑子浮现了一些客家特色菜如,算盘子,酿豆腐,擂茶饭,梅菜扣肉等等~这里提供客家主食,面类,饭类及小吃等~
超值午餐套餐 (每天11am - 3pm)
,只从RM12.90起,附送一杯饮料🥤
☑️[#招牌客家酿豆腐全餐] RM16.90
(白豆腐,炸豆腐,豆卜,茄子,羊角豆,苦瓜,红辣椒,腐竹皮和油条)
酿豆腐是本土客家菜里最具代表性的食物!传统的酿豆腐是把新鲜的猪肉或鱼肉拌着少许虾米剁碎后当馅料,然后把馅料醸进嫩滑的豆腐块内,再以煎或炸来烹饪~
☑️[#算盘子]RM19.90
“算盘子”是大埔客的传统家乡小吃,其名就是好像算盘那样,一粒粒的,有钱算,财源广进~准备工序相当繁多,先用煮熟并压烂的芋泥与木薯淀粉搓匀成一块大面团,然后揪出小块搓成小球状,用手指在小球中间压一下,便成了算盘子~
☑️[#AwesomeFun]RM12.90
这是一道特别的菜肴,是自家咖喱香料猪肉末制作的,搭配荷包蛋,蔬菜和豆卜,有惊喜哦👍
☑️[#客家面 Hakka Mian]RM12.90
自制酱汁干捞面,放了一些葱蒜,鱿鱼丝和蔬菜,不错吃哦👍
☑️[#猪脚醋] RM22.90
猪脚需要卤得入味,加入黑醋和少许姜在里面,酸酸辣辣的猪脚醋,很好下饭!
☑️[#木耳猪肉] RM22.90
黑木耳搭配猪肉块也是客家招牌菜之一
☑️[#手打自制炸猪肉丸菜汤 (5粒)]RM12.90
自制的猪肉丸有咬劲,菜汤也很清甜,适合清淡口味的老人家或者小孩~
☑️[#客家大拼盘] (小) RM19.90 (大) RM26.90
(鸡翅,猪扒块,Lobak和猪肉丸)
每样都炸得很香脆,沾上特制辣椒酱,好美味👍
走吧,这个母亲节带妈咪去吃美味客家菜吧~
[Hakkayin @ Monkey Cup Cafe]
Address : 36C, Jalan Chow Thye, 10050 George Town, Penang.
Business hours : 11am-10pm (Closed on Sunday)
Tel: 04-226 6279
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅O2 Cinematics,也在其Youtube影片中提到,今天让我来介绍美食给大家! 相信大家都知道猪肉是我的最爱, 今天要介绍的这间呢,开了不久就直接红起来, 晚上去几乎都是爆满,都需要预约啊! 原因相信大家都知道就是他的美食诱惑力十足! 尤其他的猪肉看着就爽,吃下去真的是OMG! 这里还有一样美食是全诗巫独有的哟~ 也是我今天强烈推荐的一道美食! 推...
客家大拼盘 在 O2 Cinematics Youtube 的最佳貼文
今天让我来介绍美食给大家!
相信大家都知道猪肉是我的最爱,
今天要介绍的这间呢,开了不久就直接红起来,
晚上去几乎都是爆满,都需要预约啊!
原因相信大家都知道就是他的美食诱惑力十足!
尤其他的猪肉看着就爽,吃下去真的是OMG!
这里还有一样美食是全诗巫独有的哟~
也是我今天强烈推荐的一道美食!
推荐美食:
*由于猪肉价格上涨,有两道美食价格有所变动*
1. 猪肉沙爹披萨 RM 23 (原价 RM 22)
2. 甜辣香薰猪肋排 RM 48
3. 烟熏香大猪排 RM 45
4. 3享猪肉大拼盘 RM 42 (原价 RM 39)
地点:
Steakout
No 1, G.F, Lorong Wong King Huo 3, 96000, Sibu
营业时间:
每天12PM ~ 2PM (只有意大利面和饭类,无西餐)
5PM ~ 10PM (全菜单)
预订方式:
https://wa.me/60168787317
https://wa.me/60149014366
记得订阅:
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*口味因人而异哟,如果不合你胃口就不好意思啦❤️*
#sibufood #诗巫美食
客家大拼盘 在 食在好玩 Eatlicious X 飞常好玩PlaynFly Youtube 的最讚貼文
【冒烟冰镇爽脆 #古佬肉 | 寿星还有 Jumbo烟花香槟】
冰镇古佬肉你吃过了吗!? 还有食物装在木桶内的中西料理,食物又大大份吃饱饱,每份竟然从RM11.90起而已!! 寿星和朋友来到这里消费满RM30的话,还送上超级Jumbo的烟花香槟啦!!
就在Sunway Pyramid的 @798 Rice Bucket 打着 #亲民价格 #食物大份 #味道大众化 引来了不少年轻人和家庭的青睐,而且很多面饭类餐点都是放在木桶内,而且分量也大大的,男生吃了也会饱饱啊~
翻开Menu,简直就像香港茶餐厅,什么餐点都有包括鸡扒饭、猪扒饭、海陆空饭、石锅饭、各种小吃、甜品、炒拉面、汤拉面、拼盘等等,价格一律都是难以置信亲民!!
#冰镇古佬肉【RM15.90】:视觉上爆灯,好看又好吃的 #冒烟冰镇古佬肉 也只是RM15.90而已!! 外层裹了一层糖浆,冰镇之后吃起来脆脆的,外甜内咸,很不一样的口感和味道~
#茶叶烟熏鸡腿拌拉面【RM15.90】:就像香港电影常出现的“大鸡臂”,看起来以为是一般白切鸡,其实已经经过茶叶烟熏,吃起来带点茶叶香气和烟熏味,还有干拌拉面也好好吃~
#芝士焗饭系列:芝士焗饭有鸡扒、猪扒、牛柳、海鲜、海陆空甚至叉烧版本,分别还可以选择淋上红汁、白汁、葡汁和蘑菇汁。加入的Cheese分量真的超多,足以拉长长拉到站起来,真的超级犯规!!
#外婆红烧肉锅饭【RM17.90】:这里的红烧肉超赞的啦!! 选用油肉皮分明的三层肉,而且还要厚切,吃起来入口即化还有黑酱油风味,配白饭吃超下饭的。
#小蛋糕【RM4.90】:分别有金字塔Pyramidien、Caramelis Chocolate、草莓Yoghurt、抹茶蛋糕~甜甜哒等小蛋糕,好吃又好看,价格也很实惠的RM4.90而已~
#寿星优惠:真的好多人来这里庆生!! 因为消费RM30或以上,寿星生日的前后7天,就可以获得超级Jumbo的烟花香槟了,就算一班朋友来5-6人都很难喝得完啦!! 太太太大杯了~
【我们还吃了什么?】
鸡扒芝士焗饭【RM16.90】
海鲜芝士焗饭【RM17.90】
猪八戒炒饭【RM14.90】
菌菇小白菜【RM12.90】
798拼盘【RM14.50】
南乳客家炸肉【RM10.90】
各种小蛋糕【RM5.90】
三球冰淇淋Waffle【RM12.90】
法兰西多士【RM5.90】
港式奶茶【RM3.70】
港式咖啡【RM3.70】
地点:OB.K6 & K7, Oasis Boulevard, G Floor, Sunway Pyramid.(Morganfield’s隔壁,狮子头旁边)
联系号码:012-220 5974/016-917 4398
营业时间:11AM - 11PM(每天营业)
FB:https://www.facebook.com/798ricebucket/
Waze:https://waze.com/ul/hw2832p7gn 或者搜寻 Restoran 798 Rice Bucket
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