《#客家風味麵食館》台中•北屯
鄰近松竹寺水流觀音的30年麵食館，斗大的招牌標榜著「大骨熬製湯頭不添加味精」吸引著目光，琳瑯滿目的菜單上選擇不少且樣樣便宜到通通都想吃😍！麵食及米食貼心有大、小碗可選擇絕對吃得滿意，店內有著誘人手工辣椒無限取用，美味程度成了來松竹寺必吃的餐館，也有配合兩大外送平台✨！
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🍜#蛤蠣湯麵 $90
🍝#炸醬麵 $50
🍝#乾麵 $40
🍚#滷肉飯 $30
明明點小碗！麵量份量不少是我們熟悉的陽春白麵條，若是點大碗麵量會再加倍要斟酌🤣，新鮮蛤蠣也大方給到不少顆，每天大骨熬製的湯頭加上蛤蜊的鮮甜滋味更美味好喝。店家自製的炸醬及滷肉燥鹹香滋味很是剛好，喜歡麵條吸附著醬汁多些的選香氣四溢的炸醬麵，喜歡滿滿傳統肉燥香的選乾麵🙈！都會再加上自炒的客家油蔥酥，香酥不油膩且不會苦苦的更添風味好好吃❤️~若不愛油蔥酥的也可以先提早告知不加喔！滷肉飯的滷肉肥瘦比例不錯會再加上客家風味的筍絲，口味上不會太重鹹無負擔。
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🔹乾餛飩 $35
🔸客家乾水晶餃 $50
🍲客家水晶餃湯 $50
好開心沒有錯過這手工餛飩及水晶餃😆！餛飩皮薄餡飽滿且調味也很家常味，拌上客家油蔥酥真的會一口接一口，餡料多的還有店家手工包的水晶餃，皮超Q在嘴裡咀嚼的彈牙口感敲好吃💋！拌上點油蔥酥、滷肉及蔥花再淋上點醬油好美味，水晶餃湯吃起來與乾拌風味很不同，吃起來是軟Q軟Q的一口咬下餡料與湯底融合入口好吃好喜歡。
🥗皮蛋豆腐 $50
🥗燙青菜 $40
🥗小菜拼盤 $130
很少可以吃到加上肉鬆的皮蛋豆腐且給一整盒的豆腐這佛心價夠驚艷了，燙青菜選了高麗菜很清甜拌上油蔥增添香氣，拼盤小豆干、海帶、滷蛋、滷牛肉及滷牛肚樣樣入味灑上新鮮蔥花是我們很愛的小菜❤️！
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📬：台中市北屯區松竹路二段255號
☎️：0975-121-554
🕚：11:00-20:00
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