(影片實際拍攝日期:2020/3/30)
https://youtu.be/_P2Mn03j7YY
各位朋友們好久不見!
最近只能待在家裡,我終於將一年前去新竹拍攝的菜包教學剪輯完成了(掌聲鼓勵)
感謝Mandy新竹奶奶&全家人,無私地教我們創意客家菜包作法。
這也是我第一次吃到客家菜包,皮Q料香,即使放冷也超好吃!
真的住外面久後,最想吃的是家裡的飯菜。
如果沒辦法回家,沒關係 跟著我們一起在家做菜包!
-
🛎食材:(量靠感覺哈哈哈哈)
內餡:
✅豬肉
✅香菇
✅大蒜
✅蝦米
✅蘿蔔絲
✅客家豆乾
皮:
✅糯米粉
✅食用色素紅
✅發酵麵團
✅地瓜葉梗(蓮霧包蒂頭使用)
🛎做法:(不負責任教學)
1.內餡下鍋爆炒,炒製香味散出
2.將麵團與食用色素與糯米粉揉至不黏手
3.將麵團分成菜包數量
4.搓圓壓扁包餡
5.用成尖端貌(像是蓮霧形狀)
6.使用筷子壓出蓮霧痕跡
7.蒸菜包~大功告成
-music
Song: Lvne - Tribes
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/aBm-Hb0fvmY
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過664的網紅澄澄愛吃辣,也在其Youtube影片中提到,(影片實際拍攝日期:2020/3/30) 各位朋友們好久不見! 最近只能待在家裡,我終於將一年前去新竹拍攝的菜包教學剪輯完成了(掌聲鼓勵) 感謝Mandy新竹奶奶&全家人,無私地教我們創意客家菜包作法。 這也是我第一次吃到客家菜包,皮Q料香,即使放冷也超好吃! 真的住外面久後,最想吃的是家裡的飯...
客家豆乾 在 小艾的育兒日誌 |Montessori Life Facebook 的最讚貼文
客家人站出來💪🏻
姊:這整碗蟲🥺我不喜歡,你讓我很痛苦(嚇哭
拜託~~~ 在台北很難找到客家豆乾湯欸!
(對!小艾老師是敗家的客家人)
👼🏻 歡愉的用餐氣氛有助於孩子飲食唷!
#不要問好不好吃就是很好吃
#有沒有人懂豆乾湯
客家豆乾 在 台灣熊蓓兒 Taiwanese Bear Facebook 的最佳貼文
<<谷關七雄之唐麻丹山 >>
昨天聽說台北的雨像是用水桶倒的一樣 結果今天竟然大太陽🌞🤔🤔 應該是颱風前的寧靜 所以還是不要上山好了😅😅
話說 中部天氣真的好好😩😩
昨天持續為了雙十縱走行程來做復健 特地來台中躲雨 在谷關又揀一顆小雄(最初計畫是自不量力想仙唐縱走 後來有自知之明改成一顆八仙就好 結果沒想到谷關大道院最近維修 不開放住宿😱 如果當天早上才從台中出發 懶懶熊睡到自然醒 只能改成更軟的唐麻丹😂 為什麼每次意氣風發的復健之旅都變成散步半日遊😪)
11:00am: 起登
11:40am: 岔路涼亭
1:00pm: 登頂
3:00pm: 原路折返回到登山口
- 這裡可是谷關七雄裡唯一有瀑布的步道唷!
原本計畫走O型 順便去逛蝴蝶谷瀑布 沒想到中午左右開始下雨🌧️ 因為早上天氣太好 出發前 鐵齒蓓把全部的雨具都從包包拿出來 連外套都沒帶😱 突然刮風下雨 只能在樹下發抖躲雨(前半場流了一身汗 一下雨突然變好冷喔😭)這個故事告訴我們 山上天氣多變化 寧願備而不用 也不要變成蓓兒無用😤
幸好後來雨變小了一點 趕快匆匆拍完登頂照 就原路下山 沒想到山下竟然仍是好天氣😑😑😑😑
- 前半段比較陡 而且都是原始路徑 有些陡坡需小拉繩 這裡的繩子超新超漂亮 真是維護的很好
過涼亭後開始陡上緩上 登頂前都是平平的 所以不要被一開始嚇到啦!
從地圖看得出來 如果繞O型 回程多了1km左右 但坡度較緩 大多延著等高線走 所以應該不會太難走 有機會應該要再試試看
- 谷關大道院好像常常維修🤔🤔 這已經是第二次碰到了 所以大家如果要投宿 還是先打電話確認比較好唷!雖然無法住宿 下山還是可以來借用衛浴 下午沒熱水澡 但最少擦擦身體 換上乾淨的衣服 🤘🤘
來谷關除了爬山 最喜歡的還是白冷冰棒+ 對面的客家豆乾 好吃好吃😋😋 大推🥰🥰🥰
#谷關七雄 #唐麻丹山 #蝴蝶谷瀑布 #谷關口氣 #谷關大道院 #白冷冰棒 #客家豆乾 #台灣熊蓓兒 #朝向縱走繼續努力 #girlspower 💪💪
客家豆乾 在 澄澄愛吃辣 Youtube 的精選貼文
(影片實際拍攝日期:2020/3/30)
各位朋友們好久不見!
最近只能待在家裡,我終於將一年前去新竹拍攝的菜包教學剪輯完成了(掌聲鼓勵)
感謝Mandy新竹奶奶&全家人,無私地教我們創意客家菜包作法。
這也是我第一次吃到客家菜包,皮Q料香,即使放冷也超好吃!
真的住外面久後,最想吃的是家裡的飯菜。
如果沒辦法回家,沒關係 跟著我們一起在家做菜包!
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🛎食材:(量靠感覺哈哈哈哈)
內餡:
✅豬肉
✅香菇
✅大蒜
✅蝦米
✅蘿蔔絲
✅客家豆乾
皮:
✅糯米粉
✅食用色素紅
✅發酵麵團
✅地瓜葉梗(蓮霧包蒂頭使用)
🛎做法:(不負責任教學)
1.內餡下鍋爆炒,炒製香味散出
2.將麵團與食用色素與糯米粉揉至不黏手
3.將麵團分成菜包數量
4.搓圓壓扁包餡
5.用成尖端貌(像是蓮霧形狀)
6.使用筷子壓出蓮霧痕跡
7.蒸菜包~大功告成
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🍊澄澄愛吃辣粉專:https://www.facebook.com/Wow4ChengCheng/
🍊澄的Instagram:https://www.instagram.com/pearlll_c/
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Song: Lvne - Tribes
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Video Link: https://youtu.be/aBm-Hb0fvmY
#菜包 #客家菜包 #食譜
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