【反正都等这样久了,不如多打包回家!】
👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻这句话熟悉吗?你常说吗?
那天去了东陵福买花生碎蛋糕卷,肚子还没有吃早餐,我还傻乎乎去Tangling Halt Food Centre 排队买客家佬擂茶!🤣😂
Tanglin Halt Food Centre 的美食很多,但是我来这一天是星期天,有大部分都没有开档,一眼看到有客家擂茶,我的眼睛就亮了。我不是客家人,可是我爱吃客家擂茶的菜。
在新加坡熟食中心见队伍排队本来就是平常,可是我在排队的时候,不知道客家佬擂茶在忙着准备十多包的外卖啊!等了25分钟队伍都没有动静!有想要放弃了,可是我看到有客家酿豆腐,心想外带都拿走了,接下来就是在弄排队的顾客订单应该会很快吧!
排队的速度怎么了?速度还是龟速。我就听到前面几个顾客都说同一句话啊“ 反正都等这样久了,不如我们多打包擂茶回家吃” 哎呀呀!这下子又再等,好不容轮到我,我也要多打包回家吃了 😝 #你们不要杀我
客家佬擂茶好吃吗?在新加坡到处都有擂茶吃,我不敢说自己懂得吃客家擂茶,擂茶上的蔬菜佐料蛮多,江鱼仔也多!我们两人吃第一口的时候,有一种小兴奋,味道有点像芙蓉亚沙新村的擂茶 👉🏻 http://bit.ly/2xxAool 开心拿起手机拍照给家婆,游子就是这样子在异乡找到熟悉的味道,美中不足的是少了豆腐粒。
至于酿豆腐,也是我期待的!快快吃,味道还不错啊!(你到底会不会分享美食?不错是什么?)酿豆腐也有我们熟悉吃的味道,只是感觉到味道上面可以更好吃啦! 如果这些客家酿豆腐加上一碗客家面就是完整组合。
如何前往:乘搭 East West Line MRT,Commonwealth MRT 选 EXIT D 步行4分钟
即将告别的东陵福 Tanglin Halt 👉🏻 https://www.instagram.com/p/CTrUs9GpuJC/
花生碎蛋糕卷 👉🏻 https://www.instagram.com/p/CTmhBoSpMKf/
东陵福吃顺兴清甜五味汤 👉🏻 https://www.instagram.com/p/CUGfuIDBLBP/
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上一贴有感而发得到大家热烈回响,生活不要因外面光鲜画面迷失自己的方向,用自己的步伐踏实去生活,你就会感受生命带给你的美好。 (感觉这句话是很表面,你去静思,说不定就明白啊!) 🤣🤣🤣🤣
同時也有17部Youtube影片,追蹤數超過2,930的網紅Della & Joey 過生活,也在其Youtube影片中提到,請點開資訊連,有影片中提到的景點與小吃 📍內灣老街 ✨郭記黑糖糕 這家賣的草仔粿(葷)很好吃,皮很Q、餡料很香又很大顆飽滿,很推薦! ✨羅媽媽野薑花粽 野薑花粽/紫米粽都好吃!每一粒米都很入味也不會軟糯,醬色很美,整體很香,味道很足,外婆也很喜歡。 ________________________...
客家 擂茶 味道 在 瑞秋兒愛分享 Facebook 的精選貼文
#新竹飲料外送推薦
♦來自苗栗茶飲界的文藝復興品牌
丘森茶室Chosen Tea(香山店)
駐進新竹大庄美食商圈囉
品牌嚴選台灣青茶、烏龍茶及其他進口茶品作為基底
融合在地元素,打造出多元豐富的好滋味
推薦獨家必點招牌特調
每日限量手打奶蓋重乳白玉璽及堅果鮮奶綠
♦招牌重乳白玉璽(超推薦)
內容非常豐富
還曾榮獲2020年手搖飲節大獎喔
最上層有香氣濃郁的熟成黃豆粉
及每日手工現打的芝士奶蓋
茶湯基底則是選用台灣烏龍茶
再加入乳香世家鮮奶
喝起來帶著甜鹹的豐富口感且多層次、濃郁
♦堅果特調鮮奶綠
靈感其實是來自於客家擂茶
也是店內的必點招牌之一
使用東方美人茶與22種穀物細磨而成的穀物飲
喝起來的口感與客家擂茶很像
但奶香味更加濃郁且口感也更加豐富升級
♦丘森鮮芋珍
由手作熬煮的仙草搭配上珍珠及小芋圓
再加上一點冬瓜茶所組合而成的特色甜品
♦奶蓋綠
奶蓋非常綿密
而且鹹甜比例完美、份量也很厚實
整體口感清新不膩口
綠茶喝起來也不會有苦澀味
♦奶蓋鐵
茶味醇厚帶有炭香味
搭配上綿密鹹甜的芝司奶蓋
兩種味道融合一起
毫無違和感、也不會互相搶味
是濃厚茶香和綿密鹹甜奶香
所交織出的多層次口感
♦椰果莊園鮮奶茶
鮮奶茶的口感我覺得濃厚順口、不澀不膩
搭配上椰果,更增添咀嚼的飽足感
【店家相關資訊】
網址:www.chosen-tea.com
📍竹南科店 FB @chosentea.zhunan
訂購電話 0981181393
地址:苗栗縣竹南鎮科專五路102號
營業時間 週一至週五10:00~21:00 週六至週日 11:00~21:00
📍頭份店 FB @chosen.toufeng
訂購電話 0971693325
地址:苗栗縣頭份市信東路350號
營業時間 週一至週日 11:00~21:00
📍竹南(博愛)店 FB @chosen.zhunan
訂購電話 037-552337
地址:苗栗縣竹南鎮博愛路87號
營業時間 週一至週日10:00~21:00
📍後龍店 FB @chosen.houlong
訂購電話 0968720583
地址:苗栗縣後龍鎮中華路151-1號
營業時間 週一至週日10:00~21:00
📍香山店 FB @chosentea.xiangshan
訂購電話 03-5380005
地址:新竹市香山區大庄路28號
營業時間 週一至週五10:00~21:00 週六至週日 11:00~22:00
形象影片:
https://youtu.be/QIZGs-zKlZ4
https://youtu.be/nwcIKloYR5o
https://youtu.be/5Bt5-nZf8L4
https://rachel011012.pixnet.net/blog/post/405581019
客家 擂茶 味道 在 叶恩慈 Essel Facebook 的精選貼文
我是 #客家妹 ,
吃 #擂茶 是我情怀。
小时候看着婆婆,
用石榴棍将薄荷叶、九层塔、苦粒心、芝麻花生,
慢慢的捣磨成香滑的擂茶汤🥣
还有各类的蔬菜切碎去炒,
配上蒜豆腐,香脆的米香花生🥜
甜甜咸咸的菜圃,
还有姜油炒过的米煮出来的香饭🍚
整个准备很多工夫,
但老人家真的很有耐心,
就为了准备一顿给家人吃。
婆婆已经仙游了,
但是擂茶就是她留下来的味道。
每次吃擂茶,
都会想起自己是客家妹的特质,
当然还有婆婆的慈爱。
Blissful Cottage by Jing Shi Bakery 我们家店里,
每个 #星期三 都有卖擂茶,
也是我们的 #镇店之宝。
喜欢擂茶的朋友,欢迎来品尝。
(或者像我这样打包也可以😉)
whatsapp:https://wa.link/nclx1m
在Grab Food 也找得到我们🥰
客家 擂茶 味道 在 Della & Joey 過生活 Youtube 的最讚貼文
請點開資訊連,有影片中提到的景點與小吃
📍內灣老街
✨郭記黑糖糕
這家賣的草仔粿(葷)很好吃,皮很Q、餡料很香又很大顆飽滿,很推薦!
✨羅媽媽野薑花粽
野薑花粽/紫米粽都好吃!每一粒米都很入味也不會軟糯,醬色很美,整體很香,味道很足,外婆也很喜歡。
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📍北埔老街
✨擂茶39號
這邊可以預約手作,如果有時間精力滿推薦可以自己動手做,只是經過的話也可以買他們家的擂茶拿鐵,純香濃郁不會過甜!
✨老店客家菜
算是中規中矩的一家小店,推薦要點甘蔗筍,外婆相當喜歡,其他菜餚沒有特別印象深刻之處,是家常但是滿合味口的客家餐館。
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📍晚上的住宿—丘上行館
車程需要一陣子,但是住宿環境很舒適,整體氛圍也很愜意,窗外的山景很漂亮,滿推薦家人或是一行好友一起住,如果想走一個步調慢的行程,可以上山多待一日,在房間裡面泡澡、看景色。
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客家 擂茶 味道 在 別墅裡的一百種味道100tastesintaiwan Youtube 的精選貼文
時常在想,美食除了透過文字,還能有什麼紀錄方式?
於是,便有了「百味影食」
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台中的手搖飲控們該出來集合啦!思茶是一支從新竹竹北發跡的茶飲品牌,除了堅持每日現泡的手工原葉茶,其獨到之處是在飲品中揉入「客家元素」,將擂茶搖身一變多了年輕味,成功打入不一樣的市場。
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#別墅裡的一百種味道 #百味影食 #思茶 #思茶台中清水店 #思茶清水店

客家 擂茶 味道 在 eLun_fitnessTW Youtube 的最佳貼文
台三線又被稱為「內山公路」,沿線地形多呈丘陵地、台地,自日治時期被視為軍事用途而闢建,這些零星分散的戰備道路與產業道路,便是臺3線的前身;臺3線行經臺灣西部各縣市鄰近山區之鄉鎮市區(沿線16個客家庄),因此客家老街也特別多,這次帶大家到北埔和南庄走走看看。
南庄老街當地居民以客家族群為主,街道具有濃濃的客家懷舊風味,每到假日總是吸引眾多遊客造訪。
傳統的老街範圍以中正路為主,兩旁商家林立。由於南庄曾經在1935年的關刀山大地震中受創嚴重,其後委由日本人規畫重建工程,造就了今日中正路兩旁多屬兩層樓日式木造建築的景觀。
北埔是清代道光年間廣東省客家移民開墾的基地,原名「竹北一堡南興庄」。相較於新竹其他地方,北埔的開發是最晚的。
北埔的建築講求防風聚氣,並藉由竹叢、城門及曲折的巷道,打造良好的防禦功能。已經有百年歷史的北埔老街是大隘三鄉─北埔、峨眉和寶山最繁榮熱鬧的地帶。
北埔老街裡珍藏著歷史的味道,四面環山,以慈天宮為中心的老街天水堂、金廣福公館、姜阿新故宅有濃濃的歷史味道
無論你用甚麼甚麼方式旅行,都希望你在旅行中更認識自己,並且獲得滿滿的樂趣。
#台三線#南庄老街#百年郵便局#北埔老街#內灣#合興車站#獅山遊客中心#獅頭山#永昌宮#慈天宮
《相關影片》
【一日桃高】https://youtu.be/jLnzntAJNuk
【一日雙塔】https://youtu.be/0WLUGydQ7YI
【一日台九】https://youtu.be/qo0ApU9zUZE
【一日雙港】https://youtu.be/mwuYKVok9KM
【千島湖+鱷魚島驚魂記/手抖腳也抖/風景很美/騎的很累】https://youtu.be/p4dmO6Z57OA
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