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連假的早晨就從自製早餐開始🌞
最近因為跟孩子在家時間太長，所以各種可能打發時間的想法都出來了😂。上次跟田先生討論買鬆餅機，因為圈早上常常要求要吃鬆餅，上網看了一下有個鬆餅機再買鬆餅粉調和，要做出來應該不難，田先生卻覺得鬆餅機功能太單一，熟知田先生的人都知道，他對早餐情有獨鍾，然後很喜歡自製各類三明治類早餐（重點是都蠻好吃的喔），他想像的畫面一家人坐在桌上，爐子上可以一邊烤麵包，一邊煎蛋，還可以煎鬆餅，大家一邊聊天一邊弄一邊吃，
他這麼理想的畫面都在腦中浮現了，我就把多功能烤盤的選擇這件事交給他了
烤盤來了家裡大概三週了，大家也用了無數輪，從早餐鬆餅，煎蛋🍳，三明治，當成室內烤肉爐吃韓式燒肉，香腸，牛排，炒飯...想的到的我們還發揮的淋漓盡致的🤣
對媽媽是成就解鎖🔓，兒子早上說要吃鬆餅的時候，媽媽可以輕鬆寫意的上桌✌🏻
我們買的是 #oyster 陶瓷電烤盤，價錢不到兩千，覺得如果大家也有田先生想像畫面的和樂融融早餐畫面也可以參考一下，非業配，純粹分享給在家想多點跟孩子一起下廚的媽媽們不同選項
先祝大家連假愉快
我一直想嘗試燒烤類的主題
無奈最近疫情肆虐無法走出戶外啊
於是興起了在抽油煙機底下生個小炭火
來體驗燒烤的樂趣
最近吃了很多牛肉
所以這次波波選物所提供的新村站著吃烤肉
特地選了不吃牛組合給我
然後再搭配韓式醬料
給我帶來年輕人的體驗啊～
※ 本集為料理情境示範
正常情況下還是不鼓勵室內使用炭火
請注意環境安全以及良好空氣流通
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PNG由 設計 https://zh.pngtree.com
00:00 開場
00:27 片頭
01:11 波波選物所 × 新村烤肉
03:08 烤肉設備
04:04 醬料小菜
08:02 蔬菜
09:18 醃肉
10:37 生火
11:19 開烤
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內容與立場皆不代表建設公司或銷售單位，
如有任何購屋疑問，請洽銷售現場或建設方，
感謝大家的支持，也歡迎大家邀請我們參觀各建案！
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室內烤肉爐 在 [問題] 室內烤肉爐選擇- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
前幾個月去中部吃了極受享譽的oo燒肉，
結果超難吃的，讓我久久無法忘懷，難吃到多次在fb說他壞話
也因為這樣，我女友再也不在台灣吃燒肉了(感到絕望)。
但身為一個冷酷無情的燒肉之王，真的無法接受這件殘酷的事實。
現在武漢肺炎也無法去日本吃燒肉，
只能在youtube看著肌肉山山在家裡烤肉整他姐的短片(?)
看著看著，好想在家裡烤肉喔!!!
我是有一台岩谷黑武士卡式爐，還有鑄鐵鍋，但那個油煙之大，有點無法承受。
剛剛跑去吃赤虎燒肉午餐，突然想到有沒有像是這種燒肉店可以把煙抽掉的烤爐。
回家一查還真的有，有看到兩款，分別是大家源，和THOMSON
兩台好像都可以大部分解拆開洗它們，大家源連抽油機都可以拆下來擦，
感覺好棒喔，大家有用過嗎?
其實我是想找鑄鐵盤子型的，因為這種烤盤都是不沾塗層，
像我這冷酷無情的燒肉之王，隨隨便便就把烤盤烤到炸裂也是很常見的(很廢)
但再設條件下去，恐怕是零集合。
請問大家在家裡烤肉都用哪種烤肉爐呢?我好想邊玩switch邊烤肉。
請大家多多和我討論，謝謝QAQ
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