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綠色行業：氣候變化挑戰中三個年輕人的職場故事。 類似這樣的新趨勢，其實也正在台灣發生ing.....（09/17/2021 BBC News中文網）

在新冠病毒仍然沒有在世界範圍得到控制、國際間關注阿富汗局勢、中美戰略競爭、經濟前景不明等等問題的同時，一項新的全球民意調查顯示年輕人對氣候變化問題的焦慮程度。

由英國巴斯大學（Bath University）牽頭與另外五所大學所做的一項民意調查，據稱是此類調查中規模最大的，有超過一萬名年齡介於16到25歲的年輕人參加問卷調查。

其中近60%的受訪年輕人說他們對氣候問題感到非常擔心或極為擔心；超過45%的受訪者說對氣候的感受影響到了他們的日常生活。

其中四分之三的人說他們認為未來是可怕的；超過一半（56%）的人說他們認為人類在劫難逃。

受訪者中有三分之二的人說感到悲傷、害怕和焦慮。還有許多人感到恐懼、憤怒、絶望、悲痛、羞愧，和希望。

一個16歲的少年說：「這對年輕人來說當然是很不同的事情，對我們來說，地球毀滅是關係到我們個人的事情。」

在這樣的焦慮中，英國年輕人對「綠色工作」的興趣日益濃厚，他們有的工作在海上巨大風力發電場，還有的參與到製造家庭供暖新設備的綠色行業中。

綠色工作新潮流

什麼才算綠色工作？最簡單的答案是，一份直接有助於應對氣候變化的工作，當然許多人認為它應該也包括間接支持這一目標的職位。

這一類的工作致力於減少碳排放、恢復自然環境和物種多樣化、改善環境等。一般來說綠色就業集中在可再生能源、建築、交通、工業、農業和林業等六類經濟部門。

英國政府希望創造更多這樣的工作，有計劃將綠色工作職位從現在的41萬個增加到2030年的200萬個。

這樣的計劃並不是沒有風險，但某些領域將為許多人提供職業機會。

BBC科技事務編輯大衛·舒克曼（David Shukman）走訪了三個選擇在快速成長的「綠色職場」工作的年輕人，從他們的親身體驗中可以了解從事這些工作的感受。

無排放供暖

家庭燃氣鍋爐排放的廢氣導致地球過熱，國際能源署的智庫表示，如果全球要實現零排放能源目標，必須盡快停止銷售家庭燃氣鍋爐。

在愛丁堡附近的利文斯頓，三菱電機的工廠正在生產一種替代產品：空氣源熱泵，它從空氣中汲取熱量供暖和提供熱水，在此過程中沒有任何碳排放。

27歲的保羅·麥庫根（Paul McGoogan）七年前開始在生產線上工作，塑造空氣源熱泵的外殼金屬板。他現在是這個團隊的負責人。

他說，在一個新興的行業中工作，好處不僅僅體現在工作有保障、有安全感。

「我和女朋友剛剛買了新房子，我們的下一步是希望有孩子，所以知道我們在做的工作是在為更可持續的未來盡一份力，這對我來說非常重要。」

有了熱泵，就需要安裝，因此安裝熱泵的工作也是可持續的職業。據統計，2019年，全英國的熱泵安裝工作職位有900個，到2028年，預計將有15000個。

低碳農業

21歲的貝絲·坎貝爾（Beth Campbell） 在英格蘭北部林肯郡的斯肯索普（Scunthorpe）工作。去她就職的農場參觀，就像踏入了一個科幻小說的世界。

她在瓊斯食品公司（Jones Food Company）擔任研究助理，該公司是歐洲最大的垂直立體農場。在那裏，她檢查成千上萬的香料植物羅勒（basil）。這些香料種在巨大的托盤上，相互堆疊在，沐浴在柔和的紫色燈光下，吸收的是經過精心控制的營養和水分。

這裏， 水是循環使用的，電力來自屋頂上的太陽能電池板，不會釋放化學物質，沒有重型柴油機械，收獲後的作物在當地銷售。這一切都是為了盡可能降低環境成本。

貝絲見到海灘上的塑料垃圾和農作物歉收的景象後被深深打動，於是她報讀大學時選了化學專業。偶然的機會她從英國自然學家大衛·愛登堡的紀錄片中聽說了垂直立體農業，並意外地發現了這個離她家不遠的工作機會。

「我一時興起馬上申請並得到了這個工作機會，我簡直不敢相信自己的眼睛，第一次進來的時候就被嚇到了，農場的規模之大令人難以置信。」

室內農業作為一個概念自20世紀20年代以來就一直存在，但從未有如此規模和全面的技術來使其成為可持續的農作方式。英國各地正在計劃建立幾十個。

貝絲說：「這可能會徹底改變農業，因為你在本地生產、本地銷售就不會因為把東西用飛機運送到世界各地而產生數以噸計的碳，這個過程中還有很多東西在運輸時就已經腐爛了，運到目的地時只能扔進垃圾箱。」

維修海上風力渦輪機

風力渦輪機正像雨後春筍一般湧現在英國周圍的水域，這導致了海上建築和維護工程業的蓬勃發展。

這個行業直接和間接創造的工作崗位達26,000個，到2026年，這一數字將上升到70,000個。

23歲的布雷迪·薩爾蒙（Bridie Salmon）是風能公司Orsted的學徒技術員，她正在學習如何維修這些巨大的機器，確保葉片保持轉動，發出沒有任何碳排放的電能。

她在看到了澳大利亞大堡礁的死珊瑚後，下決心要為環境所遭遇的破壞做一些事情。

她說，在她的職業規劃清單上，第一就是要加入一個幫助氣候變化的行業。於是她入讀了在林肯郡的格林斯比學院（Grimsby Institute），學習維修風力渦輪機。

獲得維修資格後，她將在一艘維修船上工作兩周，有機會去到離岸邊最遠的渦輪機。但這份工作充滿了挑戰。要檢查維修渦輪機，她必須首先經過波濤洶湧的海面，從船上去到渦輪機塔樓的底部，然後還要攀登很長的距離才能到最高處的機身。

最新型的一些渦輪機有近200米高。她怕不怕高呢？

她的回答是：「必須學會相信設備，相信保護繩索一定會給你保護，然後就不怕了。」

完整內容請見：
https://www.bbc.com/zhongwen/trad/world-58557823

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日本推動數位農業，以達成 2030 年糧食自給率 45% 目標

作者 藍 弋丰 | 發布日期 2021 年 07 月 06 日 8:00 |

全球主要經濟體裡，日本糧食自給率可說敬陪末座，目前僅 40%，日本政府長年視為國安危機，然而日本土地與人工昂貴，日本農產品只能走精緻路線，實在無法與進口糧食競爭，日本也只敢訂下 2030 年達成 45% 糧食自給率的卑微目標，加上農業人口老化的迫切危機，連這目標都岌岌可危。現在日本決定，要以數位農業突破。

日本國土有三分之二為山地，農民老化情況嚴重，目前平均年齡高達 67 歲，還在持續增加，要靠這樣的勞動力增加農產，只有科技化輔助一途。日本政府 2016 年提出農業升級計畫，打算運用大數據、物聯網、人工智慧發展農業改革，農林水產省發表智慧農業科技藍圖，產官學合作下，如今日本有超過 121 項應用智慧農業的計畫，稱為數位農業。

數位農業應用感測器、通訊網路、無人機、人工智慧、機器人等各種物聯網技術，並分析資料、管理、協助決策與執行。包括應用氣候衛星、雷達、地球觀測感測器取得氣候、溫濕度資料。衛星影像與 GPS 用來監測農地，即時了解土壤情況，調整施肥與灌溉。人工智慧建議農民最佳作物與種子品種，以及協助決定最佳收成時間等等。

日本政府認為智慧農業有助於克服某些障礙，使糧食生產有機會擴大，人力方面，透過智慧農業系統人工智慧的建議，缺乏經驗的年輕一代想務農，可很快就上手，不用經歷困苦的摸索期；土地方面，透過智慧農業精準施肥與澆灌，需要的灌溉水量與肥料量大為減少，過去水源不足無法耕種的土地也可能成為優良的產地，土地污染也能減輕。

日本各大企業投入智慧農業，初期結果並不理想，許多初期計畫的成本還比慣行農業更高，但隨感測器、無人機等科技逐漸成熟降價，以及經驗累積，如今日本數位農業逐漸來到起跑階段。據矢野經濟研究所預估，日本智慧農業市場，總營收將從 2019 年 158.7 億日圓（台幣 40 億元），至 2025 年成長至 442.8 億日圓（台幣 111.3 億元）。

數位農業不只日本，中國、中東也已開始

日本數位農業想法，只是全球農業發展往更進步精密控制演進的一部分。荷蘭的新創公司如 FoodVentures 等，發展室內農業一樣應用大量感測器、人工智慧、機器人等各種物聯網技術，也同樣使用精密灌溉，高度控制環境，高自動化生產。FoodVentures 於 2021 年 5 月更利用全球疫情商機，進軍中國市場，登陸上海門戶崇明島。

FoodVentures 表示，疫情前上海這樣的大都市，農產品供應由慣行農業自千里之外的農產區運來，但疫情期間面臨人流物流管制，供應受干擾，都市人也警覺，不能對千里之外的農產習以為常，體會到就近供應的重要性。另一方面，都市中產階級覺醒，願意付更多錢，消費不受河川污染影響、使用更少農藥的農產品，成為 FoodVentures 的主打客層。

FoodVentures 以線上銷售為主要通路，避開傳統市場的複雜物流與銷售結構，在疫情期間，線上買菜大行其道，而都市中產階級購買農產也傾向辨認品牌，更讓 FoodVentures 搭上順風車。

中國市場其他同業也同樣受惠，中國本土北京極星農業表示，2020 年 6 越時第二波新冠疫情來襲，北京各大批發市場關閉，使業績大增 30%。

中東為克服原本的沙漠環境，室內農業與智慧農業更不可或缺，沙烏地阿拉伯新創企業紅海農場（Red Sea Farms）成立於 2018 年，發展高度控制環境的室內農業，利用海水為溫室降溫，珍貴的淡水用最有效率的方式灌溉，原型溫室設置於阿布都拉國王大學，已在供應番茄給沙國超市。

2021 年 6 月紅海農場進行最新一輪募資，募得 1,000 萬美元，累計總募資金額達 1,190 萬美元，紅海農場規劃在沙烏地阿拉伯中西部，以及阿布達比，共 6 公頃的土地設置 4~8 座農業基地，供應阿拉伯聯合大公國超市。

當前智慧農業、數位農業、室內農業，尚只能在農業成本最高的地方發展，例如日本及中東等沙漠國家，但中產階級的新需求及全球氣候變遷、疫情意外風險，使連農產廉價的中國都能產生利基市場。隨著技術進一步成熟及規模化，人類農業朝更高度控制化的腳步將逐漸加快。

資料來源：https://technews.tw/2021/07/06/how-japan-is-using-digital-farming/?fbclid=IwAR2uAaef906nSOdF2ihs5ZkqZ-5_lmRHJpm0IRq__ELJlNzjbMRJxh0rvY8

《NOL: 荷蘭在線》4/4

* 【隱藏於荷蘭森林可持續理念「樂高型」小屋】

阿姆斯特丹工作室Woonpioniers在荷蘭海爾德蘭省巴赫姆小鎮的林間空地上建造了一棟預裝木屋。

這棟木屋是為一對夫婦設計的，他們想追求一個對環境影響小、符合可持續生活理念的家。

木屋名為Indigo，是Woonpioniers開發的模塊化住宅，採用了膠合木結構建造，盡量減少了浪費、運輸和施工時間，從而減少對環境的影響。

這種模塊化住宅能在任何地方快速組裝，並且設計可調節，可以根據定制要求進行修改。

每棟預裝木屋都使用相同的預裝構件，可以像組裝樂高玩具一樣靈活且快速組裝成一個整體。這些構件組合在一起形成了寬敞的內部。獨特的內部彎曲設計，給予了內部空間的結構性支撐。

木屋可依靠可再生能源發電，在附近陽光充足的一個建築屋頂上安裝了太陽能電池板，產生足夠電力。

木屋也採用空氣對水熱泵，將戶外空氣作熱源或冷源, 通過第二介質水, 向需要空調的室內空間供熱，自然調節內部溫度。

* 【彩虹還有白色的？荷蘭多地觀察到「白色的彩虹」】
荷蘭今年發生了神奇的景象，竟然多地都觀察到了白色的彩虹。

彩虹還有白色的嗎？

實際上，「白色的彩虹」是一種名為霧虹的天氣現象，成因與彩虹類似，是太陽光經由水分子反射和折射後形成的。

霧虹不像彩虹有多種顏色，霧虹呈白色，所以有時也被稱為「白色的彩虹」。

* 【荷蘭美輪美奐的鬱金香天堂】

荷蘭迎來了今年的鬱金香季。望不盡的鬱金香花海，宛如置身於天堂般的夢幻。

日落日出，陽光傾灑在鬱金香田上。雲霧繚繞，花海披上朦朧的面紗。微風拂過，搖曳生姿。

一起欣賞攝影師Rick Kloekke兩年前荷蘭鬱金香田延時攝影作品。

https://m.youtube.com/watch?v=KHLMERxWJNs

* 【2020年破壞原始森林急劇增加】

根據週三的研究報告顯示，儘管全球經濟放緩，但原始雨林的破壞速度加快，面積相當於荷蘭國土面積的原始雨林去年被燒毀或被砍伐。

原始森林可以儲存大量碳並保護豐富生物多樣性，當生態系統受到嚴重影響，形勢十分嚴峻。

在整個熱帶地區，這項研究記錄了2020年420萬公頃原始森林的破壞，比前一年增加了12%。（荷蘭國土面積約415萬公頃）

根據GFW的衛星數據的報告，在原始雨林受損方面，巴西損失最嚴重，比排名第二的剛果高出三倍。

受極端天氣的影響，高溫和乾旱引起了澳洲、西伯利亞和亞馬遜地區的森林大火。

研究表示，新冠疫情的全球擴散可能造成了影響。森林保護措施減少，並且有大量人口返回了農村地區，森林非法砍伐增加。

如果森林砍伐得不到控制，將會導致一個負循環。森林損失導致空氣中更多的二氧化碳無法被樹木吸收，進而導致氣候變化加劇，這又會導致更多樹木的減少，或森林大火。

如果各國在新冠疫情的影響下削減森林保護措施，而試圖加快經濟增長，將會造成更嚴重的影響。

因此需要各國在特殊時期重新制定政策，既要考慮到經濟增長，也要考慮到生態環境的保護。

* 【阿姆斯特丹的斯希普霍爾機場設計出色的母嬰護理室】

母乳餵養被全球廣大婦女群體認為是養育孩子的一部分，然而一位母親想要在公眾場合餵養孩子並不是十分便利，有時還會受到別人的評論。

荷蘭意識到這個問題後，採取了積極的態度。有幾個市政府公開宣稱自己對母乳餵養很友好。並且如果因為公共餵養而被他人指責，可以去相關機構投訴。

沒有法律禁止公共母乳餵養，同時法律規定，對於生產後重返職場的女性，公司必須在頭9個月為女性員工提供哺乳空間，並允許帶薪將25%的工作時間花在餵養嬰兒。在那之後，母乳餵養的條件仍然必須滿足，如母嬰護理室和休息時間，但花在母乳餵養上的時間不再支付任何費用。

現在許多公司和公共機構現在都歡迎婦女在公共場所進行母乳餵養，並將在入口附近展示一個標識。

其中阿姆斯特丹的斯希普霍爾機場的母嬰護理室設計出色，獲得了「OEI IK GROEI」獎。該獎是授予那些能讓父母的生活變得更輕鬆、更好的組織機構。

機場準備了安靜的母嬰護理室，同時保障個人隱私。在這裡可以餵養寶寶、幫寶寶洗浴換衣，寶寶也可以睡在一個特質的舒適床上。並且有準備牛奶的空間。如果旅客乘坐洲際航班，這都是免費使用的。同樣在護理室旁邊也有供家長休息的區域。

* 【有機牛油果會對環境更有益嗎？】

上周，一個宣傳隊伍在荷蘭議會大廈前分發了有機牛油果，目的是讓大家瞭解這種受追捧的水果對環境的影響。

我們熟悉的牛油果，中文正式名稱為鰐梨。因其包含了維生素E、抗壞血酸、類胡蘿蔔素等，牛油果被認為是營養最豐富的的水果之一，也有了「超級食品」的稱呼。

隨著「牛油果熱」的爆發，牛油果的全球需求爆炸性增長，牛油果市場繁榮發展，牛油果因此被稱作「綠色黃金」。

據2020年數據顯示，荷蘭是全球牛油果第四大出口商和第七大進口商，是歐洲牛油果的主要貿易中心。從肯亞、秘魯等國進口的牛油果往往會先進入荷蘭市場，再從荷蘭分銷到其他歐洲地區。

而在「綠色黃金」的背後，是牛油果生產地區水資源短缺、河流流域過度開發等嚴重的環境問題。牛油果成為了一種具有爭議的水果。

牛油果需要耗費大量的水資源，平均每生產1千克的牛油果需要約283升水。由於牛油果價值高，當地水資源集中於牛油果灌溉，不僅會導致河流枯竭，也會影響其他水生植物的生存空間，水土流失問題嚴峻。

牛油果往往作為單一作物種植，這意味著牛油果生產地區沒有多少生物多樣性。牛油果特別容易受到蟲害的影響，因此種植者增加了保護作物所需的殺蟲劑數量。

當有暴雨時，這些化學物質產生的徑流有可能污染農作物周圍的自然環境。也可能對我們賴以生產水果和蔬菜的傳粉者有害。

這場有機牛油果宣傳活動的組織人表示，擺脫傳統的種植方式有助於減少水的消耗。他們希望更多的公司對他們銷售的水果和蔬菜對環境的影響能保持透明化、公開化。

有機作物種植者避免使用有害的傳統農用化學品，比如殺蟲劑或化肥，這些會對環境產生負面影響並排放二氧化碳。

有機作物土壤中富含多種有機營養物質，含有更多的有機碳，能像海綿一樣保持水分。這與傳統種植方法相比，可以多節約40%的水。

* 來自阿姆斯特丹前線的捷報：「Valley 山谷」住宅綜合體的玻璃幕牆已幾近完工。