《疫情之下有好多想念的人與事》
#我的照片一樣是舊照非疫情期間
你們有特別想念什麼嗎？
我想念暴露在陽光之下、海水之中、山林之間、還有好友的擁抱、與狗兒子一起出遊的生活、好好在餐廳吃上一頓飯以及「我在思廚的夥伴們！」
其實我是相對習慣自己工作的人，也相對害怕與人相處、害怕與每天同樣的同事、夥伴們在一起，或者比較準確是說，舊式的公司體系下我會感覺不自在與不合適。
然而緣份下有了與Body Blueprint_營養思廚的合作，算是我半子的概念？😂
我們的人不多，餐廳正式開幕不久，也有人來去，餐廳開了不久就面臨疫情，但我們還是努力讓一切更好，還是要堅持！堅持有好的品質、堅持營養但美味、時不時在挑戰與創新。
我莫名的喜歡我的同事夥伴們，我不知道往後彼此會不會有不同的理念跟目標，但至少現下我們都有共識的為了「我們的食物」在用心，我用心在營養跟美味之間平衡，主廚們用心在爭取更好吃的邪惡權利，店長用心在經營整家店還有兼任小編、內場用心的對待食材處理雜事也兼任小編。起初我真的很怕長期合作的那種人與人衝突或是彼此語言不在同一個範圍，老實說，未來會變化的事我也不清楚，可是這段時間我們越變越好，我們試菜、調整、更新、替換、求反饋、找定位等等，反正這會是一直一直的事，還沒疫情之前，每週我到店裡的時候都覺得很舒適，除了有時候等待主廚有空才能跟我討論事情，對於急性子的我來說有點沒耐心（這是直接抱怨嗎😝），不過都是有調整方式的，而且後來又莫名的訂了一天人少的日子為寵物友善日，我心裡想「天啊！就是緣份吧！」，因為通常我面對一般人對動物感受度平平的人類，我能感覺到，然後我就不太會去表述自己對動物的熱愛。
總之！在疫情後因為店裡空間比較小的關係，我負責的工作內容也不一定要天天到場，因此，避免群聚，這段時間，只能暫時不去店裡，可是莫名的很想念我的夥伴們，而且一直以來幾乎都是我煮東西給人家吃，在店裡，有兩位鮮肉煮給我，有時候真是覺得「真好！終於！」，終於體驗到有人煮好吃的東西，而我是吃的那個（除了我媽之外）😝
我們最近呢，出了兩個新菜，一道櫻桃鴨胸、一道酪梨雞胸（簡稱），我本人很愛照片這道慢烤雞胸佐酪梨莎莎❤️，我對於舒肥雞胸全部非常稚嫩的口感會有點膩，但我們的慢烤雞胸是外層香煎感，因為「慢烤」所以裡面是肉汁嫩不是那種化學嫩（不知道有沒有人聽懂🤣），重點來了，酪梨莎莎醬！沒有酪梨腥臭只有酪梨的奶油味和酸酸的莎莎醬在一起，整個味道就是美好人生～有酸甜很有趣可是不會酸的嚇人，因為有酪梨的圓潤去潤滑，把整個味道修的更棒！而且我不喜歡很甜的菜，一開始有點擔心有些莎莎醬很甜，但它就是剛剛好～我在試吃的時候就愛上它了，別道我也喜歡啦，但是雞胸酪梨莎莎目前是心中第一。
最近疫情之下，大家都更應該把自己的飲食跟身體顧的更好，如果懶得煮，一份健康美味幫你做好，就直接line我們或是ubereats 給它按下去（我重點都幫你們劃好了～✍️✍️✍️）
「有營養師」的健康餐廳不多，有的有不過是單純掛名而已，我們不是！我們是短時間內主廚們都逃離不了我的魔掌😈😈😈
我自己是真的覺得很難在外不用思考就可以營養美味的，所以我覺得很方便，不用擔心營養的問題。
所以，疫情期間也讓思廚照顧你的三餐吧！！（這是什麼廣告用語啦🤣）
#最健營養師
#營養思廚
#營養美味
#真的想念我的夥伴們
害怕與人相處 在 [分享] 如何克服和異性相處的恐懼- 看板CATCH - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
分享原由：
這篇文章是為了幫助你，改善你和異性或陌生人相處時的焦慮感。
分享內容：
如何將自己從恐懼中釋放出來，獲得真正的自由？
如果你不再害怕，不再擔心別人怎麼看你、怎麼想你，你的行動會不會有所不同？
不曉得各位有沒有和陌生人開口聊天的經驗？在聯誼會上、社團、隔壁班的走廊、辦公事
的茶水間...或許有的人會覺得這叫做「搭訕」，很不可取，但對我來說，就只是隨時隨
地交朋友，好玩有趣又可以訓練膽量和與人互動。現代人生活忙碌，有些朋友大部分時間
都黏在電腦上，我覺得要練習社交、改善人際關係，尤其是改善自己和異性的關係，最簡
單的方式就是試著和身邊的鄰居、同學、同事開口說話。你也許不會因此交到女朋友，但
你會更認識自己，也認識自己跟別人互動的模式，長久下來(例如一年)會帶給你對人際關
係更多理解，也會更有自信。
如果你曾經有試著跟不認識的人開口說話，你一定知道我在說什麼：那種排山倒海的戰慄
，嚇得發抖，彷彿有塊大石頭緊緊壓在胸口，令人喘不過氣...很想開口可是腦袋空白發
不出聲音，不然就是結結巴巴一句話都講不好。尤其是和異性互動，過去比較沒經驗的朋
友會容易緊張，有諸多恐懼盤旋在腦中揮之不去：如果氣氛不佳怎麼辦？如果她把我當怪
人怎麼辦？其他人會怎麼看我？她會不會不理我？千頭萬緒，都化作一份無力感，最後以
放棄告終。
我想分享的主題，就是告訴你面對這種情況該怎麼做。有一些心理建設小技巧，可以幫助
調適心情。如果你能更自在的跟異性說話，甚至是陌生人也不怕，想必面對其他朋友也可
以更自然吧！
上面提到的恐懼情況，很多人事後想起來都很懊悔。我就聽過朋友告訴我：「要是不這麼
緊張就好了！」「唉，早知道我就...！」
我把這樣的情形稱為「恐懼的囚犯」。試想：一個人想往前進，但他腳上鎖著粗鐵鍊和大
鐵球，寸步難行，每走一步腳踝都要痛一次，越走腳越痛，甚至都磨破皮流血了...我們
對「跟女生講話」的恐懼，就像這個鐵鍊；越是害怕就愈不自然，而且會被當怪胎。每次
被人白眼被當怪胎，下次又變得更害怕。好消息是，有鐵鍊就一定有鑰匙，而這個鑰匙就
握在我們自己手上。只要我們搞清楚，自己到底在害怕什麼？為什麼被人當怪胎會這麼可
怕呢？看清楚黑暗，黑暗的力量就無法影響你了。
請你好好回想一下，自己過去的經驗，是在害怕什麼？
想清楚了嗎？
其實不管是哪一種害怕，都可以歸納成「別人是怎麼看我？」「別人是怎麼想我？」這樣
的害怕，主角是自己，想的是自己，真正在意的人也是自己。儘管我們想認識身邊這位女
孩，但想到的其實還是自己，這也是很正常的吧！有時候向我做諮詢的人被我問這個問題
，他會回答我，他害怕是因為他怕別人(陌生女孩子)會尷尬，但其實真正怕尷尬的人是他
！因為我們永遠不會知道對方會不會尷尬呀！說不定別人還正覺得無聊，想找人講講話呢
！(這也是為什麼現在人一天到晚拿著手機聊天)
如果我們會害怕，是因為太在意自己，想的都是自己，那我們做這件事的目的是什麼？為
什麼我們要和陌生人攀談？為什麼想把握機會漢人互動、認識新朋友？
有的人會告訴我，因為想要交女朋友、想改善人際關係、想談戀愛、想更有自信、想要在
異性面前能更放鬆更自在...無論是哪一種，我們都可以把這些歸為「想要改變」。改變
的意思就是，對現在的狀況還不滿意，想要和以往有所不同，想要變得更好、更多、更正
面。想要改變其實就暗示著自己對於現狀是不滿足的，覺得自己是缺乏的。
什麼東西缺乏呢？不同的人有不同的答案，但想到最深處，問題的核心永遠是：自己。
自己不夠有自信、不夠幽默、不夠接受自己、不夠體貼、不夠會社交、反應不夠快、不會
講話等等...。
也就是說，我們擔心自己的「不夠」，因此想要改變，想要改善這個狀況。而當我們哪一
天變得「更好」了，我們就會擁有更好的人際關係、戀愛關係、等等等等....。
但是我們卻又害怕別人給我們的反應：害怕別人怎麼看我們、會不會把我當怪胎、會不會
發現我的「不夠」？
事實上，我們害怕的事情，正是我們自己知道，但是不想承認，不想被別人看出來的部分
：自己不夠好、自己是個怪人。
我們想要改變自己，因為自己不夠好，但是又怕被別人發現自己不夠好，所以不敢去改變
，等於是我們自己搬石頭砸自己腳，也就是我們自己把自己改變的腳步上，鎖上了鐵鍊和
鐵球，使自己成為了「恐懼的囚犯」。
老實說，一個人好不好這種事情只有天知道。我們人類總是會拿自己做過的事來幫自己打
分數，如果你剛好是個對自己不滿意的人，那大概是因為在某些方面來說你沒有達到你自
己的標準，你沒有去做到你真的很想做的事。如果你不想再當「恐懼的囚犯」了，你不想
再因為恐懼而使自己不敢行動、不想再被自己的恐懼擊倒，你想要徹底改變、將自己從恐
懼的囚牢中釋放出來、創造真正的自由，底下我就告訴你方法.....
沒有，我沒有要賣東西。
等一下不會有網站跑出來，也不會推銷你什麼。你絕對不用掏腰包。
不過我倒是有個粉絲團啦，如果你喜歡我的字，你可以來按讚。因為我這個人喜歡舞台，
粉絲團人數太少我會沒動力，哈哈哈。
方法就是......仔細聽囉！
以後你去主動開口跟人說話後，絕對絕對切記切記要嘉許自己的勇氣。
你要稱讚自己、告訴自己說：哇塞！我真的做到了！我好厲害，我好棒！
為什麼呢？
因為這原本是一件很恐怖的事，但是你選擇了穿越這個障礙，你選擇要解開囚犯的鐵鍊，
你決定要讓自己改變。正是那股動力，讓你成為一個新的人，和過去有所不同；如果你能
保持這股熱情，你就能持續練習和人互動，就算別人給你白眼，你也依然看得到自己值得
鼓勵的地方。
這件事的重點是，不要管別人怎麼回應你、給你什麼反應。不要用別人對你的態度來評價
你自己，而是你要用「自己如何面對這件事的態度」，來幫自己打分數；如果你很緊張，
但還是勇氣十足地去做了，就算別人不理你，你依然是100分。相反地，如果你龜縮逃跑
了，被自己的恐懼打敗，那你就是失敗了，沒有理由也沒有藉口。
失敗了可以重來，可以重新選擇。可是如果不知道自己為何失敗、如何失敗，那就沒有改
變的機會。
希望看到這篇文章的你，可以好好地想想事情是不是這樣子，並且為自己下一個決定...
一個改變自己的決定。我認識的比較內向的朋友都很不習慣嘉許自己，但內向不是壞事，
不能接受自己才是壞事。你越早決定改變、越早拿出改變的行動，你會越快改變對自己的
看法，也越快得到你想過的生活。
你不一定要相信我講的每個字，但是我想告訴你，打這篇文章的人(也就是我)就是個怪人
。我以前超沒自信、畏畏縮縮、又沒擔當又在意別人眼光，老是幻想自己哪天要成為一個
大人物。我也經歷了很多高低起伏，回首一看，其實很感謝自己從來都沒有放棄自己。改
變的路上其實很多艱辛、很多陷阱，我也曾經變成一個自我感覺良好的人，也曾變得極度
貶低自己，但這些事都會過去；只要你不放棄。如果你能維持那股動力，你終究會找到適
合的方法，遇到貴人，以及走出適合自己的路。而這所有的一切，都需要你先從這簡單的
一件事做起：讚美自己值得嘉許的地方。
你可以先不在意別人對你的反應沒關係，當有一天你可以毫不畏懼、甚至可以感到很開心
的和陌生人攀談，也就是說，你可以在別人面前很自然的去互動，你就可以進展到第二階
段了。
我把這件事分成三階段：
1.搞清楚自己為何行動。找出做這件事的動力。
2.你如何看待別人對你的反應？調整信念。
3.當責。
這篇文章在講的就是第一階段。
至於攀談要說什麼？怎麼說？那都不是重點。如果你會問這個問題，表示你仍然在擔心別
人怎麼看你。說實在的，別人怎麼看你一點都不重要，因為她也在想別人怎麼看她呢！你
一開始的目標只是「開口說話」、「注意自己是否能放鬆」、「事後嘉許自己」。這三件
事做到好，你就已經擺脫恐懼了。相信我，只要方法對了，這一天的到來會比你想像中來
得更快。
好啦，如果這篇文章很多人推，我就再分享攀談要說什麼，因為我很自私很小氣又熱愛舞
台，哈哈哈。
如果你發覺我的文章有趣或是有幫助，你也可以來我粉絲團留言按讚之類的。我不是作家
，但如果你想看我寫其他內容，你可以告訴我，我會盡可能滿足你的期待。喔，我不太會
用PTT的水球，所以不要丟我水球唷！
謝謝你花時間看這篇文，希望你也享受你的人生。
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PTT的水球我不會用喔！
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