台式鹽酥雞500公克
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說到"鹽酥雞"這可是我們從小到大最愛的炸物點心之一。
現在外食有食安的問題不少,想要吃的安心又健康,還是自己在家動手炸最實在了!
挑選有機無藥物的雞胸肉,讓您炸出美味的鹽酥雞,起鍋前放入九層塔炸出香氣,再撒上胡椒鹽及辣椒粉即可享用。
椒鹽雞軟骨
椒鹽雞軟骨是經典的家常下酒菜。外酥內脆的雞軟骨,口感豐富,加上椒鹽樸實簡單的調味,減輕了油膩感,是很棒的下酒菜!
🐓雞軟骨,無論炭燒、烤焗、油炸……始終覺得椒鹽最對味惹⋯⋯!
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過31萬的網紅Day Day Cook,也在其Youtube影片中提到,椒鹽雞軟骨是經典的家常下酒菜。外酥內脆的雞軟骨,口感豐富,加上椒鹽樸實簡單的調味,減輕了油膩感,是很棒的下酒菜! 材料: 雞軟骨 500克 紅蔥頭 2個 蒜頭 3瓣 指天椒 2隻 椒鹽 2湯匙 蔥粒 適量 雞件醃料: 紹興酒 1湯匙 生抽 1湯匙 麻油 1湯匙 砂糖 1茶匙 胡椒粉 適量 啤酒...
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<美味的日式家常下酒菜>
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連假期間,跟著學弟的推薦來到了這間「搏將食堂」,店面並不大間建議先訂位,店內裝潢就蠻日式風格,菜色也蠻多的,光看名子就吸引我的,例如我點的「蒜味牛肉拌飯」,對於我這種超愛吃蒜頭的人來說根本是極品,只是上菜速度真的有點慢,不適合還有事要忙的人。
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那天去點完菜,隔了一小時才上第一道,也沒有白開水,最好自己帶飲料算是美中不足的地方,我跟朋友們點了約共10道菜一起分著吃,我們點的我覺得都蠻好吃的,不曉得是不是運氣好,但聽學弟說這間的菜色真的都不錯~推薦給各位吃友們。
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#搏將食堂
#陳李編
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地址:前鎮區復興三路169號
營業時間: 17:00–00:00
星期三休
電話: 07 536 3693
家常下酒菜 在 快點TV Facebook 的精選貼文
有「椒鹽」就想喝一杯🍻 (#愛睏編)
#椒鹽蝦球 #下酒菜 #蒜味 #海鮮 #快速 #簡單 #新手 #家常菜 #料理
【完整影片:YT/ 肥大叔Fat Uncle】
https://youtu.be/FyjrHlGXCTU
【影片授權】 肥大叔
家常下酒菜 在 Day Day Cook Youtube 的最佳解答
椒鹽雞軟骨是經典的家常下酒菜。外酥內脆的雞軟骨,口感豐富,加上椒鹽樸實簡單的調味,減輕了油膩感,是很棒的下酒菜!
材料:
雞軟骨 500克
紅蔥頭 2個
蒜頭 3瓣
指天椒 2隻
椒鹽 2湯匙
蔥粒 適量
雞件醃料:
紹興酒 1湯匙
生抽 1湯匙
麻油 1湯匙
砂糖 1茶匙
胡椒粉 適量
啤酒炸漿:
雞蛋 1隻
天婦羅炸粉 150克
凍啤酒 200毫升
鹽及胡椒粉 適量
查看完整食譜:http://www.daydaycook.com/recipe/tc/details/41071/index.html
For recipe in English: http://www.daydaycook.com/recipe/en/details/41071/index.html
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