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®️2021/07/20
✨#全台美食 ✨
頂呱呱47歲生日活動開跑囉🎉
現在買套餐就送泰國還魂梅試吃包喔😍
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[#頂呱呱 ]
小時候真的超愛頂呱呱！
最愛他們家的呱呱包還有地瓜薯條🍠
炸雞和烤雞也都很不錯～
這次47歲生日又和我最愛的還魂梅聯名😳
兩個最愛一次擁有當然要來吃一下啊！
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🔺HAPPY B-DAY 套餐 $189
偷偷跟大家說生日套餐真的最划算！
套餐包含呱呱包*1、辣味炸雞*1、阿勇雞塊*5、地瓜薯條和飲品🍟
呱呱包以雞皮包入香菇糯米飯，炸到外酥內軟香氣十足好讚啊🥰
辣味炸雞也很涮嘴辣度大約小辣很開胃！
再來一口金黃酥脆阿勇雞塊搭配鬆軟香酥的地瓜薯條☺️
在家吃一份就超級滿足的啊～～～
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📢好康報報
🔺頂呱呱今年47歲生日！泰國還魂梅也來祝生日快樂！
7/20-7/31購買HAPPY B-DAY 套餐就送「頂呱呱X Mag Mag還魂梅」聯名獨享包乙包！
限量10000包！慢來就沒有啦🥲🥲🥲
🔺中區及澎湖門市(含台中、彰化、澎湖)
7/21-7/25購買HAPPY B-DAY餐，可1元加購呱呱包/脖子/辣味雞翅/30元可樂系列飲品，任一品項
🔺南區(含台南、高雄、屏東)及花蓮地區
7/27-7/31購買HAPPY B-DAY餐，可1元加購呱呱包/口袋Pizza/辣味雞翅/30元可樂系列飲品，任一品項。
(每日每店各品項限量50份)
🔺7/20還可以買到經典原味一斤雞只要$180
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📮地址：全台頂呱呱
⏰時間：11:00-22:00
🔺頂呱呱 @tkkfriendchicken.tw
🔺還魂梅 @magmag.Taiwan
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#MagMag還魂梅 #泰國必買果乾界精品 #MagMag #還魂梅 #全家 #7eleven #小三美日 #momo #博客來 #Jason #家樂福 #tkkmakesyourday #thetkkway

市議員李順進 轉傳 [110/07/09] 高雄市政府 及 衛生福利部 要點公告
●環安、治安、交安、工安、婦幼安 代言人！

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[110/07/09] 高雄市政府 不用出門， #高雄好家載把大海送到你家，港都職人嚴選「 #海量海味箱」，699元就可以在家享受大海味
https://www.facebook.com/bravo.Kaohsiung/posts/4299226916805572

●讓舌尖跟著魚蝦一起衝浪。
○高市府媒合梓官區漁會、永安區漁會、蘇班長、責任生產、飛洋水產、得意中華、宏裕行、魚有王、安得利、魚之達人等10家優質廠商，讓大家可以輕鬆用手機把699元變成美味的海鮮。
○每箱699元起，也有1,000－1,500元升級版
○20公里內免運費
○每週二、四、五下午(1400－1800)新鮮出貨配送
○買海味、吃鮮味，在家坐擁海洋的捷徑就是高雄好家載！
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●「高雄好家載」開創全新電商與物流服務模式
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●全聯「PXGo!小時達」13家門市，服務範圍3公里外送，滿399元免運優惠 https://bit.ly/3wRJh6p
#高雄海味地圖 # 高雄市政府 海洋局
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[110/07/06] 高雄市政府 大林蒲服務中心服務時間調整通知
https://www.facebook.com/permalink.phpstory_fbid=272970651291864&id=109867000935564

●即日起，本中心服務時間調整為 #週一至週五 8：30至12：00、13：30至17：30，欲查詢相關資料的鄉親們，請於服務時間內前往喔！不便之處請鄉親們多多包涵。
此外，因應嚴重特殊傳染性肺炎疫情(COVID-19)第三級警戒，前往本中心時仍須記得配戴口罩，並配合現場工作人員引導完成防疫措施喔！
#大林蒲遷村服務中心 #服務時間調整通知 #團結防疫

●大林蒲遷村專案辦公室
○市府總窗口｜都市發展局07-3373523
○大林蒲 中油康樂活動中心 2樓｜高雄市小港區鳳林路80巷33號｜電話:07-9735369
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[110/07/09] 衛生福利部 【 #防疫進行式 #COVID19疫苗大解惑】
https://www.facebook.com/TWCDC/posts/10159201546458407

●第四篇-什麼是SARS-CoV-2病毒變異株
○COVID-19疫苗開打中，但變種病毒也引人關注，今天 #疾小編就帶大家起來認識病毒變異株!
○變異株依變異對疾病表現與防治措施的影響分為需留意變異株(VOI)、高關注變異株(VOC)及高衝擊變異株(詳見文章連結http://at.cdc.tw/51uMQh)
○變異株病毒雖然有基因變異，但正確防疫仍可有效預防疾病。要預防COVID-19，疫苗絕對不能少！
#COVID19疫苗
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[110/07/09] 衛生福利部 防疫PCR輕鬆查 用網路幫家人綁定健保APP
https://www.mohw.gov.tw/cp-16-61912-1.html

防疫期間，健保署「健保快易通」APP可提供民眾查詢就醫資料、健保卡卡號及申辦健保業務，還可查詢PCR檢驗結果、登入COVID-19公費疫苗施打預約平台，進行意願登記及預約接種，還有線上申請虛擬健保卡。所以尚未註冊健保卡、下載APP的人，要快點行動了!

健保署南區業務組林純美組長表示，民眾如要幫家中年邁長輩或年幼子女註冊健保卡、綁定健保APP，只要準備讀卡機、健保卡及戶口名簿，至本署網站「健保卡網路服務註冊」完成家屬健保卡註冊並取得裝置認證碼，即可將家人健保APP綁定在個人手機上，進而查詢健保卡卡號、健保相關資料及防疫相關查詢或預約，同時關心家人健康。

民眾可參考下列圖示步驟，進行健保卡註冊及裝置認證以綁定健保APP，「健保快易通」APP尚有多項「健保櫃檯」便民服務，相關作業如有不清楚或有疑問，可撥打健保署諮詢專線︰0800-030-598，手機請改撥02-4128-678洽詢。
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[110/07/09] 衛生福利部 防疫宅飲食　市售食品也要聰明吃
https://www.mohw.gov.tw/cp-16-61914-1.html

面對全國疫情警戒提升至三級，為降低感染風險，及阻斷病毒傳播鏈，民眾減少外出，也增加在家備餐的機會，對於較少下廚或購買市售即食食品簡單裹腹的民眾，國民健康署提醒在防疫時刻，更要攝取足夠營養，才能加強身體免疫力，也教民眾如何運用市售食品，簡單快速料理兼顧營養、健康的餐點。

聰明挑 創意煮 吃得營養又健康

民眾常會購買如冷凍水餃、調理包及泡麵等食品放在家裡，國民健康署吳昭軍署長提醒依照「我的餐盤」6口訣，運用自己的掌心、拳頭掌握份量，再搭配以下小撇步，在家也能輕鬆健康吃一餐。

1. 聰明選購：購買時看清「營養成分標示」多比較，選擇油（脂肪）、鹽（鈉）、糖等成分含量低的食品，並以多樣原態食物如糙米、地瓜、深綠色蔬果等優先。

2. 均衡搭配：市售的即食食品成分以精製澱粉為主，長期食用容易缺少蔬果、蛋白質等營養，所以食用時要記得搭配新鮮蔬果，不方便出門時可多利用如冷凍蔬菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、乾香菇、乾海帶、鳳梨、蘋果等當季或保存期較長的蔬果。另外可於家中常備如冷凍毛豆、豆腐、肉片、魚片等，烹調時適量加入，美味、營養都升級。

3. 健康烹調：烹調時多利用清蒸、水煮、滷及涼拌等，減少油炸、糖醋及勾芡等方式，像是烹調泡麵或調理食品時，將所附的油包和調味包減半、油炸麵在煮前先用熱水燙過，簡易去油，吃起來更健康無負擔。

國民健康署提醒對於所購買的食材可依每次食用量先分裝再儲存，每次取出需要量即可；調理前後和飯前要用肥皂清洗雙手；若一次製備較多，在食用前，就先將吃不完的部分分裝冷藏或冷凍，可大幅減少細菌滋生。防疫期間在家吃，也要注意食品衛生與安全，才能吃得健康，提升免疫力！
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[110/07/09] 衛生福利部 保健闢謠：嚼檳不會影響他人健康嗎？
https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=127&pid=14061

許多人認為嚼食檳榔屬個人行為，並不像抽菸會散布二手菸影響他人，國內研究指出，嚼食檳榔父親的小孩較沒嚼檳榔父親的小孩，發生代謝症候群達2倍以上，嚼食檳榔可透過遺傳影響子女代謝症候群的發生，代謝症候群是指腹部肥胖、高血糖、高血壓、血脂異常等代謝危險因子，因此不吃檳榔對於代謝症候群的預防有相當的重要性。

檳榔子中即含有的檳榔素(arecoline)、檳榔鹼(arecaidine)及亞硝胺(nitrosamines)，會在嚼檳者的口腔中產生致癌物質，導致嚼檳者罹癌，且食用過多的亞硝胺亦會導致罹患糖尿病，嚼食檳榔有害身體健康，呼籲有嚼檳榔及吸菸民眾，拒絕菸檳、定期篩檢、及早戒除檳榔。

資料來源：
1.Chen, T. H.H., Chiu, Y.H., & Boucher, B. J. (2006). Transgenerational effects of betel-quid chewing on the development of the metabolic syndrome in the Keelung Community-based Integrated Screening Program. The American Journal of Clinical Nutrition, 83(3), 688–692.
2.Boucher, B. J., & Mannan, N. (2002). Metabolic effects of the consumption of Areca catechu. Addiction Biology, 7(1), 103–110.
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●請持續關注並給予指教：
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#高雄 #議員 #李順進 #環安 #治安 #交安 #工安 #婦幼安 #代言人 #轉傳 #高雄市政府 #衛生福利部 #公告

#端午節包粽子

包粽子太累人了～去年裝皮皮跳過，今年本也想pass，宅在家上學的上班的一直問端午節不包粽子嗎？問得我心虛，整日在家的我找不到理由說～沒空，只好卯起來累ㄧ次啦～

幾經波折的是⋯
這陣子幾次去熟悉的肉攤，九點多肉就被搶光，怎麼買個肉這樣難？三顧好市多⋯都被排隊進場的車陣嚇得打退堂鼓，最後去家樂福，終於買到我要的胛心肉。

謹慎規劃的是⋯
迪化街要在哪家買乾貨粽葉、哪家買米、哪家買蔥頭、哪家買鴨蛋黃，不出五十公尺全搞定。

一早開始泡栗子、泡香菇、泡米、泡開陽；
接著煮粽葉再一葉葉刷、逐一挑掉栗子裡的莢膜；
切香菇、切蔥頭 、切蛋黃；
炒餡料，有次序的～爆香蔥頭、開陽、香菇，倒入醬油、撒大量胡椒粉、一瓢糖、幾勺香菇水，炒出鹹油鮮香之粽子的靈魂。

一一就緒擺好陣仗才開始進入包粽，這時我都累鼠啦🥴，好加在有兒子聽指揮做粗重活又搬又擦又洗，我省了不少力氣。
包好一串就馬上下鍋煮，壓力鍋、鑄鐵鍋、不鏽鋼鍋，全派上用場，我最愛壓力鍋了，最快最輕鬆，一鍋接著一鍋，晚上十點，五十顆粽子終於全出場。
此時我累得只想躺平睡覺，粽子們涼快去吧，明早再來處理你們。

紀錄這些應該嚇退本來有興趣包粽子的人～還是買現成的就好，沒錯啦，難怪附近劉家肉粽士林分店大排長龍。
雖然累人，我的動力來自～家人想吃外面買不到的味道，尤其過節，套句時下語那是一種「儀式」，尤其是只有在端午才有的自家味，所以甘願包，甘願累，累在身體，樂在心裡。

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《愛吃鬼遊記 》►https://goo.gl/vfNREy
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(文末有抽獎活動)
教大家如何用一包OmniPork新豬肉，做5份泰式打拋豬(素)便當🔥
高效備餐第三集，1小時時間就做出美味、又富有高蛋白的蔬食備餐！

0:00 影片開始
0:20 食材準備
0:25 [事前準備]
1:07 [切菜步驟]
2:17 [烹煮步驟1/3]
3:01 [烹煮步驟2/3]
3:34 [烹煮步驟3/3]
4:08 餐盒講解
6:01 試吃時間

材料：
新豬肉1包(115克)、毛豆100克、豆干5塊、九層塔一小把、番茄1顆、檸檬半顆、四季豆一把、乾香菇4朵、高麗菜1/3顆、紅蘿蔔1根、白米、糙米、薑、紅辣椒、白胡椒粉、醬油、糖、鹽巴

營養計算：
碳水：60.7克
脂肪：11.4克
蛋白質：27.6克

熱量計算；
一個備餐455.8卡

價錢計算；
一個備餐69元

▲事前準備：
糙米2杯、白米2杯，洗淨泡水30分鐘後，電鍋內鍋放5杯水，外鍋一杯水煮。新豬肉泡水退冰，九層塔撕下葉子洗淨，高麗菜撕片下來清洗乾淨，建議擺流水10分鐘。

▲切菜步驟：
高麗菜撕小片，紅蘿蔔削皮切丁、番茄一半切丁、一半切大塊、四季豆切段、豆干切丁、檸檬對切，香菇、乾香菇、薑切碎，紅辣椒切碎(不吃辣挑掉辣椒子)。

▲烹煮步驟：
1.【泰式新豬肉打拋豬】開火加油，加入碎薑1/3爆香，加入豆干、加入新豬肉(新豬肉完全退冰後黏性不強，比較適合下鍋炒)，炒熟後，加入番茄、紅辣椒拌炒，加入白胡椒、醬油、鹽巴、糖做調味，加入九層塔快炒，起鍋前擠半顆檸檬汁進去，完成。

2.【乾煸四季豆】開火加油，加入四季豆，油需要接觸到每根四季豆，油溫不要太高，乾煸到一面四季豆上色，即可起鍋備用。開火加油後，加入碎薑1/3，加入乾香菇，炒出香氣後，加入四季豆拌炒，加入醬油，稍微炒乾，完成。

3.【毛豆炒高麗菜】開火加油，加入碎薑1/3爆香，加入紅蘿蔔丁，拌炒後，加入半碗水，水滾後開小火，蓋鍋蓋燉煮約5分鐘，加入高麗菜，大火快炒，加入一點鹽巴調味，放入毛豆，炒熱後即可起鍋，完成。

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📣最後最後，快來參加FB粉專抽獎：
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Green Monday特別召集【OmniPork新豬肉未來蔬食聯盟】舉辦互動抽獎活動，邀請大家一起「享素」！
🎁 每組獎品包含：
@善良肉圓3顆
@宅庫新豬肉水餃10顆+包子2個
@愛米菜新滷肉醬150ml

🎁抽獎辦法：
❶ 7/31 前 追蹤按讚 Green Monday 粉絲專頁+分享本篇貼文
❷ 貼文留言tag一位好友+告訴他「我最想吃的新豬肉料理是＿!」
ⓔⓧ ： @greenmondayTW 我最想吃的新豬肉料理是泰式打拋豬!

🎁中獎名單公布：
小編將在8/3 於本貼文留言處公佈中獎名單

※本抽獎活動將於Green Monday FB 粉專抽出5組，於Govegan FB 粉專抽出10組

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👉7月新豬肉優惠: https://bit.ly/2ZTM4N4
🔺優惠通路：微風超市、家樂福、city'super、棉花田、全國食材廣場、JASONS Market Place、里仁、大潤發、聖德科斯、心樸市集、SOGO Fresh Mart忠孝館
(註：優惠活動及日期每家通路不同，活動詳情請洽詢各通路門市。）

Green Monday官網：https://greenmonday.org/taiwan/
OmniPork新豬肉官網：https://omnipork.co/zh/home/
更多OmniPork新豬肉食譜: https://icook.tw/users/greenmondaytw

OmniPork新豬肉為創新社會企業Green Monday旗下食物科研公司OmniFoods（前稱Right Treat）研發的一款兼顧個人健康與環境永續的植物性食品，以全植物性材料製成，比傳統豬絞肉更能滿足人體的營養需要。其獨有純素蛋白質配方主要來自豌豆、非基改大豆、香菇和米，提供人體所需的優質氨基酸，而且含零毫克膽固醇、無抗生素、無激素、零殘忍，與真豬肉相比，其飽和脂肪遠低95%，熱量低62%，卻能同時提供更多膳食纖維。
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素食全攻略系列：https://bit.ly/2IXADhV
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白龍頻道：https://www.youtube.com/c/Bailong
小樹頻道：https://www.youtube.com/c/GoVegan小樹

設備：
Sony 6400(廣角鏡) / Lumix G85(變焦鏡)
無線麥克風、SHURE-VP83F(指向性)

攝影：
KUANG studio 光・影像工作室
https://www.facebook.com/studiokuang/

驚天替泣鬼沈的變身特輯終於來了！
（同場加映辣豚翻身的勵志故事）

還是想跟大家說不是只有瘦才是美，
每個人都有不同的美法，
希望大家不要在迷失在追求瘦的世界而失去快樂跟健康。

第一集找了同為變身俱樂部/易胖同好會的豚一起拍，
一起減重的七年間我們飲食觀改變了不少，
沒耐心的我們一堆復胖慘痛教訓要講真可以講半年？

每個人體質都是不同所以方法也不盡相同，
這集你不會得到一個明確減重食譜，
但你可能可以得到一點力量面對減重。

分享我們走過的錯路荒唐路是希望大家都可以繞過，
但最後還是要跟大家說健康開心這條路才能走得久。

減重人生不是只有飲食，
健身跟日常生活也很重要，
之後我們也會陸續分享不同的內容，
飲食當然也不會只有這集，
但豚猛念我最近都不運動大懶妹，
他說第二集要分享運動！你們等他

最後要大感謝這次乾爹丸美丸家的，
身為加工食品愛好者的我，當然還是很愛吃，
我依舊是覺得鹹酥雞、垃圾食物、加工食品不是不能吃，
而是該斟酌食用的量跟方法。
然後他們家貢丸我真的超愛香貢（香菇貢丸）發芬！


無澱粉、無加水的純豬後腿肉貢丸，
安心的食品丸美丸家這裡買➯https://goo.gl/qsjxGR
家樂福或愛買也都可以買得到喔！